Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Come posso mangiar bene?

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Ferraris Tamburini, Giulia 1 occorrenze

POLENTA.

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Cucina borghese semplice ed economica

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Vialardi, Giovanni 1 occorrenze

14. Polenta farcita alla financière. — Preparate una polenta come sopra N. 12, versatela in uno stampo liscio, di bella forma e unto, lasciatela

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Cucina di famiglia e pasticceria

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Giaquinto, Adolfo 5 occorrenze

Gnocchi di polenta

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Crocchettine di polenta

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Pizza soffice di polenta e

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Focaccio di polenta

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Torta di Polenta

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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa

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Lazzari Turco, Giulia 8 occorrenze

1. La polenta. — Tutti fanno la polenta ma pochi sanno farla bene. La polenta di granturco ben dosata e ben cotta, con un discreto companatico, è

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6. Finta polenta e uccelli. — Fate una polenta solita, molto ben lavorata, praticatevi un buco nel mezzo e versatevi un composto preparato nel modo

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5. Polenta condita con burro e con formaggio. — Tagliate una polenta a fette, disponete queste sopra un piatto e conditele col burro fuso. Prima di

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8. Polenta arrostita. — La polenta fresca si arrostisce a fette nel burro o nello strutto bollenti, la polenta rafferma invece per questo scopo si

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di polenta di grano

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Polenta (La)

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Polenta (La)

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di polenta di grano

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Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie

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Vialardi, Giovanni 3 occorrenze

Biscottini di polenta fritti all'olio.

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13. Polenta farcita alla financière. — Preparate una polenta come sopra N. 11; versatela in uno stampo liscio, di bella forma e unto, lasciatela

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Polenta farcita alla financière

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Il talismano della felicità

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Boni, Ada 3 occorrenze

Gnocchetti di polenta.

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Torta di polenta.

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Gâteau di polenta.

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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa

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Guerrini, Olindo 18 occorrenze

II° PANE, POLENTA ecc.

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Frittelle di polenta.

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Polenta e formaggio.

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Sandwicks di polenta.

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asticciuole di polenta e formaggio.

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Polenta pasticciata.

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Polenta e uccellini (Polenta e osei).

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Fritto di polenta.

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Frittelle di polenta ripiene.

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Pane, Polenta ecc.

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Polenta pasticciata

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Sandwicks di polenta

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Polenta e umido

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Frittelle di polenta

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Polenta e formaggio

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Polenta e uccellini (Polenta

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Frittelle di polenta ripiene

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Fritto di polenta

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La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare

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Bassi, Leopoldo 2 occorrenze

7. Polenta pasticciata

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130. Chizze di polenta

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La regina delle cuoche

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Prof. Leyrer 3 occorrenze

278. - Polenta di farina gialla.

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281. - Polenta dolce.

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280. - Polenta ed uccelli scappati.

Pagina 110

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

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Artusi, Pellegrino 1 occorrenze

145. Polenta pasticciata

Pagina 107

Manuale di cucina

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Prato, Katharina 1 occorrenze

Polenta.

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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia

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Lazzari Turco, Giulia 3 occorrenze

18. Polenta con la salsa di salvia e uccelli. — Tagliate della polenta fresca a fette e versatevi sopra la salsa N.°65, pag. 35.

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15. Fette dì polenta da mangiare coll’ umido. — Fate una polenta

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15. Sformato di polenta colla salsiccia. — Preparate una polenta ben cotta e piuttosto molle. Intonacate una cazzarola con burro, pane e uovo

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Nuovo cuoco milanese economico

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Luraschi, Giovanni Felice 1 occorrenze

Polenta alla salvia.

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