Lo scopo di questo lavoro è quello di validare un metodo alternativo che ci permetta di determinare i valori degli spessori dei tessuti molli per la
Poichè a me che da molli anni professo alle arti una speciale venerazione, è ben doloroso vedere di quando in quando alcuni artisti rendersi vili
Pagina 5
successivo sono fenditure molli nella polpa (agisce qualche tendine profondo) o fossette di minimo accenno realistico che, nella plastica, trivellate da un
Pagina 150
il torso, strizza le parti molli: esse fluendo dall'alto scavano nella colonna vertebrale un fosso improvviso che alimentato devia in un sinuoso
Pagina 153
Mettete al fuoco in una teglia larga e bassa tutti questi ingredienti e fate cuocere assai lentamente fino a quando le cipolline siano molli e la
Pagina 037
Sciacquate lungamente i crauti e gettateli ancora molli d’acqua in un tegame di terra in cui sia a soffriggere il lardo con l’aglio e la cipolla
Pagina 165
Cotte, tenere e molli, si fanno scolare per disporle in un piatto tondo e... fondo. A parte si fanno liquefare 50 grammi di burro, a cui si saranno
Pagina 150
I funghi secchi si mettono a bagno nell'acqua fresca e quando sono molli si spremono, si allargano sopra un panno, si scartano i più duri e terrosi
Pagina 238
molli o condite con salse ed intingoli.
Pagina 013
che devono essere ferme e sode, e non floscie e molli.
Pagina 004
Id. molli in tegamino con panna o burro
Pagina 318
Ferdinando Collai, Capo dell'Ufficio Stampa di Bologna, polemizza con «le molli pacifiste congestionanti argomentazioni dei più illustri del mondo
Pagina 056
Si rimesti continuamente e si lasci al fuoco più o meno tempo, secondo come si vuole averle, più o meno molli.
Pagina 173
Ingredienti: Pere, acqua, zucchero, limone, cannella. Prendete un chilogrammo di pere di buona qualità, mature senza esser fracide nè troppo molli
Pagina 180
, un po’ di noce moscata e tanta farina, che si possa farne delle pallottole molli, di cui per prova se ne mette a cuocere una. Si fanno bollire nell
Pagina 134
le uova rappigliate in fondo, finchè sieno cotte interamente, però ancora alquanto molli, poi si mettono sul piatto cosparse di porrino o pepe; si
Pagina 345
Uova fresche avvolte in carta si cuociono nella cenere calda finchè sieno scottanti però i tuorli ancora molli; dipoi vengono sgusciate e poste in un
Pagina 347
N. 19. I molli devonsi mangiare mollo freschi fritti od allessi.
Pagina 50
Si passano crudi per lo staccio i frutti molli, pelati e sobboliti i duracini, facendo cuocere frattanto il medesimo peso di zucchero raffinato con
Pagina 552
D’albicocche, pesche, prugne-claudie si prepara tale conserva, passando ancor crude queste frutta molli dopo sbucciate e cuocendole coll’egual peso
Pagina 555
questo caso le tagliatelle riescono più molli. L'impasto però non dev'essere duro. Prima di tirare la sfoglia lasciatela riposare 3/4 d'ora, procedete
Pagina 117
Nelle anitre e nelle oche giovani troverete le zampe molli e pallide, gli occhi cerchiati di bianco e il becco giallognolo, ma se calcolate sul loro
Pagina 346
Zucchini. Mondateli, tagliateli a filetti grossi e regolari o a dadi, metteteli al fuoco nell'acqua fredda salata ; quando sono teneri ma non molli
Pagina 478
restano alquanto molli.
