Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

VODIM

Risultati per: tre

Numero di risultati: 2438 in 49 pagine

  • Pagina 2 di 49

Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza

270196
Mantegazza, Paolo 1 occorrenze
  • 1882
  • Libreria Gaetano Brigola
  • Milano
  • cucina
  • UNIFI
  • w
  • Scarica XML

Vitello (5 chil.) tre ore e mezzo.

cucina

Pagina 120

Come posso mangiar bene?

272857
Ferraris Tamburini, Giulia 4 occorrenze

Si batte prima con una mazzuola di legno e quindi si pone a rinvenire in acqua piovana o corrente, per tre o quattro giorni e più, cambiando l'acqua

cucina

Pagina 069

267. Frittelle di riso. — Ingredienti: Riso, grammi 100; farina, grammi 50; latte, mezzo litro; uova, tre torli e tre albumi a parte; burro, quanto

cucina

Pagina 181

Si lascia su fuoco lento per tre quarti d'ora.

cucina

Pagina 307

567. Salsa bernese. - Fate una majonesa resistente con due o tre torli d'uovo. Alla majonesa aggiungete il sugo di tre cipolline, un po' di limone

cucina

Pagina 339

Cucina di famiglia e pasticceria

280747
Giaquinto, Adolfo 7 occorrenze
  • 1931
  • Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
  • Grottaferrata
  • cucina
  • UNIFI
  • w
  • Scarica XML

Quando il composto sarà quasi freddo incorporategli una per volta tre uova.

cucina

Pagina 026

Sbucciate, tagliate in pezzi e lavate bene tre o quattro patate mezzane; preparate anche due o tre zucchine lavate e tagliate in fettoline di mezzo

cucina

Pagina 036

Questa operazione va ripetuta due o tre volte durante la cottura.

cucina

Pagina 136

Il fondo del recipiente deve essere tutto cosparso di questi tre ingredienti.

cucina

Pagina 177

Sbattete tre uova in una casseruola, mischiateci due o tre cucchiai di panna sciolta o latte buono, sale, pepe, un'idea di noce moscata e 40 grammi

cucina

Pagina 306

Grattate nel composto un limone e unitegli tre bianchi d'uovo montati.

cucina

Pagina 407

Prendete una pizza di pan di Spagna (1) cotta dal giorno innanzi perchè se è troppo fresca non si può lavorare, tagliatela in due o tre fette

cucina

Pagina 422

Il pesce nella cucina casalinga

285600
Giaquinto, Adolfo 1 occorrenze

Quest’operazione va ripetuta due o tre volte durante la cottura.

cucina

Pagina 144

Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa

287566
Lazzari Turco, Giulia 5 occorrenze
  • 1947
  • Casa Editrice G. B. Monauni
  • Trento
  • cucina
  • UNIFI
  • w
  • Scarica XML

A pane di quindici giorni fame di tre settimane.

cucina

Pagina 007

Due o tre coperchi di latta o di rame.

cucina

Pagina 207

Due o tre piatti di ferro smaltato resistenti al fuoco.

cucina

Pagina 207

Due tre pignatte di terra di diverse dimensioni

cucina

Pagina 208

Due o tre scodelle pure di diverse dimensioni

cucina

Pagina 208

Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie

290350
Vialardi, Giovanni 1 occorrenze

, più il sugo di tre limoni e tre quinti di un litro d'acqua; fatelo gelare e servitelo come s'è detto sovra, N. 140.

cucina

Pagina 294

Il talismano della felicità

292350
Boni, Ada 2 occorrenze

Per sei persone rompete in una terrinetta tre uova intere, e aggiungete un pizzico di sale, tre cucchiaiate di semolino fino e tre cucchiaiate di

cucina

Pagina 055

La sua esecuzione non presenta nessuna difficoltà. Per un dolce sufficiente a sei persone rompete in una scodella tre uova intiere, aggiungete tre

cucina

Pagina 479

L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa

297367
Guerrini, Olindo 4 occorrenze

Pestate tre rossi d'uova sode con due o tre acciughe nettate. Aggiungete mezzo cucchiaio di senape, due rossi d'uovo crudi, aceto ed olio che

cucina

Pagina 018

origano, due o tre spicchi d'aglio teneri, alquanto

cucina

Pagina 036

tre bollori al pane pestato e servite con parmigiano.

