Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Risultati per: chiarificare

Numero di risultati: 23 in 1 pagine

  • Pagina 1 di 1

L'uso del DNA - profiling nel procedimento penale: fatti e misfatti - abstract in versione elettronica

131907
Pascali, Vincenzo L. 1 occorrenze
  • 2012
  • DoGi - Dottrina Giuridica
  • diritto
  • ITTIG
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procedure di DNA-profiling sono analizzati con l'intento di chiarificare come e quando ciascuno di essi produce un errore nella diagnosi di genotipo

Scritti giovanili 1912-1922

262861
Longhi, Roberto 1 occorrenze

Ma per Boccioni è il contrario. Con una lucidezza che pare quasi un portato miracoloso della necessità intima di chiarificare la storia per poterne

Pagina 135

Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)

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1 occorrenze

Chiarificare. Si chiarifica il brodo o la gelatina gettando nel liquido a bollore un chiaro d’uovo sbattuto che coagulandosi raccoglie tutte le

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Come posso mangiar bene?

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Ferraris Tamburini, Giulia 3 occorrenze

, per chiarificare il liquido ed allora, per l'ebollizione e per l'evaporazione, prenderà la consistenza di uno sciroppo.

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chiarificare la gelatina, aggiungendovi 60 grammi di colla di pesce e il sugo di quattro limoni per ogni chilogrammo di fragole.

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Quando il chiaro delle uova è assai cotto, si addiziona con il sugo di un limone, che serve a chiarificare; si distende un tovagliuolo su di un

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Cucina di famiglia e pasticceria

280650
Giaquinto, Adolfo 2 occorrenze
  • 1931
  • Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
  • Grottaferrata
  • cucina
  • UNIFI
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poco tempo, fatelo chiarificare, mettetelo in vasi di porcellana, copritelo e tenetelo al fresco, così potrete evitare che irrancidisca.

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Sbattete due bianchi d'uovo con mezzobicchiere di acqua e mischiate tutto insieme, mettete al fuoco per chiarificare muovendola sempre con una

Pagina 411

Il cuoco sapiente

284327
1 occorrenze
  • 1871
  • Enrico Moro Editore
  • Firenze
  • cucina
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Quando dunque occorre di chiarificare un sciroppo, lo si deve far bollire al fuoco dopo avere sbattuto nel liquido alcune chiare d’uova (due chiare

Pagina 344

Il pesce nella cucina casalinga

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Giaquinto, Adolfo 1 occorrenze

Volendo, si può chiarificare con polpa magra di manzo pestata al posto della polpa di pesce. Si può anche chiarificare con solo bianco d’ovo, ma in

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Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa

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1 occorrenze

Fate chiarificare 3 ettogrammi di zucchero; unitevi il sugo di 4 limoni mondati e pestati, e più, se fossero scarsi di sugo; raschiatevi dentro la

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Il talismano della felicità

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Boni, Ada 1 occorrenze

frittura. Quest'operazione si chiama «chiarificare il burro», cioè privarlo della parte lattiginosa, che durante la cottura va in fondo alla padella e

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L'orto in cucina - Almanacco 1886

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Dottor Antonio 1 occorrenze
  • 1886
  • Casa Editrice Guigoni
  • Milano
  • cucina
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senape. Ne dissero mirabilia Dioscoride, Galeno, Avicenna. Gli antichi gli assegnarono la virtù di infondere coraggio, e di chiarificare le idee, onde il

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La cucina di famiglia

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1 occorrenze

Quando dunque occorre di chiarificare uno sciroppo, lo si deve far bollire al fuoco dopo avere sbattuto nel liquido alcune chiare di uova (2 chiare

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La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare

306877
Bassi, Leopoldo 1 occorrenze
  • 1884
  • Editori Libraio
  • Reggio Emilia
  • cucina
  • UNIFI
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Quattro chiare d'ovo bastano per chiarificare 250 litri di vino. Si comincia dal togliere due o tre bottiglie di vino dalla botte, indi si sbattono

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La regina delle cuoche

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Prof. Leyrer 1 occorrenze

Quando dunque occorre di chiarificare uno siroppo, lo si deve far bollire al fuoco dopo avere sbattuto nel liquido alcuni albumi d'uova (due albumi

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Nuovo cuoco milanese economico

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Luraschi, Giovanni Felice 2 occorrenze

, lasciatela chiarificare e passatela alla salvietta: questa dose serve quanto può essere necessario per legare un’oncia e mezza e quasi due di colla di

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cuocere per quattro o cinque ore, sgrassatelo bene, indi passatelo bene alla salvietta e servitevene: volendo lo potrete chiarificare.

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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese

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1 occorrenze

chiarificare e cuocere, e si procede nella maniera suindicata.

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Plico del fotografo: trattato teorico-pratico di fotografia

518943
Venanzio Giuseppe Sella 3 occorrenze
  • 1863
  • Tipografia G.B. Paravia e Comp.
  • Torino
  • Fotografia
  • UNIPIEMONTE
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quantità di nitrato d’argento sciolto nell’acqua, sino a che si formi ancora un precipitato nell’acqua, ma non di più, e si lascia chiarificare col

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agita il miscuglio per alcune volte sino a che il cotone si sia sciolto, dopo lascia in riposo onde il collodio si possa chiarificare, diventar

Pagina 344

11aDecantare e filtrare il collodio. — Il collodio si deve lasciar chiarificare col riposo, quindi semplicemente decantarlo, cioè versare in altro

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Antropologia soprannaturale Vol.I

625069
Rosmini, Antonio 1 occorrenze

Spirito Santo il principio della santificazione e della grazia (1). Perocchè lo Spirito Santo non fa, come insegnano i Padri, se non chiarificare e