132. Cipolle ripiene coi funghi.
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Cipolle ripiene coi funghi, 132.
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Pagina 072
Spaghetti coi piselli
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Pagina 218
di pane coi pinoli e
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Pagina 222
Id. al magro coi gamberi
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Pagina 315
Uova al piatto coi fegatini.
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Pagina 164
Tonno sott'olio coi piselli.
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Pagina 196
Coratella coi carciofi alla romana.
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Pagina 280
305. Frittata coi funghi.
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Pagina 142
Avanzi di vitello arrosto coi cavoli.
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Pagina 135
Fegato di vitello coi crostini.
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Pagina 155
Avanzi di prosciutto coi piselli.
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Pagina 164
Avanzi di maiale arrosto coi funghi.
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Pagina 165
Ammorsellato di castrato coi funghi.
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Pagina 178
avanzi di pollo coi piselli.
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Pagina 190
Pane di pollo, coi tartufi.
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Pagina 201
Avanzi di lingua di bue coi
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Pagina 341
Avanzi di vitello arrosto coi
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Pagina 342
Avanzi di maiale arrosto coi
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Pagina 343
Avanzi di prosciutto coi piselli
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Pagina 343
Avanzi di pollo coi piselli
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Pagina 344
Pane di pollo, coi tartufi
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Pagina 345
Pollo arrosto coi marroni
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Pagina 345
77. - Riso o paste coi fagiuoli.
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Pagina 037
142. - Patate coi tartufi.
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Pagina 058
230. - Uova coi tartufi.
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Pagina 085
259. - Vitello coi piselli.
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Pagina 095
261. - Bracioline coi fagiuoli freschi.
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Pagina 095
296. - Animelle coi piselli.
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Pagina 106
317. - Pollo coi funghi.
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Pagina 112
318. - Pollo coi piselli.
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Pagina 113
330. - Fagiano coi tartufi.
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Pagina 117
361. - Nasello coi piselli.
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Pagina 127
376.- Anguille coi piselli.
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Pagina 132
379. - Trota coi piselli.
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Pagina 133
421. - Cipolle ripiene coi funghi.
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Pagina 150
66. - Carciofi coi piselli.
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Pagina 035
183. - Insalata di asparagi coi truffi.
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Pagina 077
417. - Vitello coi pomi di terra.
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Pagina 154
53. Risotto coi ranocchi
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Pagina 046
131. Pollo fritto coi pomodori
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Pagina 100
218. Piccioni coi piselli
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Pagina 162
297. Tonno fresco coi piselli
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Pagina 210
353. Torta coi pinoli
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Pagina 251
Procedimento. Dimenate lo zucchero coi tuorli, colla scorza e, quando il composto appare schiumoso, aggiungetevi la farina, poi le chiare a neve
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Pagina 633
Anitra coi lenti.
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Pagina 094
Polpette coi funghi.
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Pagina 079
Vitello coi pomi di terra.
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Pagina 126
Ostriche nel piatto coi funghi.
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Pagina 136
Crema coi pistacchi.
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