Essa si fa nel modo seguente:
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Quindi riempiteli col seguente composto:
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Intanto avrete già preparato il cavolo nel modo seguente:
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Frattanto fate la salsa seguente:
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Coloro che devono conservare una grande quantità di uova praticano l'operazione seguente:
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Altri preparano il ripieno nel seguente modo:
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Dopo aver lessato i fagiolini come d’uso, preparate il seguente intingolo:
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Preparate anzitutto delle mele sciroppate nel seguente modo:
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L'altro metodo è il seguente:
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Questo dolce, divenuto oramai popolarissimo si prepara nel modo seguente:
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Il gelato di cioccolata all'acqua si prepara nel seguente modo:
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Con lo loro acqua potete fare la seguente:
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Frattanto avrete preparata la seguente salsa besciamella.
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Collo zucchero. La maniera migliore di preparare le rape è la seguente:
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Anche ottima è la formula seguente un poco più raffinata.
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Nella formula seguente viene consigliato il lievito di birra:
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Piccoli soufflè al formaggio. — Preparate nel modo seguente una composizione da soufflè:
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Dopo gli antipasti si segue il seguente ordine:
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Si può fare questa conserva anche nel modo seguente:
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Nell'epoca delle acciughe fresche, potete fare una gustosissima frittura nel seguente modo:
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In un Manuale lombardo trovo nominata così la seguente minestra:
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Vedete anche la ricetta seguente.
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La prima operazione da farsi è di preparare una poltiglia nel modo seguente:
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giusta quantità di piselli cotti nel seguente modo:
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Per cucinarli bene con le olive si adopra il seguente modo:
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Intanto avrete preparato una salsa composta nel modo seguente:
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Intanto avrete già preparato il cavolo nel modo seguente:
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Pagina 149
Sarà servita la seguente lista di vivande:
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Il seguente pesto basterà per condire la pasta per sei persone.
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Sopra ogni disco si ponga un cucchiaino del seguente ripieno:
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Un altro modo di fare questa zuppa è il seguente:
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Al momento di friggerle nell'olio bollente si passino nella seguente pastella:
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Il ripieno viene preparato nel modo seguente:
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Si prepari una pasta frolla nel modo seguente:
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Pagina 243
Intanto bisognerà preparare il seguente ripieno:
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Come copertura si può mettere un ghiaccio di cioccolata fatto nel modo seguente:
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Per copertura si faccia un ghiaccio di caffè nel modo seguente:
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Pagina 295
Il regime di vitto è il seguente:
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La dose seguente potrà bastare per sei o sette persone:
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Per disossare un pollo il modo più semplice è il seguente:
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Mancandovi il sugo, cucinatele in bianco nella seguente maniera:
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Ora fate la salsa componendola nella seguente maniera:
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Fatta nella seguente maniera si può conservar liquida per distenderla sul pane.
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Le mele si possono involgere anche nella pasta seguente:
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capitolo seguente.
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Al ripieno indicato potete sostituire il seguente composto :
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della gelatina secondo la precedente ricetta e preparate anche la seguente gelatina d'alchermes :
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La crema si può preparare anche alla francese, nel modo seguente :
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Pagina 569
Il giorno seguente tagliate questo pane a fette molto sottili e biscottatele.
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La Kölner Hausfrauenzeitung indica per la conservazione delle uova la ricetta seguente:
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Accademia della crusca
