Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

VODIM

Risultati per: asciutte

Numero di risultati: 231 in 5 pagine

  • Pagina 1 di 5

Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)

268248
1 occorrenze

PASTE ASCIUTTE GNOCCHI RISOTTI

Pagina 024

Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi

270856
1 occorrenze

scoperta, finchè siano asciutte.

Pagina 045

Come posso mangiar bene?

273491
Ferraris Tamburini, Giulia 2 occorrenze

Le minestre sono di grasso, di magro e asciutte. Di grasso addimandansi quelle fatte col brodo di carne; di magro quelle costituite da erbe o con

Pagina 257

594. Salsa per gnocchi, maccheroni o altre paste asciutte. - In un mortaio pestate mezza cipolla grossa, un po' di prezzemolo, un gambo di sedano e

Pagina 348

Cucina di famiglia e pasticceria

281761
Giaquinto, Adolfo 1 occorrenze
  • 1931
  • Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
  • Grottaferrata
  • cucina
  • UNIFI
  • w
  • Scarica XML

Si levano asciutte, si accomodano in una compostiera, si restringe al fuoco lo sciroppo, e si fa di nuovo passare versandolo sui frutti.

Pagina 536

Il cuoco sapiente

282693
6 occorrenze
  • 1871
  • Enrico Moro Editore
  • Firenze
  • cucina
  • UNIFI
  • w
  • Scarica XML

37. Sugo di magro per paste asciutte.

Pagina 054

MINESTRE ASCIUTTE CONDITE AL GRASSO.

Pagina 078

MINESTRE ASCIUTTE CONDITE AL MAGRO.

Pagina 089

108. Paste asciutte in diverse maniere.

Pagina 091

Se ne condisce le paste asciutte, il pesce lesso, le insalate, le uova sode, i legumi ed altre vivande, come vedremo in appresso.

Pagina 096

Questo medesimo intinto o sugo è ottimo per condire minestre asciutte d’ogni sorta ed altre vivande.

Pagina 178

Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa

288285
Lazzari Turco, Giulia 2 occorrenze
  • 1947
  • Casa Editrice G. B. Monauni
  • Trento
  • cucina
  • UNIFI
  • w
  • Scarica XML

MINESTRE ASCIUTTE, RISOTTO, GNOCCHI,

Pagina 034

Minestre asciutte

Pagina 217

Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa

291506
4 occorrenze

MINESTRE ASCIUTTE.

Pagina 019

MINESTRE ASCIUTTE.

Pagina 028

Minestre asciutte di magro

Pagina 128

Minestre asciutte di grasso

Pagina 128

Il vero re dei cucinieri

295101
Belloni, Georges 5 occorrenze

Dei brodi, zuppe, minestre e paste asciutte.

Pagina 033

Minestre asciutte e condite al grasso.

Pagina 049

Minestre asciutte di magro.

Pagina 055

84. Sugo di magro per paste asciutte.

Pagina 062

Si condiscono le paste asciutte, il pesce lesso, le insalate, le uova sode, i legumi ed altre vivande, come vedremo in seguito.

Pagina 067

L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa

299728
Guerrini, Olindo 4 occorrenze

Le paste asciutte si prestano meglio, potendo servire come contorno, riescire in sformato se aiutato da rigaglie, formaggio ecc., ma, in genere

Pagina 047

Potete usare altre minestre asciutte invece del risotto, tritandole all'ingrosso se sono troppo lunghe.

Pagina 050

Avanzi di minestre lunghe ed asciutte in frittata.

Pagina 054

ed asciutte in frittata

Pagina 339

La cucina di famiglia

301228
7 occorrenze

22. - Sugo di magro per paste asciutte.

Pagina 019

Questa è un'ottima salsa che si presta a molti usi, ed è pure adattata a dare più gusto alle paste asciutte, condite con burro e formaggio.

Pagina 021

Se ne condiscono le paste asciutte, il pesce lesso, le insalate, le uova sode, i legumi ed altre vivande.

Pagina 024

Minestre asciutte di grasso.

Pagina 039

Minestre asciutte di magro.

Pagina 046

100. - Paste asciutte in diverse maniere.

Pagina 047

Questo medesimo intinto, o sugo, è ottimo per condire minestre asciutte d'ogni sorta, ed altre vivande.

Pagina 091

La cucina italiana della resistenza

304892
Zamarra, Emilia 1 occorrenze
  • 1943
  • Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
  • Milano
  • cucina
  • UNIFI
  • w
  • Scarica XML

III. MINESTRE ASCIUTTE

Pagina 029

La regina delle cuoche

308283
Prof. Leyrer 3 occorrenze

Le paste asciutte si servono tenendo nella mano destra il cucchiaione, nella sinistra una forchetta, colla quale si accompagnano nei piatti le paste

Pagina 013

casseruola coperta fino a che siano asciutte; pelatele e servitele.

Pagina 111

371. - Sugo di magro per paste asciutte.

Pagina 140

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

309806
Artusi, Pellegrino 3 occorrenze

MINESTRE ASCIUTTE E DI MAGRO

Pagina 031

Le tagliatelle cuocetele poco e salatele pochissimo a motivo del presciutto: levatele asciutte, conditele col detto intingolo e con parmigiano.

Pagina 038

È una minestra da famiglia, ma buona e gustosa se preparata con attenzione; del resto queste minestre asciutte vengono opportune per alternare con

Pagina 057

Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia

318898
Lazzari Turco, Giulia 5 occorrenze
  • 1904
  • Tipografia Emiliana
  • Venezia
  • cucina
  • UNIFI
  • w
  • Scarica XML

Minestre asciutte, gnocchi ecc. ecc.

Pagina 115

28. Sformato di tagliatelle verdi. — Fate delle tagliatelle verdi (vedi Minestre asciutte) tutte d'uova, stendete la sfoglia molto fina, tagliatela a

Pagina 225

[immagine e didascalia: Rape] non vi aggrada lasciatelo da parte e aumentate la quantità dello strutto. Se le rape fossero asciutte unitevi un po' di

Pagina 453

Frutta conservate nello zucchero asciutte (candite).

Pagina 767

Pesche. Sbucciate delle pesche spiccagnole, esponetele al sole una metà accanto all'altra sui graticci, conservatele, quando sono asciutte, in

Pagina 814

Ricette di Petronilla

330493
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia 2 occorrenze

Minestre asciutte

Pagina 007

«Scolare per bene l’acqua; stringere, un po’ alla volta, le listerelle fra le mani, fino a che non si sentiranno quasi asciutte; e rimetterle allora

Pagina 105

La Bohème

339525
1 occorrenze

rinfrescare ugole asciutte dal troppo vociare)

La Bohème

339684
1 occorrenze

rinfrescare ugole asciutte dal troppo vociare.)

«Diabolik» 7, Anno XV (29 Marzo 1976)

355199
1 occorrenze

BENE. SONO ASCIUTTE.