Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Risultati per: ghiotta

Numero di risultati: 65 in 2 pagine

  • Pagina 1 di 2

Per una riforma della riforma del diritto societario - abstract in versione elettronica

92933
Di Sabato, Franco 1 occorrenze
  • 2006
  • DoGi - Dottrina Giuridica
  • diritto
  • ITTIG
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"nuovo", altri ben consapevoli dell'operazione che la legge delega consentiva: l'occasione ghiotta di spingere verso un'autonomia statutaria, questa sì

Il sistema delle tutele dell'interesse legittimo alla luce del codice e del decreto correttivo - abstract in versione elettronica

133951
Caringella, Francesco 1 occorrenze
  • 2012
  • DoGi - Dottrina Giuridica
  • diritto
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non introduce novità strutturali all'architettura del D.Lgs. 104/2010 ma costituisce la ghiotta occasione per fare il punto sulla portata s sul successo

Incentivi alle Reti di impresa nel settore del turismo - abstract in versione elettronica

138733
Tripodi, Enzo Maria 1 occorrenze
  • 2013
  • DoGi - Dottrina Giuridica
  • diritto
  • ITTIG
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una occasione ghiotta per reperire risorse "fresche". Questa volta l'intendimento è quello di porre le imprese di fronte ad una scommessa: anche nel

La garanzia commerciale a pagamento del fabbricante contro i difetti della vettura e l'assicurazione contro i guasti meccanici nella giurisprudenza della Corte di giustizia della UE - abstract in versione elettronica

162811
Simonini, Gian Franco 1 occorrenze
  • 2016
  • DoGi - Dottrina Giuridica
  • diritto
  • ITTIG
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La Corte di giustizia della UE con la sentenza "Mapfre" del 16 luglio 2015 ha perso una ghiotta occasione per stabilire se le garanzie estese a

Il saper vivere

186508
Donna Letizia 1 occorrenze
  • 1960
  • Arnoldo Mondadori Editore
  • Milano
  • paraletteratura-galateo
  • UNICT
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altro piatto del genere. Comunque, una scelta troppo modesta, due uova al tegame per esempio, avvilirebbe il signore e il cameriere. Se è ghiotta di

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La giovinetta educata alla morale ed istruita nei lavori femminili, nella economia domestica e nelle cose più convenienti al suo stato

192474
Tonar, Gozzi, Taterna, Carrer, Lambruschini, ecc. ecc. 1 occorrenze
  • 1888
  • Libreria G. B. Petrini
  • Torino
  • paraletteratura-galateo
  • UNICT
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. L'arrosto s'infilza nello spiedo o schidone, sorretto dal fattorino; ed affinchè l'untume non coli sulle bragie, vi si soppone la ghiotta. Nella padella si

Pagina 208

La giovinetta campagnuola

207855
Garelli, Felice 1 occorrenze
  • 1880
  • F. Casanova
  • Torino
  • Paraletteratura - Ragazzi
  • UNICT
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11.Provviste alimentari. Il podere ti fornisce di che fare una cucina non ghiotta, ma sufficiente al bisogno. Il campo ti dà la farina pel pane, la

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La storia dell'arte

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Pinelli, Antonio 1 occorrenze

ed apparati effimeri è vissuta come una sorta di ghiotta opportunità per sperimentare forme e invenzioni che, una volta realizzate e assimilate, è

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Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi

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1 occorrenze

Si mondano, e si fanno semplicemente rosolare in una cazzaruola con burro e sale, ovvero « nella ghiotta » coll’unto colatovi dall’arrosto. L

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Come posso mangiar bene?

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Ferraris Tamburini, Giulia 7 occorrenze

fette di pane collocate nella ghiotta.