cucina

Pagina 036

Per esempio questa. Fate bollire un bicchiere di vino e un bicchiere di aceto con due o tre chiodi di garofano, un pezzetto di cannella se vi piace

cucina

Pagina 156

La cucina italiana della resistenza

305174
Zamarra, Emilia 3 occorrenze
  • 1943
  • Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
  • Milano
  • cucina
  • UNIFI
  • w
  • Scarica XML

Si friggano poi in 50 grammi di burro due o tre fette di pane, pure tagliate a quadrelli, si uniscano due foglie di salvia, e si versi tutto nella

cucina

Pagina 069

Saranno sufficenti tre quarti d'ora di cottura.

cucina

Pagina 113

Si tramenino 50 grammi di burro con tre tuorli d'uovo e 80 grammi di zucchero. Si aggiungano poi 80 grammi di farina, mezzo bicchiere di latte, le

cucina

Pagina 265

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

312088
Artusi, Pellegrino 4 occorrenze

Le zampe di due o tre polli.

cucina

Pagina 002

Cannella in polvere due o tre prese.

cucina

Pagina 238

Mandorle dolci con tre amare, grammi 170.

cucina

Pagina 296

Rhum e Marsala, in tutto tre cucchiaiate.

cucina

Pagina 300

Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia

319323
Lazzari Turco, Giulia 8 occorrenze
  • 1904
  • Tipografia Emiliana
  • Venezia
  • cucina
  • UNIFI
  • w
  • Scarica XML

66. Minestra di gnocchetti a tre colori. — Fate tre qualità di gnocchetti diversi, una parte di fegato, una parte di pasta cotta, una parte di pasta

cucina

Pagina 076

Mattoncini a tre colori. Questa minestra ha un aspetto molto gradevole.

cucina

Pagina 085

forma con gli steli grossi delle cucurbitacee, occorre una solita siringa da cucina col traforo del disco in forma di una stella o di tre stelle. Con

cucina

Pagina 161

[immagine e didascalia: imbuto a tre fori]

cucina

Pagina 163

16. Cestini. — Per fare i cestini potete prendere una delle tre

cucina

Pagina 166

5. Sformato di carne cotta e cruda mista. — Passate tre volte dalla

cucina

Pagina 220

34. „ Piroga " di pasta frolla col lievito di soda. — Passate tre

cucina

Pagina 249

Il pesce si può cuocere a lesso in tre maniere diverse:

cucina

Pagina 383

Nuovo cuoco milanese economico

329112
Luraschi, Giovanni Felice 8 occorrenze

16. Mondate once tre armandole, once tre pane e latte ed altrettanto lacetto di vitello imbianchito nel brodo, pestate il tutto al mortajo, indi

cucina

Pagina 013

5. Preparate una buona sostanza o un bicchiere di coulì dorato e tre bicchieri di buon sugo, poche erbe aromatiche, poco basilico, poca maggiorana

cucina

Pagina 057

Se il tonno non fosse fresco levateci la pelle, lasciatelo per un'ora nell'acqua fresca, indi cambiate l'acqua per tre o quattro volte, mastinandolo

cucina

Pagina 192

142. b) Prendete once quattordici di farina di semola, once tre di butirro, once tre di zucchero in polvere, poco sale fina, tre uovi interi, un

cucina

Pagina 336

208. a) Prendete once sette di farina di semola, tre uovi interi, un’oncia di zucchero fino, un’oncia di lievito di birra, poco noce moscata, poco

cucina

Pagina 363

28. Tagliate tre cipolle a dadi, unitevi tre once di butirro e fatele tostare, poco sugo e poco coulì, sale e pepe, passate il tutto al sedaccio e ve

cucina

Pagina 392

34. Prendete tre uovi, stemperateli con mezzo cucchiajo di farina e due once di zucchero e mettetevi tre bicchieri di latte, untate il piatto che

cucina

Pagina 465

51. Ponete in una cassarola tre once di farina di riso e tre once di zucchero spolverizzato con poco sale , e sciogliete il tutto con una zaina di

cucina

Pagina 469

Ricette di Petronilla

332396
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia 1 occorrenze

Rinnovare l’acqua per altre tre mattine di seguito.

cucina

Pagina 245

Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese

333739
1 occorrenze

Si fanno, anche senza letame, delle fungaie che dopo tre mesi sono in piena fruttificazione, e rendono funghi per sei mesi. A tale effetto, si

cucina

Pagina 271