Pezzi di ricambio non originali: uso del marchio altrui e correttezza professionale
E si può farla in mille pezzi e bruciarla quella sporca cartaccia!
Pagina 59
Si sente il libro fatto a pezzi, di difficile, forse impossibile, rifusione.
Pagina 309
40. 2° Anguilla arrostita in casseruola. — L'anguilla, pulita e tagliata a pezzi di circa 8 centimetri di lunghezza, si sala e i pezzi si accomodano
Pagina 059
I pezzi del cinghiale. — I filetti e le coscie si fanno
Pagina 146
656. I pezzi migliori per lo stufato. - I pezzi di carne che meglio si prestano ad essere preparati in stufato, sono: Bue o Manzo: la noce, il
Pagina 374
Per la nomenclatura dei vari pezzi veggasi alla parola Bue.
Pagina 409
Sempre continuando a cuocere metteteci quattro o cinque pomodori, pelati, senza semi e tagliati in pezzi, un quintino di vino asciutto
Pagina 055
A questo punto togliete il tegame dal fuoco, tirate su uno per volta i pezzi di razza, adagiateli sul tagliere e con un coltello togliendo la schiuma
Pagina 118
Costarelle o spuntature di maiale gr. 300, cotenne gr. 100, 2 belle salsiccie grosse di quelle cosidette «a pezzi», un zampetto spaccato in parecchi
Pagina 195
Condite questi pezzi con sale e pepe e metteteli da parte.
Pagina 245
I pezzi di cardo si tirano su sopra tovagliolini, e si servono.
Pagina 267
Tagliate a pezzi la carne del capriuolo; mettetela in fusione per 8 o 10 ore in una concia preparata nel modo sopra indicato (num. 440), e poscia
Pagina 225
Intanto preparerete una delle solite pastelle da friggere (1), e giunto il momento, mettete tutti i pezzi di pesce sopra un panno, liberandoli dagli
Pagina 049
Questo sistema è indicato quando trattasi di piselli teneri; ma se al contrario fossero di qualità dura, converrà allora levare i pezzi di pesce dal
Pagina 109
Dopo aver ben vuotata, lavata e spellata un’anguilla, tagliatela a pezzi: fate marinare questi pezzi in due ore in un piatto con sale, pepe, noce
Pagina 143
Al momento di mangiare mettete sul tavolo le 2 code ed il busto rimasto in caldo, fatene di ciascuno 4 pezzi (scorza e polpa insieme) aggiustate con
Pagina 150
La spalla si taglia in pezzi di sopra e di sotto.
Pagina 007
Incominciate a tagliargli la testa, le due orecchie e dividergli la testa in due; poscia tagliate ambe le spalle, le cosce e le coste. I pezzi vicini
Pagina 008
Si taglia la zucca in fette sottilissime, e si ritagliano queste fette in pezzi rettangolari come grandi carte da domino, si passano i pezzi in una
Pagina 348
Invece di far cuocere il carpione intero, potrete anche metterlo in casseruola tagliata a pezzi.
Pagina 200
Tagliate l'anguilla a pezzi, mettetela a marinare per circa un'ora in una concia composta di olio, sale, pepe e fette di limone; infilzate i pezzi
Pagina 227
indi la pasta e fatene 12 pezzi, ai quali darete la
Pagina 264
Se i pezzi non fossero presentabili, potete tagliare le carni in filetti.
Pagina 230
Tolta la pelle al collo di una zucca gialla, detta di Gerusalemme, tagliatene la sostanza in pezzi grossi un dito e fateli cuocere lentamente in
Pagina 053
Un vitello scalcato a metà schiena contiene i seguenti pezzi:
Pagina 18
Con salmi. Dalle anitre arrostite si tagliano giù i pezzi del petto e della rimanente carne si fa un salmi, oppure dopo trita s’aggiunge ad una salsa
Pagina 231
Con rafano. Un carpione od altro pesce, scagliato e tagliato a pezzi, si fa lessare nell'acqua salata, aceto, radici e droghe. I pezzi adagiati poi
Pagina 321
chiocciola, l’anguilla si taglia a dadi, gli altri pesci a pezzi oblunghi. I più bei pezzi s’adagiano in fondo d’uno stampo sopra dell’aspic rappreso, i
Pagina 338
Si taglia a pezzi un’aringa diguazzata e dopo avvolti questi in farina si friggono nello strutto. In egual modo si taglia e si frigge un latte di
Pagina 346
A delle mele cotte e passate si mescola del zibibbo, uva passa, pignoli interi, zucchero e bucce di limone, stendendo questo ripieno sopra pezzi di
Pagina 415
Se si tratta d'una lepre grande ne taglierete le coscie in tre o quattro pezzi e staccherete da una e dall'altra parte dell'osso spinale dei regolari
Pagina 380
Fritte. A pezzi, involte nella pastina o nell'uovo e pangrattato.
Pagina 455
[immagine e didascalia: Scatolina per pezzi duri] CAPITOLO VENTESIMOSESTO
Pagina 578
Vi sono poi stampi da pezzi duri rappresentanti frutta, animali ecc.
Pagina 578
A pezzi, in bottiglie o nelle scatole di latta. Comprimete i pomidori per farne uscire la parte acquosa, tagliateli a pezzi, levate loro i semi
Pagina 807
75. Pulite un'oca, disossatela e tagliatela in sei pezzi, abbiate pronto una falsa a canef, falsite i pezzi e cuciteli con reffe, fate un letto in
Pagina 091
3. Dopo d'avere levata alla lepre la pelle, sventratela e tagliatela a pezzi grossi, inlardate i pezzi con lardo condito di sale, pepe e poco
Pagina 160
Disquama il luccio, lavalo e taglialo in pezzi d'arbitraria grandezza. Metti questi pezzi in una casseruola, cuocili nel butirro, bagnali di sugo di
Pagina 130
Bel è confuso; i suoi idoli sono rotti in pezzi.
SOB! SCALZATO DA UN CERVELLONE! LA MIA POPOLARITÀ È A PEZZI!
ULP! PERCHÈ STAI FACENDO A PEZZI IL TUO LIUTO?
IN QUELL’ISTANTE, UN POTENTE CALCIO FA VOLARE IN PEZZI LA PORTA.
SARÀ TUO, EVA. ASSIEME AI PEZZI PIÙ BELLI E PREZIOSI DELL’ESPOSIZIONE
Per la prima immersione dei pezzi adopero od una semplice soluzione di bicromato al due per cento (abbiasi cura che i reattivi siano puri), oppure
Pagina 184
Sia che per dare ai pezzi la voluta consistenza si proceda nel graduale aumento della concentrazione della soluzione indurante, sia che si mantenga
Pagina 184
a) Indurimento dei pezzi con una soluzione di bicromato di potassa.
Pagina 184
scompartimenti per mezzo di pezzi di cartone opportunamente ingommati l'uno all'altro, in modo che ogni saponetta sia sopra un'altra ma divisa da questa e da
Pagina 44
La Francia già da qualche tempo ha in pronto 2000 pezzi di cannone di modello Reffye, di cui tutti gli intenditori dicono un gran bene; ed oggi, a
Pagina 2117
Con le nostre attuali 192 batterie da campagna di prima linea formate su quattro pezzi, ne deriverebbe una proporzione di due pezzi e mezzo circa per
Pagina 3200
Accademia della crusca
