retorica progressiva in bioetica, l'ingrediente fondamentale è l'attività di pensiero. Non il pensare fine a se stesso, ma volto alla prassi: pensare
globalizzazione" un ingrediente fondamentale per sostenere il mantenimento e l'accrescimento del vantaggio competitivo entro un contesto di mercato
ingrediente di bagno molto efficace per persone che hanno la pelle molto grassa e sensibile. Un mezzo atto a mitigare l'irritazione della pelle è la
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sgarrare - sia alla macchinetta, un ingrediente immancabile è il gossip. Che è senz'altro divertente. L'importante, anche in questo caso, è la modica
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chiedere in prestito un ingrediente di cucina ai vicini solo se è davvero indispensabile e se i negozi sono chiusi, e a patto di restituirlo il giorno
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ovviamente rendere l'uovo; meglio piuttosto offrire una fetta della torta che si è preparata con l'ingrediente integrato tanto cortesemente.
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primo ingrediente per la riuscita di un invito è: organizzazione. - Anche una persona molto impegnata può pianificare una cena, basta organizzarsi. - In
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aggiungere un leggero antipasto e un dessert per completare il pranzo. Chiudo questo paragrafo con il secondo ingrediente fondamentale dopo
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La cipolla è un ingrediente appetitoso, ma non sempre consigliabile. Se vi piace mangiarla cruda, tagliata a fettine sottili, insieme con l'insalata
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crostino viene sempre tenuto nella mano sinistra. Il caviale è un ottimo ingrediente per le tartine di un buffet (in questo caso vengono preparate
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richiedere. Però il Gennini non fa parola d’altro ingrediente per la tempera in tavola, fuori del rossume di uovo nella proporzione che indica una
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Poi analizzate le materie coloranti, vi sarebbe da accertare la qualità di ciascun ingrediente discioltovi, perchè anche su questi, come si vedrà
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qualche autore pel restauro dei quadri, ma non vale la pena di tenerne conto se non per confermare che come ingrediente pittorico non risponde in alcun
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il principale ingrediente della gelatina, ma in fatto diverse per colore, tenacità ed adattamento ai varii usi delle colle.
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punica», infinite risultarono le esperienze tentate per determinare prima la composizione della cera punica, ingrediente principale, ed in seguito il
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per tale ingrediente si vedono gli affreschi moderni pareggiare il bel smalto degli antichi affreschi condotti col semplice intonaco di due parti di
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materiale ingrediente sia in rapporto al criterio tecnico da cui proviene, e risponda, come si è già detto, a riconosciute proprietà dei mezzi
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’artista non sarebbe stata sufficiente per distinguere la merce del cerretano, dall’ ingrediente utile per l’arte propria.
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rispettare il silenzio durante l’esecuzione, appare un eccellente ingrediente per un servizio sensazionale; e i loschi poliziotti e i cani di Birmingham che
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caravaggesca mancò, per quanto toccato più alla lesta in cascatella di tocchi, il «par d'ale», il delizioso ingrediente della sartoria raffinata di Orazio
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Questa complicatissima vivanda, regina fra tutte le insalate, può farsi più semplicemente, escludendone qualche ingrediente a seconda del gusto di
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Assaggiatela, e se manca di qualche ingrediente, aggiungete sale o limone; se ve n'è di troppo, correggete con olio, se il limone domina; con limone
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carne ed ogni altro ingrediente al setaccio, quindi alla stamigna (4). Riponete di nuovo al fuoco per restringere il sugo sino alla densità di salsa.
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Con questo ingrediente si fa un composto nello stesso modo descritto più sopra.
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; fate sobbollire nuovamente l’intinto rimasto nella casseruola; issatelo allo staccio per separarne ogni altro ingrediente solido; rimettetelo al fuoco
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Questa complicatissima vivanda, regina fra tutte le insalate, può farsi più semplicemente escludendone qualche ingrediente o guarnimento, a seconda
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La cotenna (i salumieri l’adoperano come ingrediente dei cotichini) se non rimane unita al lardo, si mette come condimento negli ortaggi e nelle
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allo staccio per separarne ogni altro ingrediente solido; rimettetelo al fuoco, chiarificatelo con chiaro di uovo, passatelo per pannolino; lasciatelo
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primario ingrediente nella loro olla potrida e lo chiamano garavança. Sono i ceci fra i legumi più difficili a cocersi, e però si devono mettere in bagno
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Lovertìs. Questa pianta è molto coltivata in Germania, il cui fiore o cono serve quale principale ingrediente della birra, uso conosciuto fino dagli
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Amalgamate farina, burro e zucchero nella proporzione del peso di tre uova per ogni ingrediente; mischiate pure assieme le tre uova intere, con 90
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staccio per separarne ogni altro ingrediente solido; rimettetelo al fuoco, chiarificatelo con albume d'uovo, ripassatelo per pannolino; lasciatelo
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all’anatra, quando quest’ultima sarà cotta, come ingrediente per il sugo; al quale non sarà male aggiungere anche pomodoro e odore di noce moscata.
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Mezzo chilo di carne mondata dalle ossa e pellicole, tagliuzzata molto fina, si pone in una casserola su fuoco moderato senza alcun ingrediente
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con ragoût, ammucchiando all’ingiro ciascun ingrediente per sè.
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aggiungervi sempre qualch’altra cosa, acciò non divengano oleose, p. e. alcune goccie d’un ingrediente qualunque della pietanza, come: latte, chiara d’uovo
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Oppure: Passate semplicemente il vitello dalla macchina senza unirvi nessun altro ingrediente fuorchè il sale. Procedete come sopra.
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Le galline si cuociono a lesso per fare il brodo, ma la loro carne non s'adopera che come ingrediente dei fritti, degli sformati ecc. ecc.
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tutto gli si addice. Esso si prepara anche nella gelatina (vedi Cap. 14) e s'impiega come ingrediente per sformati e pasticci diversi.
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contorno di cipollette sotto l'aceto o di semplici fette di cipolla scottate nell'acqua bollente. Esso si adopera anche come ingrediente dell'insalata mista.
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scottante e si serve coll'insalata, per lo stretto uso di famiglia. Potete valervene come ingrediente (a filetti) per l'insalata mista, ma è un cibo
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: lesso, come ingrediente del brodetto; ai ferri (prima ben marinato con olio, sale e pepe) tanto semplice come riempito con un battutino di midolla
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buono anche in umido (mezz'ora di cottura), o in in ragoüt (vedi uovoli) come condimento della pasta d'uova, del risotto, o come ingrediente di
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di pourpier, come ingrediente da minestra e come verdura, si servono anche crude, ben lavate, sole o miste con altre erbe e condite con. olio, aceto
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, anche come ingrediente di certi budini.
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come rimedio fortificante e antiscorbutico. Le massaie inglesi se ne servono per fare un liquore casalingo detto gingerette il cui ingrediente
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fine di economizzare il tempo. Si prepara in casa, la pasta ogni qualvolta vogliasi nella medesima porre alcun ingrediente che dai fabbricatori non
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GUARDA, GUARDA... SARÀ QUESTO L’INGREDIENTE SEGRETO?
della intera produzione di gomma sintetica degli Stati Uniti, essendo lo styrene un ingrediente essenziale per la sua fabbricazione.
Gavius Apicius (25 a.C.-35 d.C.), il più celebre gastronomo della latinità, ne fa un ingrediente di 85 sue ricette. Si otteneva facendo bollire succo
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Accademia della crusca
