99. Come si ottiene un buon caffè. — Un buon pranzo finisce male, se il caffè non è eccellente.
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, le acciughe non siano rancidi, ma di buon gusto, che la farina di fromento, le paste, la semola abbiano buon odore e che l'aceto sia di buon vino
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Invece di farle cuocere, potete servirle unite ad un po' di zucchero bianco pesto con un po' di rhum, o qualche altro buon liquore, o vino di Malaga
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Ecco dunque un buon metodo preferibile.
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(Metodo speciale per fare un buon riso per minestra)
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Rimetteteli in tegame con 200 gr. di burro e 100 di buon parmigiano, pepe, noce moscata, mezzo bicchiere di sugo ristretto; unite tutto bene e
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S'intende che la polenta dev'essere di buon gusto.
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Questi due ingredienti comunicano un buon sapore alla conserva.
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Elementi indispensabili per la buona riuscita sono: del buon burro magro, della farina cosidetta di Vienna o di Ungheria (o per lo meno della farina
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litro d'acqua bollente, 4 gr. di buon «The Sukong»
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ISTRUZIONI E NORME GENERALI QUALITÀ D’UN BUON CUOCO.
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Pane caldo e acqua fredda non furon mai buon pasto.
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Un pezzo di pane è un buon sigillo allo stomaco.
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Il buon consiglio non ha prezzo.
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Buon fuoco fa buon cuoco.
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Il buon giorno comincia dalla mattina.
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31. La pastinaca. — Serve particolarmente per dare buon sapore al brodo.
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Il miglior podere è un buon mestiere.
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, le acciughe non siano rancidi, ma di buon gusto, che la farina di fromento, le paste, la semola abbiano buon odore e che l'aceto sia di buon vino
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Invece di farle cuocere, potete servirle unite ad un po' di zucchero bianco pesto con un po' di rhum, o qualche altro buon liquore, o vino di Malaga
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Zabaione al buon vino bianco
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nucilagginoso e di buon sapore; mettendone uno
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nel brodo gli dà un buon gusto; lo si serve per il
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E buon prò vi faccia il tutto se vorrete provare !
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Con le dosi suddette otterrete buon numero di pastine.
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Buon appetito, evviva l'acciaio!
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Alcool di vino a buon gusto a gradi 49 litri 8
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Alla mattina di buon'ora una tazza di latte possibilmente appena munto, con un po' di buon pane bianco posato, o biscotto.
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Unite due litri d'acqua a due di buon spirito, aggiungete un gramma di essenza d'anice, ed un gramma d'essenza d'absenzio. Prendete una presa di
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42. - Modo di apparecchiare un buon aceto di vino.
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IGIENE * ECONOMIA * BUON GUSTO
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Oppure: Si mesce del buon caffè nero e della panna montata.
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7. Pane di farina gialla all'americana. — Sciogliete 50 gr. di buon
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Il buon esito dipende specialmente dalla cottura e dalla qualità delle pesche.
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Un cucchiaino di questa Soya basta per dare un buon sapore agli umidi.
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in buon coulì, indi bagnate il pane tagliato a dadi e passato al butirro con buon sugo, al quale gli verserete sopra il composto.
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Vitello al buon gusto ossia alla giardiniera.
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Pasticcio di Ali al buon gusto.
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buon sapore e buon odore.
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Francolino al buon gusto.
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Rombo al buon gusto.
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Triffole al buon gusto.
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Capretto al buon gusto.
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Biscottini al buon gusto.
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Scarlotte al buon Sapore.
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Salsa al buon gusto.
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Frittate di buon gusto.
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Carpione al buon gusto.
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Cospargerli di buon parmigiano grattugiato.
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— Buon uomo, porti, anche a me, 10 chili delle sue mele!
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