Accademia della crusca
Progetto
Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno
UNIFI
Presentazione
Panoramica
Ricerca avanzata nel corpus
Elenco delle forme
Elenco dei testi
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi
1907
cucina
UNIFI
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Elenco delle prime 200 forme in ordine di frequenza
322
di
275
e
230
in
198
con
178
un
143
a
126
sale
123
il
117
per
111
acqua
109
burro
103
una
102
al
96
che
94
la
94
le
89
fuoco
86
olio
80
i
77
pepe
74
poco
69
o
67
alla
67
quando
65
nel
62
cuocere
62
del
61
poi
60
si
60
sugo
59
patate
56
nell
55
ed
54
2
52
bene
51
l
49
se
48
d
48
loro
48
non
48
quindi
47
prendete
46
brodo
45
come
45
dopo
45
parmigiano
45
piu
43
aceto
43
prima
40
col
40
fate
40
funghi
40
uova
39
n
39
tutto
38
carne
38
cazzaruola
38
fateli
37
carciofi
37
grammi
37
sopra
36
aggiungetevi
35
gia
35
grattato
34
qualche
33
avrete
33
cavolo
33
cottura
33
dei
33
mezzo
33
piselli
33
versatevi
32
cipolla
32
uovo
31
contorno
31
dal
31
della
31
fagiolini
31
fette
31
indi
31
metteteli
31
minuti
30
soffriggere
29
anche
29
cardoni
29
composto
29
foglie
29
gli
29
tagliateli
28
aglio
28
alquanto
28
cosi
28
da
28
lasciate
28
umido
27
ad
27
unitevi
27
vi
26
prezzemolo
26
questo
25
allora
25
bollente
25
mezza
24
bollire
24
farina
24
fresca
24
lo
24
modo
24
zucchini
23
alcuni
23
besciamella
23
bianco
23
parte
23
sformato
22
ben
22
sul
22
teglia
21
lessare
21
nella
21
pezzi
21
pomodoro
21
poscia
20
3
20
4
20
all
20
latte
20
lessate
20
occorre
20
passato
20
salata
20
sgocciolare
19
22
19
delle
19
insieme
19
oppure
19
po
19
salsa
19
spicchi
19
spinaci
18
cipolline
18
dell
18
descritto
18
fagiuoli
18
melanzane
18
rosolare
18
sara
18
sott
18
staccio
18
tagliate
17
limone
17
troppo
16
aggiungete
16
alcune
16
avranno
16
carote
16
colore
16
detto
16
fatele
16
insalata
16
pane
16
puo
16
pure
16
quantita
16
tegame
15
30
15
ancora
15
cavolfiore
15
colla
15
mettete
15
mondate
15
pezzetto
15
pezzo
15
prosciutto
15
tagliatele
15
togliete
15
uno
14
5
14
pero
14
preparate
14
tavola
13
avvertendo
13
cucchiaiata
13
cucchiaiate
13
cui
13
erba
13
finalmente
13
fra
13
serviteli
13
sono
12
27
12
8
12
affinche
12
dall
12
finite
12
fritti
12
mettetele
12
pasta
12
saranno
12
senza
12
sulla