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L'uccello preparato come è stato detto prima, ma non vuotato, s'infila nello spiedo, sotto al quale si colloca la ghiotta con alcune fette di pane

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Quindi si mettono in un mortaio: pelle, ritagli di beccaccia, la carcassa, il sugo della ghiotta; le fette di pane; qualche ramoscello di prezzemolo

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marinata sua e servitelo caldo, anaffiato col sugo che avrete raccolto nella ghiotta.

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Questa pasta la stenderete in modo uniforme sulla fetta di pane abbrustolita, che collocherete nella ghiotta sotto il fagiano preparato come sopra

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raccolto nella ghiotta. Al sugo si uniscono pochi capperi e un po' di roux per legare; si sala, se occorre, e con questa salsa si serve il luccio caldo.

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Quando si preparano allo spiedo, i tordi non si vuotano; ma sarebbe mancar loro di rispetto, se sotto non si mettesse la ghiotta con i crostini di

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Cucina borghese semplice ed economica

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Vialardi, Giovanni 1 occorrenze

Ghiotta o leccarda, tegghia ovale che si mette sotto lo spiedo per raccogliere il sugo che sgoccia dagli arrosti.

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Cucina di famiglia e pasticceria

279501
Giaquinto, Adolfo 3 occorrenze
  • 1931
  • Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
  • Grottaferrata
  • cucina
  • UNIFI
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l'abbondanza della salsa, ciò che ne costituisce la parte più ghiotta e bene accetta. Ora per fare la salsa procedete così:

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Questa ghiotta pietanza i buoni siciliani la mangiano tanto calda che fredda e la chiamano: Cacoccioli in tianu.

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sodi, uniteli pian piano alla massa insieme ad una presina di pepe (e volendo rendere la pizza anche più ghiotta) un paio di tartufi bianchi o neri

Pagina 317

Il cuoco sapiente

283917
7 occorrenze
  • 1871
  • Enrico Moro Editore
  • Firenze
  • cucina
  • UNIFI
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Si mondano, e si fanno semplicemente rosolare in una casseruola con burro e sale, ovvero nella ghiotta coll’unto colatovi dall’arrosto. L’essenziale

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tenendovi sotto una ghiotta per riceverne l’unto. Sarà anzi ben fatto tenere il porcelletto avvolto in grossa carta bianca spalmata di burro, affinchè

Pagina 250

ad un fuoco gagliardo, salatelo abbondantemente, ed ungetelo di sovente con olio, che raccoglierete in una ghiotta sottoposta, dove potrete far

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sottoposta ghiotta.

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nella ghiotta le fette del prosciutto e del limone, e fate girare il tacchino così spogliato ancora per mezz'ora o più, onde lasciargli prendere un bel

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disposti in una ghiotta.

Pagina 279

, infilzatele allo spiede e fatele arrostire a fuoco vivace, mettendovi sotto una ghiotta con crostini di pane, che farete rosolare nell’unto che vi

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Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie

290434
Vialardi, Giovanni 1 occorrenze

Ghiotta o leccarda, tegghia ovale che si mette sotto lo spiedo per raccogliere il sugo che sgocciola dagli arrosti.

Pagina 311

Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa

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1 occorrenze

accesi, ungendola di quando in quando con olio o con butirro, e raccogliendo l’unto che ne colerà in una ghiotta che si tiene sotto all’arrosto, e

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Il vero re dei cucinieri

296501
Belloni, Georges 5 occorrenze

sotto una ghiotta per riceverne l'unto. Andrà bene tenere il porcelletto avvolto in grossa carta bianca spalmata di burro, perchè la cotenna non

Pagina 204

, salatelo abbondantemente, ed ungete di sovente con olio, che raccoglierete in una ghiotta sottoposta, dove potrete far rosolare alcune patate, colle quali

Pagina 215

abbruciare la carta. Dopo un'ora e mezza togliete tutto l'involucro gettando via la carta e mettendo nella ghiotta le fette del prosciutto e del limone

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ciò che colerà sopra crostini di pane che avrete disposti in una ghiotta.

