La targa posteriore di riconoscimento deve essere illuminata con luce bianca.
La targa posteriore di riconoscimento deve essere illuminata con luce bianca.
Quando il lavoratore ha assunto alcool. Ancora un caso di "morte bianca"
- Un parato di stoffa bianca, con una cornice d'un celeste pallido...
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137. SALSA BIANCA: Mezzo litro di latte; 50 gr. di burro; 3 cucchiai di farina.
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335. CERVELLA IN SALSA BIANCA: 2 cervella; 40 gr. di burro; 40 grammi di farina; limone.
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Dopo il bagno, le scorze si privano della pellicola bianca interna e quello che resta si affetta sottilmente.
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Il pane di segale misto a farina bianca è gustosissimo, nutre e rinfresca.
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Zucchini alla balsamella. — Si fanno come i cardoni alla salsa bianca a cui rimando chi legge.
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Salsa bianca detta veloutée fatta con del buon brodo bianco, più un po' di fior di latte;
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6. Cervelle in salsa bianca. — Preparate delle cervelle cotte braciate in ogni modo come a N. 34 (Vedi guerniture), non mettendo, se per ammalato, nè
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126. Crema bianca e semplice per bambini. -Sciogliete in un tegame 30 grammi di farina bianca con 60 grammi di zucchero, un po' di scorza di limone o
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14. Tortino di farina bianca col latte. Diverse maniere di prepararlo:
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5. Agresto. — Sugo d’uva bianca immatura raddolcito collo zucchero.
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bianca (artemisia volgare) per dare il piccante alle frittate.
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gialla senz’ova Tortino di farina bianca e gialla colle ova
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22. Cardi in salsa bianca od alla midolla.
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Ammostate 2 chilogrammi di uva bianca, come fareste pel vino, e dopo 2 giorni spremetene il mosto.
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Ingredienti: Cavolfiori, sale, burro, pepe, farina bianca, uova, aceto.
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Ingredienti: Vitello, sale, pepe, burro, lardo, carote, farina bianca, vino bianco, acqua, limone.
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Ingredienti: Cardi, burro, cipolla, carota, farina bianca, acqua, sale.
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Ingredienti: Selvaggina, farina bianca, lardo, cipolle, erbe odorose, vino di Malaga, rhum, brodo, vaniglia,
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Ingredienti: Pomi di terra, zucchero, cannella, burro, tre uova, cedrato, farina bianca.
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Ingredienti: Lumache, acciughe, prezzemolo, finocchio, salvia, olio, farina bianca, vino bianco, sale, pepe.
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Ingredienti: Luccio, cipolla, sedano, carote, burro, farina bianca, sale, vino rosso, brodo di rane.
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Ingredienti: Patate, lardo, farina bianca, brodo, lauro, prezzemolo.
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Ingredienti: Quaglie, lardo, giambone, vino Marsala, salsa bianca, riso, tartufi neri, burro, sugo, creste.
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Ingredienti: Capperi, burro, farina bianca, sale, pepe, aceto.
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In mancanza di salsa vellutata potrete impiegare della salsa bianca.
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Ingredienti: Spinaci, burro, farina bianca, panna, sugo, sale, noce moscada.
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Ingredienti: Olio d'oliva, cipolle, carote, sedano, rane, sale, farina bianca, brodo.
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Ingredienti: Burro, lardo, prosciutto, cipolle, sedano, vitello, brodo, carota, sedano, garofani, spezie, farina bianca.
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Ingredienti: Tinca, olio, salvia, finocchio, erba maggiorana, farina bianca, aceto, vino, zucchero, sale, pepe.
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Ingredienti: Riso, latte, sale, farina bianca, burro, zucchero, cannella, zibibbo, uova, buccia eli limone.
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Ingredienti: Pomi di terra, acqua, sale, uova, farina bianca, strutto.
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Ingredienti: Zucchette, sale, burro, farina bianca, panna, ricotta, cannella, mandorle amare, biscottini, uova.
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Con acciughe. Agli ingredienti della mayonnaise bianca o gialla s’aggiungono 4 acciughe passate.
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10. Pappa di farina di granturco e farina bianca. — Mettete in
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Se aveste a disposizione una reticella bianca, servitevene per involgere la testina.
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16. Polpettone di vitello da servirsi freddo colla salsa bianca. —
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11. Torta di farina bianca e gialla alla casalinga (Galette de maïs).
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Quando la mistura bollirà, togliete dal fuocola casseruola e versatevi un cucchiaio colmo di Farina bianca.
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Mentre i 3 ingredienti andranno lentamente cucinando, passate nella farina bianca le fettine di vitello.
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« Passateli nella farina bianca; poscia in un uovo intero battuto; infine nel pane trito.
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(si alza dal gruppo degli accusati una monaca tutta bianca di capelli.)
Fanuèl scorge, sopra un letto funebre, giacente come una morta, una donna in veste bianca.
L’uscio si apre lentamente; una forma bianca appare sulla soglia; Adriana sorride.
Relativamente a questo foglietto di sostanza bianca che, come si disse, rappresenta la continuazione della substantia reticularis alba sulla
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Queste due reazioni riescono bellissime anche fatte in una capsuletta bianca di porcellana.
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Soda caustica. È bianca, opaca, fragile, il suo peso specifico
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Accademia della crusca
