Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

VODIM

Risultati per: coltello

Numero di risultati: 1219 in 25 pagine

  • Pagina 1 di 25

Le belle maniere

179964
Francesca Fiorentina 1 occorrenze
  • 1918
  • Libreria editrice internazionale
  • Torino
  • paraletteratura-galateo
  • UNICT
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". . . mangiando con altri a qualche mensa, non riporre nella custodia il coltello, prima del tempo; non rigovernare il coltello prima de' compagni

Pagina 106

Il saper vivere

186167
Donna Letizia 2 occorrenze
  • 1960
  • Arnoldo Mondadori Editore
  • Milano
  • paraletteratura-galateo
  • UNICT
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Il coltello deve essere tenuto nella destra senza che l'indice oltrepassi il manico e tocchi la lama. Tenere il coltello come una penna stilografica

Pagina 112

Normalmente lo si mangia col solo coltello e non, come molti credono, con l'aiuto della forchetta. Se ne taglia un pezzetto, lo si appoggia con il

Pagina 116

Come si fa e come non si fa. Manuale moderno di galateo

201038
Simonetta Malaspina 1 occorrenze
  • 1970
  • Milano
  • Giovanni de Vecchio Editore
  • paraletteratura-galateo
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la destra regge il coltello) si tiene sempre a denti in giù, e sempre a denti in giù porta il boccone dal piatto alla bocca. Non si posa il coltello

Manon

235030
Adami, Giuseppe 1 occorrenze
  • 1922
  • Edizioni Alpes
  • Milano
  • teatro - commedia
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Che bisogna contendervi Manon a colpi di coltello!...

Pagina 207

Malia. Commedia in tre atti in prosa

243188
Luigi Capuana 1 occorrenze
  • 1891
  • Stabilimento tipografico di E. Sinimberghi
  • Roma
  • verismo
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(Smaniando e tastandosi le tasche, dove non trova il coltello).

Pagina 45

Cavalleria rusticana

243551
Giovanni Verga 1 occorrenze

Scellerata non siete voi, comare Santa. Scellerati son coloro che ci mettono questo coltello nel cuore, a voi e a me. Chè se gli si spaccasse il

Pagina 43

Come posso mangiar bene?

271436
Ferraris Tamburini, Giulia 1 occorrenze

A destra di ciascun piatto si mettono il cucchiaio e il coltello, a sinistra la forchetta. La forchetta-coltello pel pesce si metterà pure a destra.

Pagina 021

Cucina di famiglia e pasticceria

279023
Giaquinto, Adolfo 1 occorrenze
  • 1931
  • Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
  • Grottaferrata
  • cucina
  • UNIFI
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Mettete intanto sul tagliere 400 gr. di vitello insieme con la polpa delle coscie e tritateli finissimamente col coltello.

Pagina 215

Il cuoco sapiente

282226
4 occorrenze
  • 1871
  • Enrico Moro Editore
  • Firenze
  • cucina
  • UNIFI
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3° Il pane vuol esser spezzato colle mani o col coltello, non già co'denti; e così pure nessuna vivanda devesi toccare se non col coltello o colla

Pagina 011

Gelatine. Si dividono e si servono semplicemente col cucchiajo, non facendo bisogno per esse del coltello.

Pagina 021

Raschiate con un coltello le radiche, fatele lessare con acqua e sale, e servitele condite con olio, sale e finocchio pestato e disciolto nell'aceto.

Pagina 136

Avvertasi però che i cavoli cappucci, dopo puliti, si devono trinciare sottilmente col coltello a guisa di taglierini. Alcuni trinciano egualmente la

Pagina 287

Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie

289124
Vialardi, Giovanni 1 occorrenze

Il burro al naturale non si unisce a niente, si raschia col coltello formando delle foglie, o si passa alla siringa dandogli bella forma.

Pagina 019

Il vero re dei cucinieri

295964
Belloni, Georges 1 occorrenze

un coltello ed in essi introducete dei pezzetti di prosciutto, sale, pepe e spezie; poscia avvolgete la

Pagina 146

L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa

297557
Guerrini, Olindo 3 occorrenze

Bisogna dare a queste fettine una forma decente, ritagliandole intorno col coltello. Sono appetitose, specialmente col the. V. Crostini.

Pagina 033

Il midollo stiacciatelo e disfatelo colla lama di un coltello. Serbate un po' di pangrattato per aggiungerlo in caso che l'impasto riuscisse troppo

Pagina 038

[IMMAGINE: PIATTO CON FORCHETTA E COLTELLO E TOVAGLIOLO]

Pagina 058

La cucina futurista

303304
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillia 1 occorrenze

4. L'abolizione della forchetta e del coltello per i complessi plastici che possono dare un piacere tattile prelabiale.

Pagina 032

La cucina italiana della resistenza

304993
Zamarra, Emilia 1 occorrenze
  • 1943
  • Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
  • Milano
  • cucina
  • UNIFI
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Si polverizzi di pane grattugiato fine l'asse e vi si rovesci sopra l'impasto, e con un coltello e con l'aiuto delle mani lo si spiani della

Pagina 065

La regina delle cuoche

309289
Prof. Leyrer 1 occorrenze

Dopo aver levato l'unto superficiale con un coltello,

Pagina 235

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

310583
Artusi, Pellegrino 1 occorrenze

Tagliate la vitella di latte o il petto di pollo a braciuoline e battetele colla costola del coltello.

