Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Imposta di registro e "spezzatino d'azienda" - abstract in versione elettronica

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Busani, Angelo 1 occorrenze

Imposta di registro e "spezzatino d'azienda"

Ti ho sposato per allegria

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Ginzburg, Natalia 3 occorrenze

Non va bene per l'ulcera gastrica, spezzatino in umido con le patate?

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Avevo in casa dello spezzatino di ieri. L'ho scaldato.

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Lo spezzatino mia madre non lo può mangiare! Ti ho detto che ha l'ulcera gastrica!

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Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)

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2 occorrenze

257. SPEZZATINO DI MANZO: 500 gr. di polpa a pezzetti; 3 cipolle; 2 bicchieri di vino; burro, olio, erbe odorose, farina, pancetta.

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464. CAPRETTO IN SPEZZATINO: 500 gr. di capretto; olio; burro; vino; 4 pomodori; 500 gr. di piselli freschi; 50 gr. di pancetta; cipolla.

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Cucina di famiglia e pasticceria

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Giaquinto, Adolfo 1 occorrenze

700 gr. di spezzatino di vitella, fatelo rosolare

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Il talismano della felicità

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Boni, Ada 5 occorrenze

Spezzatino di manzo al finocchio.

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È un modo un po' originale di fare lo spezzatino, ma possiamo assicurarvi che è molto gustoso. Per questa pietanza, il taglio di carne più opportuno

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Spezzatino di montone alla francese.

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lo spezzatino cuccia lentamente. Il montone esigerà da un'ora a un'ora e mezzo di cottura. Quindi se l'acqua che avete messo evaporasse troppo presto

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nè troppo grandi nè troppo piccoli: su per giù come quelli di un ordinario spezzatino di vitello: dai quaranta ai quarantacinque grammi. Dopo spezzato

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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa

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Guerrini, Olindo 4 occorrenze

Se vi rimane per es. dello spezzatino di vitello in umido e se avrete del risotto, il piatto è bell’e fatto. Spalmate di burro un vassoio adatto, che

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Avanzi di spezzatino o fritto di agnello.

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piccolo fuoco, col suo intinto se lo spezzatino era in umido, o con un po' di burro e di vino se l'agnello era fritto. Pestate un paio di cucchiai di

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Avanzi di spezzatino o fritto

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La cucina italiana della resistenza

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Zamarra, Emilia 3 occorrenze

Sformato sopra un piatto rotondo lo si serva con un contorno di spezzatino di coniglio, o di agnello, o di pollo, oppure condito con molto burro e

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Lo si serva al burro e formaggio oppure con uno spezzatino qualsiasi.

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Questo bodino può essere servito al burro e formaggio o con uno spezzatino qualsiasi.

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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia

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Lazzari Turco, Giulia 2 occorrenze

6. Spezzatino d'agnello coll'acciuga. — Tagliate a regolari pezzetti un quarto d'agnello, fate in ciascun pezzetto un'incisione col coltello e

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9. Spezzatino di coniglio all'ungherese. — Tagliate la carne di un coniglio a filetti, adagiateli in una tegghia sopra un battuto abbondante di lardo

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