Sai quel bottiglione d'inchiostro, che ho rovesciato addosso a una cliente, quand'ero nella cartoleria?
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- Ah, quand'è così!... Lei le pensa tutte!
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Infatti, c'è da ridere. La mia spina dorsale, povera innocente, deve soffrire per causa della vita allegra menata da mio padre quand' era
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È ben questo che mi attrae! Tutte le donne, avete ragione, s'assomigliano. Pensavo sempre: quand'è che potrò trovarne una diversa! Voi siete quella
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Ringraziatelo, gna' Lola, quand'è così. Che alle volte si dice: «Quello, nella terra su cui posa i piedi, non è degno di metterci il viso».
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Quand'è così, va bene, e vi ringrazio, comare.
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Anzi lo faccio prendere colle loro. mani.... È una bestia cattiva, sai!... che morde, quand'è messa colle spalle al muro!... Voglio fargli la festa a
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chi sappia, come ora sa Cavaglieri, com'è bello, quand'è bello, il colore.
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quand'è ben rosso (da venti minuti a mezz'ora), è cotto.
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Quand'è rosso si ritira, si sala e si presenta in tavola con polenta, verdure, riso lessato e passato al burro, ecc.
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Quand'è grasso, il piviere costituisce un nutrimento un po' stimolante, che non fa bene ai convalescenti. La carne del piviere nutre poco; ma è di
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Fate bollire a fuoco moderatissimo, da quattro a cinque ore. Lasciate diacciare il prosciutto nel suo brodo e quand'è diaccio ritiratelo.
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Quand'è fresca, il meglio è di schiacciarne il fegato quand'è cotto, e d'impastarlo con una salsa bianca insieme alla quale salsa, di color nocciuola
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Mettete un ettogrammo di burro freschissimo in una casseruola. Quand'è sciolto, fate colorire nel burro mezza cipolla grossa, affettata sottilmente
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615. Scombro al burro nero. - Preparate lo scombro all'italiana. In un tegame fate sciogliere un pezzo di burro e quand'è caldissimo fatevi friggere
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uno stimolante, e quand'è cotto è meno indigesto di quand'è crudo.
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Nella cucina, la sogliola (detta impropriamente sfoglia, ch'è invece una pasta) vuol essere ammannita quand'è fresca, benchè abbia bisogno di un po
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Lasciate diacciare lo stufato; sgrassatelo, ponetelo di nuovo sul fuoco, e quand'è bollentissimo, servitelo.
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Alla parmigiana. Fate sciogliere dello strutto in un tegame, quand’è bollente adagiatevi dei piccoli carciofi lessi e dimezzati col sale necessario e
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aggiungersi quand’è rosolato. Ottimo appresso per la polenta.
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Il lievito, quand'è ben preparato, è la prima cosa essenziale per ottenere le paste leggiere e spugnose. Due sono i modi di prepararlo: col lievito
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, si cuoce pel succo di un limone 5 deca di zucchero e 3 decilitri d'acqua, e quand'è chiara s'aggiunge il succo.
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Il burro della Lombardia, quand'è puro, è così buono e grasso che nel servirvene basterà che calcoliate la metà di peso in confronto del burro di
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5. Rosso (roux) per legare le salse. — Mettete al fuoco 300 gr. di burro, quand'è fuso unitevi 200 gr. di farina, mescolate bene, finchè questa abbia
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Con crema d'uova frullata. Fate una crema a bagnomaria con 2 uova intere bene sbattute, 1/8 di lit. di latte e un pochino di consommé. Quand'è ben
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2. Tortino di pane. — Bagnate con 3 decilitri e mezzo di latte 330 gr. di pane tagliato a dadolini ; quand'esso è bene inzuppato unitevi il sale
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Colle cipolle rosolate. Mettete dell'olio al fuoco, e quand'è ben caldo, fatevi rosolare alcuni cerchielli di cipolla, versate tutto sulle patate
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Quand'è freddo, unitevi 120-150 gr. di zucchero pesto e fatevelo sciogliere con due pizzichi di vaniglina e un po' d'essenza di cannella, poi 6
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e piuttosto alta, poco unta e bene infarinata. Quand'è fredda guernitela colla glace di cioccolata.
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Lavorate un'ora i tuorli collo zucchero, unitevi la farina, poi gli albumi a neve, stendete il composto su una piccola lamiera coll’ orlo ; quand'è
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32. Bìbita di fragole. — Schiacciate 600 gr. di freschissime fragole di bosco, fate bollire 300 gr. di zucchero in 2 litri d'acqua, quand'esso è
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anche quand’è cotto arrosto !
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QUAND’È COSÌ, NON RESTA CHE UNA COSA DA FARE!
QUAND’È COSÌ, NON MI RESTA CHE AUGURARVI...
CHIEDO PERDONO AL MIO ESIMIO COLLEGA, MA CONOSCO LA SEÑORITA DIAGO DA QUAND’ERA BAMBINA. L’HO RECENTEMENTE PRESA IN CURA...
TU NON LI CONOSCI. ABITUATI A FARE CIÒ CHE VOGLIONO. PER QUESTO ME N’ERO ANDATA QUAND’ERO APPENA UNA RAGAZZINA! E NON SAREI MAI DOVUTA TORNARE!
DOTATI DELLA STESSA TURBOLENZA CH’AVEMMO NOI QUAND’ERAVAMO SCOLARI.”
NEL BEL MEZZO DELL’AMPIA RADURA SVETTA LA REGGIA DI TARZANETTO... QUAND’ECCO...
QUAND’È LA NOTTE DEGLI OSCAR?
Del resto, quand'anche queste ragioni avessero potuto tornare nuove e sorprendere altri, ciò non poteva certamente accadere all'onorevole Sella
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Qual è il fatto risultante dai verbali? Che esistevano in questa sezione due scrutatori che erano letterati; ora io dico che, quand'anche il terzo di
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le vostre batterie, distruggere quelle che difendono le bocche, e quando coteste batterie saranno distrutte, quand'anche le bocche fossero state
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Imperocchè quand'anche noi profondessimo tesori pel materiale marittimo, potremmo possedere cento corazzate, ma non preparando e riformando il
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tutta speciale in quest'Assemblea), per quanto, dico, io mi senta confortato da questo appoggio, siccome sono persuaso che, quand'anche facessi una
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Pepoli, quand'egli teneva il portafoglio di agricoltura e commercio. Questa Commissione, dopo maturo esame, venne ad una conclusione definitiva, e
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Depretis. Non è così. L'ha mutato l'onorevole Biancheri quand'era ministro.
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solo che quand'anche sedessero al banco dei ministri e l'onorevole Crispi, e l'onorevole Mordini i quali siedono nella parte più avanzata di questa
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presidente. Se fa una proposta, si manderà al Comitato privato. Quand'anche la Camera avesse oggi a deliberare sopra questo argomento, dubito
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E non occorrono più parole per riprovare i circoli Barsanti, quand'essi furono tanto severamente e tanto universalmente stigmatizzati e da ministri
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L’uva nera fa ddiventà’ le zzinne grosse. Apposta si cciavete fije femmine, quand’è er tempo de ll’uva ch’è mmatura, fatejene fa’ pe’ ddiverse vorte
Accademia della crusca
