(Migrazione di colombi, conigli e pesci).
I conigli o pesci che passano ad un'altra conigliera o peschiera si acquistano dal proprietario di queste, purchè non vi siano stati attirati con
fanno più uova, non muoiono di malattia, i conigli danno carne più saporita e le api miele più abbondante. Non si nasce sapienti e, semmai, c'è sempre chi
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SELVAGGINA CONIGLI
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, mentre in Italia abbiamo quasi tutti il pregiudizio di disprezzare la carne di coniglio. La Francia consuma annualmente 57 milioni di conigli, che
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Come si uccide. Proprietà della carne di coniglio. — I conigli domestici si uccidono sollevandoli in aria per le gambe posteriori, la testa in basso
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salmì, in insalata, in umido alle olive, al prosciutto, ecc. I conigli giovani, che sono i migliori, si riconoscono facilmente dalle unghie liscie e
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conigli destinati alla tavola con timo o con altre piante odorifere, miste a crusca, a biada o ad orzo.
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conigli, se non gatti di grondaja, de' quali nella capitale francese si fa un consumo enorme.
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Regola generale: per arrosto girato o al forno, per fritto e simili, sono da preferirsi i conigli più giovani e nutriti, mentre la carne pei più
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D'altronde v'è chi si adatta a scannare i conigli come si usa per i capretti.
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In generale i conigli ed i coniglietti si possono preparare e cuocere in tutte le maniere come l'agnello ed anche come la lepre. Si cuoce pure
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Conigli.
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I conigli si ammaniscono e si cuociono come le lepri; ma si può anche più semplicemente arrostirli.
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I conigli si uccidono collo schioppo oppure con una puntata al cuore fra le gambe anteriori. Si toglie loro la pelle e si trinciano come le lepri.
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Conigli (Lapins).
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Conigli già grandi si preparano per la loro carne bianca come gli agnelli e non già come le lepri, alle quali assomigliano per la loro struttura.
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Conigli (lapins).
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Conigli fritti (lapins).
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la lepre e giovane. Una simile osservazione dovete fare ai conigli.
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19. Allestite e levale dalla marinatura due conigli come si è detto di sopra, e disossateli dallo schienale. Empite i conigli con una falsa a canef a
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Con un coltello cavate il sangue dall’orecchio a due conigli, lasciateli per un giorno sotto la pelle, dopo levatecela, tagliateci la testa e le
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Conigli in diverse maniere.
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Conigli in pasticcio tanto freddo come caldo.
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20. Allorché i conigli sono stati in infusione come si è detto di sopra, si possono cucinare o alla stuarda, con erbe fine, o alla schivé, o alla
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21. c) Riempite due conigli con una falsa fatta dei loro fegati, con butirro, presemolo, un lacetto di vitello, funghi, il tutto tagliato fino, sale
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quaglie, i dordi, le anitre sel-vatiche, i garganelli, le lepri, i conigli, le carni di vitello o altre carni selvatiche, come quelle del cervo, del
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4. Pulite due conigli, levateli il sangue, lasciateli per due giorni sotto la pelle, indi levategliela, sventrateli e dalla schiena levateci la
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conigli ma il cimitero, Vecchio e Nuovo appena separati da un muretto: e il posto, finalmente mi ricordo, si chiama Garve, giusto l'anagramma di grave
NOI SIAMO CONIGLI SIAM AGILI E SVEGLI! CI PIACCION GLI IMBROGLI ED I TAFFERUGLI!
PARENTI! VOGLIO PRESENTARVI IL VOSTRO FAMOSO CUGINO DELLA FORESTA! L’UOMO PIÙ RICCO DEL SUO PAESE, IL RE DEI CONIGLI!
VISTI TANTI CONIGLI IN UNA VOLTA SOLA IN UN BOSCO COSÌ PICCOLO!
25 APRILE 1996: a Lampedusa, nei pressi della spiaggia dell'Isola dei Conigli, una barca con venti tunisini affonda a causa di un fortunale: 15 i
integrante della agricoltura.L'allevamento di piccioni, di suini, di conigli, d'animali di bassa corte, è la domesticità agricola della caccia;i corsi e i
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conigli e poi alla loro discendenza, tenendoli sempre pel rimanente in condizioni acconcie di nutrizione. In capo a poche generazioni si avrebbero conigli
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L'uomo ha voluto conigli con le orecchie giù penzolanti e li ha avuti, ha voluto anche conigli con un orecchio su e l'altro giù e li ha avuti pure
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modo certo, indiscutibile, la natura infettiva della tubercolosi. Il professore Villemin nel 1865, inoculando sotto la pelle di conigli sani e robusti
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parte vivi e virulenti, sicché, inoculato in conigli o in porcellini d'India, colla più grande facilità loro comunica la malattia.
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conigli, i maiali, le scimmie e gli animali bovini. Ora, non è egli possibile che gli animali trasmettano la malattia agli uomini, come succede per altri
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conigli, trovò che taluno di questi moriva tubercoloso; segno certo che la polvere conteneva bacilli perfettamente virulenti.
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esempio di tale modo di trasmissione dei caratteri. Anche le ricerche di A. Vecchi (1920) sui conigli escludono assolutamente
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Vecchi, A. - L’eredità nei conigli. Riv. di Sc. Nat. «Natura» (Milano), XI, 1920.
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campana pneumatica. Gli uccelli soffrirono meno dei conigli, dei porcellini d'India e dei topi. Le rane meno di tutti. Basta per ora enunciare questa
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Due cose risultarono, cioè: che i conigli muoiono più facilmente quando, dopo essere infettati col pneumococco di Fraenkel, stanno in un ambiente
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dimostrato che nei conigli dalle lunghe orecchie basta una lieve cagione, come il taglio in avanti di un orecchio, per far sporgere da quel lato quasi tutte
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Conigli, segnali di pericolo che fanno; domestici, allungamento del loro cranio; modificazione del cranio dopo il taglio di un orecchio; proporzione
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Weir, Harrison, numerica proporzione dei sessi nei maiali e nei conigli; sessi dei piccioni giovani; canto degli uccelli; intorno ai piccioni
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bianca contiene numerose cellule nervose, si intende, non completamente sviluppate. Negli animali (macacus, cani, gatti, conigli, cavie, buoi, galline
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D'altra parte la sola abitudine può in qualche caso bastare; nessun animale è più difficile da addomesticare dei piccoli conigli selvatici; al
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RODITORI. Mammiferi rodenti, come sono i l'alti, i conigli e gli scoiattoli. Essi sono caratterizzati principalmente dal possesso di un solo paio di
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Accademia della crusca
