Coniglio fritto n. 390
Pagina 215
Fegato di vitella fritto
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Fritto di muzzarella in carrozza
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Serviteli caldi con pane fritto intorno.
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248. Fritto di animelle.
Pagina 147
249. Fritto di granelli.
Pagina 147
252. Fritto di coratella.
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271. Cavolfiore fritto.
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Fritto di polipi e calamari
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Del baccalà fritto
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Fritto dolce alla trentina
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Intriso fritto di farina e
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Fritto dolce alla trentina
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Del luccio fritto e lessato
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Id fritto con cipolla alla contadinesca
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Fegato fritto in salsa agro-dolce.
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237. Fritto di fegato.
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238. Fritto di coratella.
Pagina 119
258. Cavolfiore fritto.
Pagina 126
Lesso fritto alla ferrarese.
Pagina 066
Fritto di avanzi di manzo lessato.
Pagina 067
Fritto semplice di cervello rimasto.
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Agnello già fritto in guazzetto.
Pagina 180
Fritto di avanzi di pollo.
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Fritto di pere o mele cotte.
Pagina 262
Fritto dolce di spinaci rimasti.
Pagina 271
Fritto di susine o frutta giulebbata
Pagina 286
Lesso fritto alla ferrarese
Pagina 340
Lesso fritto colla cipolla
Pagina 340
Fritto di avanzi di bollito
Pagina 340
Altro fritto di cervello di vitello
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Fritto semplice di cervello
Pagina 342
Fritto di avanzi di pollo
Pagina 345
Fritto dolce di spinaci rimasti
Pagina 347
45. PESCE FRITTO IN GENERALE
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33. Fritto d’uovo
Pagina 057
131. Fritto dell’Annunciata
Pagina 084
120. - Fritto di coratella.
Pagina 053
119. - Fritto di fegato.
Pagina 053
106. Fritto di mele
Pagina 082
107. Fritto di finocchi
Pagina 082
108. Fritto di pesche
Pagina 082
109. Fritto di semolino
Pagina 083
Fritto. Krapfen, N. 115.
Pagina 363
Vitello od agnello fritto.
Pagina 247
38. Fritto di crema nelle cialde.
Pagina 154
Uovi alle cassettine di pane fritto.
Pagina 455
Lacetti di pesce persico fritto.
Pagina 505
Bodino di mandorle fritto.
Pagina 183
Il fritto: odore o profumo?
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