vicini alla radice del naso con bianco e cinabro, o con bianco e carminio, qualora lo occorresse. Poi, con una tinta composta di bianco, cinabro, carminio
Pagina 254
Se occorresse servirsi dei peperoni entro breve tempo, convien far bollire prima l’aceto, e versarlo poi caldo sopra i peperoni: in questo caso però
Pagina 067
occorresse, con altro sale e pepe, e dopo 20 minuti di bollore scodellate il risotto.
Pagina 061
Qualora occorresse far ripieno di timballi o di pasticci, si fa restringere moltissimo ed allora vi si mischia l'intingolo di regaglie (già cotto e
Pagina 152
Fate stufare fino a cottura completa, aggiungendo ai cardi un pò di brodo o di acqua se occorresse.
Pagina 198
giusta capacità e ben turato; dopo 24 ore ancora passatelo al filtro ripetute volte, se occorresse, per ottenerlo limpidissimo.
Pagina 547
Dopo alcuni minuti di bollore mischiate l’inchiostro delle seppie e 300 gr. di riso, mescolate e poi allungate con acqua calda, condite se occorresse
Pagina 039
Queste proporzioni, naturalmente, sono indicate per famiglie poco numerose, e qualora occorresse molta salsa bisognerebbe o farla in più volte, o
Pagina 176
Se occorresse ancora una prova dell’efficacia del VINO PROTTO, basta riflettere che esso fu più volte, ma invano, imitato da moltissimi speculatori.
Pagina 179
, lasciate sobbollire una trentina di minuti, rifondendo il brodo se occorresse, servitevene per condire patate lesse, carni e verdure.
Pagina 066
una parte li volterete, mettendovi, se occorresse, ancora un po’ di sale.
Pagina 100
, e lasciateli cuocere lentamente due ore rifondendo il liquido ove occorresse. Da ultimo fate arrossare un cucchiaio di farina in due cucchiai di
Pagina 105
che bramate, un po’ di sale se occorresse, e fatele soffriggere adagio una trentina di minuti in una cazzarola dove avrete riscaldato, prima dell
Pagina 107
lentamente, bagnandole, se occorresse, con un po’ d’acqua o di brodo.
Pagina 108
ricordando sempre pepe e sale ove occorresse.
Pagina 110
a discrezione e un abbondante battuto di cipolla e di prezzemolo. Copritelo d’acqua e cuocetelo ore 2 1/2 adagio rifondendo il liquido, ove occorresse
Pagina 129
servire da per tutto dove occorresse, anche come semplice usciere per serbare il posto a qualche richiamato, non volendo restare inutile ed ozioso in
Pagina 003
Se occorresse servirsi dei peperoni entro breve tempo, convien far bollire prima l'aceto, e versarlo poi caldo sopra i peperoni: in questo caso però
Pagina 012
d'acqua (Vedi nota a pag. 14), indi 2 decilitri di panna. Lasciate bollire adagio per 3 ore, aggiungendovi un po' d'acqua se occorresse.
Pagina 094
, quando le rigaglie saranno cotte, versatevi questa salsa, fate bollire alquanto, e, se occorresse renderla più liquida, dovete aggiungere del brodo.
Pagina 108
midolla, 6 cucchiai di pangrattato, 2 uova intere e se occorresse un po' di panna. Involgete la pasta in forma di gnocchi rotondi nell'ovo sbattuto e
Pagina 080
150 gr. di formaggio, lasciate riposare il composto, poi aggiungetevi 3 uova bene frullate, un po' di sale e un cucchiaino di farina, se occorresse.
Pagina 083
qualche po' di panna, se occorresse, e il sale che necessita.
Pagina 087
, aggiungendovi, se occorresse, un pochino di latte. Stendete il pastone sulla spianatoia, tagliatelo a listerelle larghe un dito, involgetele nell’uovo e
Pagina 161
farina, 70 gr. di burro e 70 gr. di strutto purissimo di maiale e quel po' di vino bianco che occorresse per renderla più morbida, amalgamando tutto
Pagina 208
bicchiere solito, aggiungendovi un ovo intero e, se occorresse, un po' di
Pagina 266
-40 m. bagnando, se occorresse, con brodo buono ; servite con crostoni di pane fritto.