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allo spiedo e fatele arrostire a fuoco vivace, mettendovi sotto una ghiotta con crostini di pane, che farete rosolare nell’unto che vi cadrà sopra

Pagina 225

L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa

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Guerrini, Olindo 1 occorrenze

. Francesco Giuseppe ne sia ghiotta. Ma se, per caso, ve ne restasse del già bollito, soffriggete nel burro un paio di scalogni pesti o due cipolle

Pagina 155

La cucina di famiglia

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6 occorrenze

, ungetelo con burro, cospargetelo di sale, e fatelo cuocere a fuoco moderato per circa 3 ore, foracchiandone la pelle, e tenendovi sotto una « ghiotta » per

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un fuoco gagliardo, salatelo abbondantemente, ed ungetelo di sovente con olio, che raccoglierete in una « ghiotta », dove potrete far rosolare alcune

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cottura, diminuite il calore. Quando comincia a mandare fuori il sugo, che raccoglierete nella ghiotta, bagnate la carne col medesimo e con un poco

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Dopo un'ora e mezzo togliete l'involucro, gettando via la carta e mettendo nella « ghiotta » le fette del prosciutto; quindi fate girare il tacchino

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tutto ciò che ne colerà sopra dei crostini di pane, che avrete già disposti in una « ghiotta » e dei quali vi servirete per contornare l'arrosto.

Pagina 173

alquanto grasso, infilzatele nello spiede facendole arrostire a fuoco vivace e mettendovi sotto una « ghiotta » con crostini di pane, che farete rosolare

Pagina 174

La regina delle cuoche

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Prof. Leyrer 1 occorrenze

grasso, infilzatele allo spiedo e fatele arrostire a fuoco vivace, mettendovi sotto una ghiotta con crostini di pane, che farete rosolare nell'unto che

Pagina 022

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

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Artusi, Pellegrino 1 occorrenze

’agro e coll’olio insieme raccolto nella ghiotta.

Pagina 228

Ricette di Petronilla

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Moretti Foggia Della Rovere, Amalia 2 occorrenze

degno della ghiotta Milano.

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Quando preparo, per pranzo, una minestra molto ghiotta, una minestra cioè di pasta impastata dalle mie mani con farina e uova, e condita poi con

Pagina 150

La Stampa

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AA. VV. 1 occorrenze

libera sul fondo e lascia partire un cross che attraversa tutto lo specchio della porta. Al 27' diagonale alto di Castellini. Ancora una ghiotta

La Stampa

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AA. VV. 1 occorrenze

Per il Civico l'occasione è ghiotta. In città si ricorda l'allestimento di «Antonio e Cleopatra», per la regia di Mario Missiroli. Anna Maria

Fisiologia dell'uomo sulle Alpi: studii fatti sul Monte Rosa

433760
Angelo Mosso 1 occorrenze
  • 1897
  • Fratelli Treves Editori
  • Milano
  • fisiologia
  • UNIPIEMONTE
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, e per gli amatori della statistica sarebbe una cosa ghiotta se riferissi una lunga tabella di queste misure fatte con esattezza sulla capacità

Pagina 186

L'uomo delinquente

468308
Cesare Lombroso 1 occorrenze
  • 1897
  • Fratelli Bocca Editori, Librai di S. M. Il Re D'Italia
  • Torino
  • scienze
  • UNIPIEMONTE
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«3º Una figlia adulterina di 15 anni, viziosa, beona e ghiotta. Frequenta gli spacci di vino e s'ubbriaca spesso. Ruba nelle vetrine dei droghieri.

Pagina 195

Sulla origine della specie per elezione naturale

537091
Carlo Darwin 1 occorrenze
  • 1875
  • Unione Tipografico-Editrice
  • Torino
  • Scienze
  • UNIPIEMONTE
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rosso offrirebbero invano un'abbondante raccolta di prezioso nèttare alla nostra ape domestica. Che l'ape domestica sia ghiotta di questo nèttare è cosa

Pagina 89