Pagina 130

Manuale di cucina

314727
Prato, Katharina 5 occorrenze

I tartufi si pelano e tagliano a filetti, e s’introducono nelle carni a mezzo d’un coltello.

Pagina 14

Dopo aver levata la pellicola con un coltello affilato ad una schiena di lepre colle zampe posteriori aderenti (pag. 17), si sala e lardella in file

Pagina 231

Con conserva. La pasta sfoglia (pag. 78) spianata alla grossezza d’una costa di coltello viene tagliata a strisce larghe 8 centimetri, che si bagnano

Pagina 370

All'eguale peso di zucchero e di nocciuole pestate, s'impasta con un coltello sulla tavola tanta chiara d'uovo, che si possa spianar l'impasto allo

Pagina 489

Oppure: Si frullano 2 decilitri di fior di latte acidulo, 2 cucchiai di vino, 6 tuorli e un po’ di sale, si mescola tutto con un coltello alla farina

Pagina 76

Ricette di Petronilla

331528
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia 5 occorrenze

Battete ogni fetta col dorso del coltello.

Pagina 136

Battete ogni fetta di carne col dorso del coltello.

Pagina 142

Con un coltello, smerlettate, a smerli larghi, i due orli.

Pagina 204

Intagliatevi due dischi uguali, servendovi del coltello e, per guida, di un piatto.

Pagina 204

Praticare, in ciascuna noce, col piccolo coltello, un foro e introdurvi un chiodo di garofano, un pezzetto di cedro candito, ed uno di cannella.

Pagina 245

Madama Butterfly

341420
1 occorrenze

(Butterfly, furente, corre al reliquiario e prende il coltello che servì per l’hara-kiri (suicidio per condanna) di suo padre, gridando:)

Madama Butterfly

341523
1 occorrenze

(Butterfly, furente, corre al reliquiario e prende il coltello che servì per l’hara-kiri (suicidio per condanna) di suo padre, gridando:)

Silvano

342756
Targioni-Tozzetti, Giovanni 1 occorrenze

(getta il coltello in mare)

TITOLO

343101
AUTORE 1 occorrenze

portare il bicchiere alle labbra, scorge sulla tavola un coltello affilato ed a punta; dà una rapida occhiata a Scarpia che in quel momento è occupato a

Tosca

343174
1 occorrenze

portare il bicchiere alle labbra, scorge sulla tavola un coltello affilato ed a punta; dà una rapida occhiata a Scarpia che in quel momento è occupato a

«Tex Willer» 425 (1 Marzo 1996)

346935
AA. VV. 2 occorrenze

MALEDETTO! LA LAMA DEL MIO COLTELLO BERRÀ IL TUO SANGUE!

GLI HO AFFONDATO IN CORPO L’INTERA LAMA DEL COLTELLO, E NEANCHE UN TORO SOPRAVVIVE CON UN COLPO COME QUELLO.

«Tex Willer» 649 (7 Novembre 2014)

348475
Mauro Boselli 1 occorrenze

D’ACCORDO! A LUI BADERÒ IO. E MI AUGURO CHE MI DIA IL MOTIVO DI CACCIARGLI UN COLTELLO TRA LE COSTOLE!

«Dylan Dog» 188 (1 Giugno 2002)

350350
Claudio Chiaverotti 1 occorrenze

AVEVA IL VOLTO DA CADAVERE, LE MAI SCHELETRICHE E UN GRANDE COLTELLO CHE SEMBRAVA UNA MANNAIA...

«Tex Willer» 125 (1 Marzo 1971)

351992
Gianluigi Bonelli 2 occorrenze

QUASI SENZA PRENDERE LA MIRA, BLACKY LANCIA IL COLTELLO...

O HA NOTATO IL DENARO CHE AVEVO IN TASCA, E INTENDE PIANTARMI UN BEL COLTELLO NELLA SCHIENA PER POI PRENDERSI IL MALLOPPO...

«Tex Willer» 1 (1 Ottobre 1958)

359284
Gianluigi Bonelli 3 occorrenze

UH!... SE TU NON LASCIARE COLTELLO PRESTO...

BUENO!... IL COLTELLO C’È... ALLE CORDE, ORA...

APPENA VISTO TEX DISARMATO, TOM ESTRAE FULMINEAMENTE UN COLTELLO DALLE TASCHE E SI BUTTA SULL’AVVERSARIO.

«Topolino» 10, Vol. II (1 Gennaio 1950)

364232
AA. VV. 1 occorrenze

È INUTILE CHE IMPUGNI IL COLTELLO, JOE! I MIEI AMICI SCOIATTOLI SONO GIÀ SUL SENTIERO DI GUERRA E MI VENDICHERANNO!

La Stampa

373826
AA. VV. 1 occorrenze

Esse si recavano all'ospedale: erano state ferite di coltello. Dissero chiaramente che il Luigi le aveva colpite.

Il Nuovo Corriere della Sera

378753
AA. VV. 1 occorrenze

Si era gettata sugli agenti con un coltello in pugno

Carlo Darwin

410901
Michele Lessona 1 occorrenze

"Ma io lo atterrai con un colpo di sciabola, e poi, sceso da cavallo, gli tagliai la gola col coltello."

Pagina 26