Pagina 282
ove occorresse e alla fine un cucchiaio di estratto Maggi.
Pagina 293
adagio tutte le foglie, levatene qualcuna se occorresse, estraete anche la parte più dura del torsolo, senza scomporre il cavolo, introducetecon destrezza
Pagina 426
bene e bagnandoli, se occorresse, con qualche goccia di consommé o brodo buono. Preparate a parte della pancetta di majale, o del salame, o del
Pagina 449
panna, anche un po' di latte, se occorresse, sale e pepe bianco a discrezione.
Pagina 456
panna e un pochino d'olio, pestate a parte 2 scalogni, uniteli al composto e passate tutto allo staccio, aggiungendo, se occorresse, un altro po' di sugo
Pagina 485
Rotolate lo Strudel in forma di spira, disponetelo in una tegghia unta e cuocetelo al forno, versandovi sopra, se occorresse, un po' di latte o di
Pagina 495
Preparate una pasta sulla .spianatoia con un uovo grosso, 140 gr. di farina, 80 gr. di burro, 70 gr. di zucchero e un po' di panna, se occorresse.
Pagina 499
, sbattete il composto in una catinella aggiungendovi, se occorresse, un po' di latte e
Pagina 595
. di burro, un po' di sale, lavorate la pasta sul tagliere, aggiungendovi, se occorresse, un po' d'acqua. Fatela poi fermentare in una scodella
Pagina 606
alti un dito, aggiungendo, se occorresse, un pochino di farina e, lievitati che siano, bagnateli col burro fuso e cuoceteli a forno ardito.
Pagina 608
36. Torta di mandorle „ pralinées " col ripieno. — Come la precedente, lasciando da parte il limone e le droghe e aggiungendo un albume se occorresse.
Pagina 629
freddo e ben lavorato unitevi tutti gli altri ingredienti (il cedro e i fichi a fettoline) versandovi ancora un pochino d'acqua, seper caso occorresse
Pagina 653
(Tuiles). — Macinate 210 gr. di mandorle, unitevi 200 gr. di zucchero, un albume e la scorza di un limone, se occorresse anche un po' di sugo
Pagina 665
, tagliatela a rotondini e cuocetela a forno abbastanza caldo. La pasta non dev'essere troppo molle. Tuttavia, se occorresse, vi aggiungerete un po' di
Pagina 674
occorresse. Tirate una sfoglia della grossezza d'una moneta
Pagina 691
dodici parti e maneggiate ciascuna di queste separatamente sulla spianatoja colla farina che vi resta, aggiungendone dell'altra se vi occorresse.
Pagina 700
scatoline di carta, tracciatevi sopra una rete col coltello ; quand'è freddo staccatelo dalla carta bagnando questa un pochino, se occorresse, e tagliatelo
Pagina 706
. non fosse sufficiente limitarsi ad aumentare la potenza della energia elettrica del trasmettitore, ma occorresse anche aumentare la superficie o
Pagina 180
Se poi occorresse ancora altro, bisognerebbe rammentare l'accaduto in occasione dell'interpellanza dell'onorevole Nicotera.
Pagina 310
proposito, emetteva però il dubbio che occorresse una nuova legge in modificazione alla attuale dei lavori pubblici, per renderla applicabile alle altre
Pagina 4101
Queste dichiarazioni miravano appunto, a dimostrare alla Camera come occorresse un tempo lunghissimo per presentare codesto piano organico. Credo ora
Pagina 1741
Si era disputato dapprima se per queste strade ferrate a cavalli, in quanto esse stanno sulle ordinarie vie nazionali o provinciali occorresse, o no
Pagina 4150
Ieri il dibattimento si aggirò sull'articolo 4, il quale poscia venne rinviato alla Commissione acciocchè esaminasse se occorresse qualche
Pagina 7086
Accademia della crusca
