-Voi vi siete battuto?!
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Ricorderò sempre che in Italia un gentiluomo s'è battuto per me...
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Burro al formaggio: Amalgamate a 50 gr. di burro battuto a schiuma 25 gr. di gruviera grattugiata.
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Scegliete merluzzi piuttosto piccoli, nettateli e asciugateli; fate un battuto di cipolla e prezzemolo, mettetene una metà sul fondo di un piatto
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Mettete al fuoco un battuto di carnesecca, prezzemolo, aglio e olio. Conditelo con poco sale e pepe, e quando l’aglio sarà colorito buttate giù i
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Preparate intanto un battuto composto di 30 grammi di capperi sott’aceto, 5 cetriolini, 2 peperoni, 4 cipolline pure sott’aceto, 4 acciughe salate e
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Battuto. Dicesi fare un battuto, o battere un cibo, o un condimento, quando con la mezzaluna, o con la coltella, si triturano ben bene cibo o i
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di prezzemolo battuto finissimamente.
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lumache dal guscio; lavate i gusci; fate un battuto minutissimo di prezzemolo, aglio, scalogna, funghi, sale e pepe, e al battuto aggiungete un po' di
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Ma se la zuppa ha da riescire più sostanziosa, all'acqua si sostituisca il brodo e vi si aggiungano circa 50 grammi di lardo battuto e un pezzo di
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Mescolate bene il battuto, salatelo e impepatelo e di esso riempite i vani dei mezzi pomidoro.
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Fate dorare un po' di burro, cui aggiungerete farina e un po' di brodo, o meglio, sugo di carne; una piccola cipolla lessata; prezzemolo battuto
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Di questi ingredienti fatene un battuto, unendovi qualche frutto di mostarda di Cremona. Mescolate il tutto con cura e annaffiatelo con la salsa
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658. Stufato. - Uno stufato eccellente si ottiene con un battuto di due ramoscelli di prezzemolo, una carota (grossa quanto una noce), mezza cipolla
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A parte preparate un battuto con due spicchi d'aglio e otto ramoscelli di prezzemolo. Mettete la teglia al fuoco; quando l'olio è caldo fatevi
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Per un Kg. di maccheroni occorrono gr. 100 di prosciutto molto grasso, ben battuto, con mezzo spicchio d'aglio, ed un po' di prezzemolo.
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Fate soffriggere il battuto, quindi metteteci le code e fate rosolare bene.
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Si può dare miglior gusto a questa minestra aggiungendovi un battuto di prosciutto e qualche cucchiajata di sugo di pomidoro.
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Con il pezzo di tonno rimastovi, fate un battuto tritandolo finamente.
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Minestra di riso col battuto di lardo e l’aglio, senza brodo. Fate un battuto finissimo di lardo, aglio e prezzemolo in quelle proporzioni che più v
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18. Baccalà ai ferri. — Preparate un battuto di cipolla, di prezzemolo e di ramerino, lessate il baccalà come dicemmo nella ricetta N. 15; tagliatelo
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Potrete fare i fegatelli unendo un piccolo battuto di erbe, cioè prezzemolo, uno spicchio d’aglio e una foglia d’alloro. Riescono pure eccellenti
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Si cuoce come le sogliole. Si cuoce pure ripieno con battuto di pesce secondo il gusto. Ecco come si procede. Aprite i naselli in mezzo per lo lungo
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In generale, qualunque sia il battuto di cui vogliate servirvi, questo deve essere sempre legato con uova, affinchè friggendo prenda consistenza e
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Minestre col "battuto" alla romana.
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Si può dare miglior gusto a questa minestra aggiungendovi un battuto di prosciutto e qualche cucchiata di sugo di pomidoro.
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Triglie con battuto.
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Triglie con battuto
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Fate un battuto con un quarto di cipolla e un po'di prezzemolo, e intanto mettete al fuoco in una cazzaruola
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Prendete 300 grammi di ovoli, lavateli e tagliateli a fette sottili. Fate un battuto con 25 grammi di lardone e
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Preparate frattanto un battuto finissimo di sedano e carota, fatelo bollire con olio abbondante per 5 minuti e lasciatelo in disparte. Fate pure un
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Fatto questo battuto, mettetelo in una scodella; quindi tritate bene 2 uova sode ed unitele al battuto mescolandolo bene e condendolo con molto olio
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Bottarga (vedi Cefalo). Composto di uova di pesce. A fette sottilissime marinate con olio, sugo di limone e un battuto di prezzemolo e erba cipollina.
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Volendo potete aggiungervi prima di farli rosolare un battuto di scalogno o d'erba cipollina.
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filetto, copritelo d'un battuto fino di lardo, rotolate la fetta, cucitela bene, legatela strettamente e cuocetela con molto burro. Collocatela poi
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Tonno alla gratella. Marinato con olio, sale, pepe, aglio, sugo di limone e con un battuto di ramerino, poi secondo la regola.
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Mettete questo battuto in casseruola; aggiungete un cucchiaio circa di burro, un altro di olio; e ponete la casseruola a fuoco.
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« Passateli nella farina bianca; poscia in un uovo intero battuto; infine nel pane trito.
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TEX WILLER... HAI FATTO PRESTO AD ARRIVARE... COMPLIMENTI! SO QUANDO RITENERMI BATTUTO... DUNQUE...
PERCIÒ NOI CE NE TORNIAMO ALLA RISERVA. UNO DEI MIEI NAVAJOS RESTERÀ QUI... SE CI SARANNO NOTIZIE FRESCHE CE LE PORTERÀ A SPRON BATTUTO!
LE RICERCHE DURANO ANCORA A LUNGO, MA, ALLA FINE, YAMPAS DEVE DICHIARARSI BATTUTO.
LAZIO — Di Matteo è squalificato; al suo posto Marcolin. Per il resto, confermata la squadra che ha battuto la Fiorentina.
Langhe fatali all'Oikos battuto dal Giornalino
■ CICLOCROSS, PONTONI TRICOLORE. Nono titolo italiano consecutivo per Daniele Pontoni, che a Fiuggi ha battuto Bramati e Cioni.
Il Novara ha battuto sul proprio campo la Juventus per 2-1. Reti dei novaresi: Broggl e Udovicich, per la Juve, Del sol.
Negli incontri preliminari Serpi e Morabito hanno fatto incontro nullo dopo otto riprese, e Bertetti ha battuto nel primo tempo l'ex-campione Zucca
Intanto, ieri, l'Inghilterra ha battuto per 3-0 il Paraguay.
Nel turno dì qualificazione di pallacanestro l'Italia ha battuto Israele per 69 a 58 dopo i tempi supplementari.
Nostri aerei hanno battuto batterie avversarie della Selva di Ternovo. Il nemico oppose vivissimo fuoco anti‒aereo.
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Alla fine, verso mezzodì, l’avversario battuto e respinto, desistè dai suoi infruttuosi tentativi.
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Accademia della crusca