Pagina 574
26. Le gramolate. — Le gramolate sono ancora più molli delle granite. Le gramolate ben riescite devono essere regolarmente granellose. Esse si
Pagina 574
½ ) ; quando sono molli levate l’ acqua, mettetela da parte, unitela al sugo che avrete ottenuto comprimendo un poco le frutta cotte in un sacchetto di
Pagina 718
31. „Nectar" (bibita tedesca). — Mondate delle buone pesche molli e sugose, mettetele in una terrina, versatevi sopra il sugo di un limone e di 2
Pagina 727
tutto il loro peso di zucchero, aggiungete anche i cascami. Quando sono morbide, senza essere molli, levate le fette, collocatele in una scodella di
Pagina 736
in molt'acqua finchè sono tenere, non molli, poi riducete egual peso di zucchero delle mele a sciroppo e versatelo sulle frutta, ripetete 2-3 volte
Pagina 753
N.° 1. Colle 4 operazioni (vedi pag. 774). Cogliete le bacche di rosa quando sono ben mature ma non molli. Pulitele dagli avanzi del fiore, apritele
Pagina 759
per Ottenere questo vi converrà escludere tanto le albicocche molli o troppo mature come le acerbe.
Pagina 768
d'acqua, fatele cuocere finchè sono molli. Bagnate colla loro acqua
Pagina 770
12. „ Gelée " di rabarbaro. — Cuocete gli steli mondati in poca acqua. Quando sono molli, lasciate scolare il sugo da uno staccio, aggiungetevi il
Pagina 779
Asparagi. Li cuocerete semplicemente nell'acqua bollente salata ma non tanto da renderli molli, poi li scolerete e riporrete versandovi sopra
Pagina 800
Uova molli.
Pagina 455
suoi denti, che sono molli e quindi cotti, versali su di uno staccio e lasciali bene sgocciolare.
Pagina 170
Fa stufare sei o sette pomi-paradiso, ben lavati e tagliati in pezzetti, in una casseruola, sino a che diventino molli; ed intanto puoi sciogliere un
Pagina 066
Sì le une che gli altri, farai bollire finchè sieno molli nell'acqua fresca; prenderai poi del grasso o del butirro che struggerai con alcune cipolle
Pagina 090
in tavola ancor molli.
Pagina 174
Prendi alcune cotogne pelate e tagliate per mezzo, ed imbianchiscile nell'acqua. Rendute in questo modo molli, termina di cuocerle nello sciroppo di
Pagina 213
battellieri sono coperti di ricche divise; e delle dame adagiate su molli cuscini alcune tengono alle mani chitarre, altre piglian rinfreschi.
in essa. I battellieri indossano ricche livree: e delle Dame adagiate su molli cuscini, alcune tengono alle mani chitarre, altre piglian rinfreschi
abbigliate, siedono in essa. I battellieri indossano ricche livree: Dame adagiate su molli cuscini, alcune tengono alle mani chitarre, altre piglian rinfreschi
anormalità del piede, la fusione di due dita in modo che le ossa rimangono distinte, ma le parti molli sono attaccate (zigodattilia). In questo albero
Pagina 167
starebbero disseminati, in quantità assai notevole, elementi cellulari di forma arrotondata o lenticolare, assai molli e fragili aventi un contenuto finamente
Pagina 131
grossolani e rigidi, mentre gli elementi quà è la disseminati tra le fibre sono più delicati ed hanno prolungamenti finissimi e molli.
Pagina 160
La decomposizione delle molli propagini di tali prolungamenti, fornisce una soddisfacente spiegazione del reperto in questione, senza che si debba
Pagina 177
Da qualche tempo si fabbricano torchietti a copiare, in cui le quattro viti sono rimpiazzate da due molli elastiche poste sui traversini di legno; le
Pagina 444
BRACHIOPODI. Classe di molluschi marini od animali molli, forniti di una conchiglia bivalve, che si attaccano agli oggetti sommersi col mezzo di uno
Pagina 482
Ritenga la Camera che le acque irrigue sono poste in due condizioni molto diverse. In molli casi la proprietà delle acque irrigue è identificata con
Pagina 642
Accademia della crusca
