CONSIGLI PER LA MASSAIACOME TOGLIERE MACCHIE DI CAFFÈ E DI CIOCCOLATA.
cucina
Pagina 023
LE MACCHIE D’INCHIOSTRO SULLA SETA.
cucina
Pagina 034
Per togliere le macchie d’inchiostro alla seta, servitevi dell’essenza di tre mentina della migliore qualità, cioè rettificata, acquistandola dal
cucina
Pagina 034
PER TOGLIERE LE MACCHIE DI FRUTTA.
cucina
Pagina 041
MACCHIE DI SUDORE.
cucina
Pagina 041
Per togliere le macchie di sudore dalla stoffa basta lavare il tessuto con dell’ammoniaca diluita. Se le macchie sono vecchie si adopererà una debole
cucina
Pagina 041
assillante preoccupazione delle macchie che il loro succo semina sugli abiti nostri e dei nostri bimbi, sulla tovaglia, nella biancheria. Come rimediare
cucina
Pagina 041
carta asciugante bianca e ben pulita. Le macchie di ciliege, more, ribes, ecc., verranno decolorate con succo di limone, dopo di che si immergeranno in
cucina
Pagina 041
Se non vi sono macchie, è sufficiente ricoprire tutta la tappezzeria da ripulire, in ogni sua parte, di uno spesso strato di gesso bianco. Dopo
cucina
Pagina 073
Vi avverto però che queste ricette hanno la loro efficacia qualora si tratti di inchiostri comuni; le macchie prodotte da inchiostro copiativo o
cucina
Pagina 074
COME TOGLIERE MACCHIE DI UMIDITÀ.
cucina
Pagina 134
MACCHIE D’INCHIOSTRO NERO.
cucina
Pagina 146
Le macchie d’inchiostro si tolgono in maniere diverse a seconda della qualità e della consistenza del tessuto. Sulla biancheria: lavare la macchia
cucina
Pagina 146
PER TOGLIERE LE MACCHIE DI VINO.
cucina
Pagina 214
Spesso i vini danno macchie assai tenaci, resistenti a qualsiasi processo di smacchiatura. Si può provare allora a stendere sulla macchia una
cucina
Pagina 214
556. Rombo lessato o bollito. - Prendete un bel rombo di due o tre chilogrammi all'incirca. Accertatevi che non abbia macchie sulla pelle, e che sia
cucina
Pagina 334
alcune proprietà medicinali, astringenti e capaci di guarire le macchie bianche dell'occhio (!!!).
cucina
Pagina 363
un po' molle e colante, e fatela cuocere un 20 minuti adagio. Lavate e togliete le macchie nere a 60 grammi di tartufi bianchi e tagliateli a fette
cucina
Pagina 050
Avrete preparato un chilo di bei pomodori lisci e maturi privi di macchie e di fenditure, toglietene i gambi, immergeteli un minuto nell'acqua
cucina
Pagina 418
granulosa, sia un po' molle e colante, e fatela cuocere un 20 minuti adagio. Lavate e togliete le macchie nere a 60 grammi di tartufi bianchi e tagliateli
cucina
Pagina 036
parte inferiore della coda si riscontreranno macchie nerastre, la decomposizione sarà incominciata e questi scampi, cotti, tramanderanno odore
cucina
Pagina 016
ultima qualità del rafano è questa che raccomandasi specialmente alle signore e alle signorine: infusa la sua radice nel latte fa sparire le macchie
cucina
Pagina 069
cuoco stesso saltante sulla gamba sinistra. Giungerà o non giungerà? Forse si rovescierà e le macchie sul vestito nuziale correggeranno opportunamente
cucina
Pagina 158
Le macchie sulle stoffe colorate si levano insaponandole con un tuorlo d'uova intiepidito in un po' d'acqua calda; se le macchie resistessero, si
cucina
Pagina 234
1. - Macchie di caffè e di cioccolata.
cucina
Pagina 234
3. - Macchie d'inchiostro, sulle stoffe tinte, e sulla carta stampata o disegnata.
cucina
Pagina 234
Se queste macchie sono fresche, si lavano coll'acqua e s'insaponano, per potere separare le sostanze vegetabili: si leva poi l'ossido di ferro, che
cucina
Pagina 234
Se le macchie d'inchiostro sono recenti, si levano subito lavandole con dell'acqua di cloro. Quest'acqua ha anche la proprietà di levare da una carta
cucina
Pagina 234
6. - Macchie d'orina.
cucina
Pagina 235
5. - Macchie di fango.
cucina
Pagina 235
7. - Macchie di sudore.
cucina
Pagina 235
macchie d'orina: si farà specialmente uso però del sale
cucina
Pagina 235
4. - Modo di levare macchie di sego e cerogeno sulla seta.
cucina
Pagina 235
Le macchie di sudore si levano come si levano le
cucina
Pagina 235
12. - Macchie di ruggine.
cucina
Pagina 236
11. - Macchie d'unto delle ruote.
cucina
Pagina 236
10. - Modo di pulire le macchie d'inchiostro
cucina
Pagina 236
Si inumidiscono le macchie d'unto con dell'essenza di trementina aggiunta a qualche rosso d'uovo e si frega la macchia con un pannolino ben pulito
cucina
Pagina 236
Le macchie di ruggine sopra stoffe bianche si levano strofinandole con una mistura di cremor di tartaro, con dell'acido ossalico e con acetosella
cucina
Pagina 236
25. - Macchie di ceralacca sui mobili.
cucina
Pagina 239
La pelle è sparsa alcune volte da certe macchie rosse; queste si fanno scomparire usando dei bagni tiepidi, e bibite acide.
cucina
Pagina 248
Cavolo fiore. Dopo mondato da tutte le macchie e fogliette, si leva la pelle ai gambi, lo si lessa coi torsoli in su, acciò i fiori restino bianchi
cucina
Pagina 156
adoperarle si esaminano verso la luce, per vedere se sieno trasparenti, le macchie scure entro l’uovo indicano putredine. Giova pure alla conservazione delle
cucina
Pagina 537
siano infossati, che la pelle sia bene stesa e di un colore bianchiccio senza macchie. Della sua perfetta qualità vi convincerete dal peso e dal
cucina
Pagina 346
perfino 40 chilogr. di peso. Ha il dorso nerastro e delle macchie rossigne sul ventre bianco e sui fianchi cerulei, ma muta colore secondo l'età e, nei
cucina
Pagina 396
In questo caso si servono entro un tovagliolo perchè si mantengano molto caldi. (È noto che le macchie dei gamberi sono resistenti alla lavatura).
cucina
Pagina 406
portare un uovo a galla; i pomidori devono essere asciugati con un pannolino e perfetti, senza macchie nè fessure di sorta. Se vi riesce lasciate loro
cucina
Pagina 806
giovine di circa sei anni e la sua carne avrà delle venature o macchie a somiglianza del marmo.
cucina
Pagina 51
stessa qui sopra indicata). Questo processo dà un lucido superbo al rame e ne leva le macchie. Egli è con quest'acqua che i cocchieri fregano le
cucina
Pagina 265
musco, puossi adoperare della fuliggine passata al setaccio; si frega a secco, essa leva tutte le macchie prodotte dai mordenti ed anche quelle delle
cucina
Pagina 266
Accademia della crusca
