- Ti secchi, ho capito...
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Ti secchi eh, povero Tommy?
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138. Sformato di piselli secchi.
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Sformato di piselli secchi, 138.
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Vini bianchi secchi ed amari. Xères, Madera, I Marsala. Vini rossi, secchi, generosi nostrali. Barolo, Bordeaux, Barbera. Vini spumanti. Sciampagna
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I piselli secchi si fanno cuocere allo stesso modo.
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17. Funghi conservati secchi ed in polvere. Nettate e raschiate il gambo a funghi calenghi freschi e duri; tagliateli a fette spesse due scudi; posti
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DI LEGUMI SECCHI
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Legumi farinosi e legumi secchi
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Pane, noci e fichi secchi, ne mangerei parecchi.
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Due secchi per l’acqua
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Fagioli sgranati, verdi, bianchi, freschi, secchi
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secchi
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secchi
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bianchi,freschi,secchi
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I piselli secchi si fanno cuocere allo stesso modo.
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17. Funghi conservati secchi ed in polvere. — Nettate e raschiate il gambo a funghi calenghi freschi e duri; tagliateli a fette spesse due scudi
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Dei fagiuoli secchi o freschi in salsa
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Id secchi ed in polvere
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id secchi
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Lesso di legumi secchi.
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Medaglioni di funghi secchi.
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Funghi secchi.
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Fichi secchi,
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Fichi secchi al cioccolato.
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604. Biscottini secchi.
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se fossero secchi dovreste prima dare loro mezza cottura nell'acqua.
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76. - Riso con passato di piselli secchi.
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147. - Sformato di piselli secchi.
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6. MINESTRA DI RISO E PISELLI SECCHI
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Mori di luppolo secchi pugilli 2
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Ingredienti: Farina, sale, burro, pesce, erbe, spezierie, funghi secchi, prezzemolo, cipollette, brodo, vino.
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Ingredienti: Pesci, olio, aglio, sale, funghi secchi, spezie.
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14. - Biscottini secchi.
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43. Zuppa di purè di piselli secchi
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Un pugnello di funghi secchi.
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243. Funghi secchi
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Un pizzico di funghi secchi rammolliti.
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Ceci secchi (dico secchi perchè in Toscana si vendono rammolliti nell’acqua del baccalà) grammi 300.
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Cottura di legumi secchi.
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149. Zuppa di piselli secchi. — Si trovano in commercio i piselli secchi di color verde e i piselli secchi, gialli. I primi si cuociono più presto e
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con dei fagioli secchi o con farina di granturco e
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27. Funghi secchi polverizzati. — Pestate dei funghi molto secchi nel mortaio e conservatene la polvere in vasetti chiusi. Se il tempo non fosse
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Biscottini d’anice secchi.
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Persici secchi siroppati.
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Persici secchi.
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MUOVETEVI CON QUEI SECCHI!
Vedendo certe linee scure e una larga macchia triangolare anch’essa scura nella regione della Syrtis Major, padre Secchi battezzò quella struttura
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Padre Secchi tra gli spettri
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