questa ricerca di ottime qualità personali, all'Annibale.
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, ch'è pur di questi tempi: ecco ancora realizzazioni ottime nel San Gerolamo di Madrid, e nel Riposo degli Uffizi.
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Fra le salse del cuoco sono pessime quelle che son troppo grasse o troppo cariche d'aromi, le ottime sono quelle semplici, e che rendendo più
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, ottime per fare delle farcìe. Il luccio dei fiumi e laghi è migliore di quello delle paludi: si frigge nell'olio come gli altri pesci (Vedi N. 5
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238. Avviso importante sulla fermentazione. - Tutti i sciroppi già sopra indicati formano ottime bevande allungandoli più o meno con acqua, ma accade
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Appena cotte si spolverizzarlo di zucchero al velo vanigliato. Sono ottime anche fredde.
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Ecco un modo facile, per fare in casa delle ottime fave dolci:
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Queste ciambellette sono ottime da gustarsi col vino, e si conservano a lungo.
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, ottime per fare delle farcie. Il luccio dei fiumi e laghi è migliore di quello delle paludi. Si frigge nell'olio come gli altri pesci (Vedi N. 5, fritture
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Le seppie, le quali pur non essendo un cibo molto ricercato sono invece ottime e molto nutrienti, si riconoscono dal loro aspetto lucido, dalla
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preparate così sono ottime con il bollito o anche da sole. Particolarmente buone sono per accompagno di tonno sotto olio, che si taglia in fette sottili, si
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Un sistema molto semplice per avere delle ottime essenze di arancio, di cedro e di limone ad uso di pasticceria è quello di prendere dei quadretti di
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109. Minestra di selvaggina. — Gli avanzi delle pernici, delle beccaccie, dei fagiani ecc. ecc. servono a preparare delle ottime minestre. I filetti
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Con la coda di manzo si fanno ottime minestre (vedi Oxtail soup).
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pollo, di majale, di selvaggina ecc. ecc. a preparare delle ottime fritture (vedi croquettes), o budini di carne (vedi cap. 10), o strudel (vedi cap. 9
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ai fritti misti di crostacei e molluschi (vedi sopra) e adoperare in ragoût come condimento della pasta, del risotto e di parecchie ottime minestre
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nell'acqua, oppure a piccole fette nel latte. Esse si allestiscono poi in diverse maniere. Sono ottime in composta, (vedi Cap. 36), forniscono un
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Gli spugnoli si preparano nelle più variate maniere (regolatevi a norma delle ricette indicate per gli uovoli) e servono ad ammannire delle ottime
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lo stesso peso di zucchero pesto e condensate il composto al fuoco. Questa marmellata, se non è molto gradevole, possiede tuttavia ottime qualità
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Susine. Le susine sono le frutta che si possono seccare con maggiore facilità e che danno i migliori risultati. Ottime sono le susine di Provenza che
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La semola e la farina servono egualmente a fare delle zuppe di grasso e di magro, molto buone e molto salubri, come pure ottime puree. Affine di
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parti meridionali dell'Italia. Gol sagù si fanno ancora ottime zuppe per gli infermi e per i convalescenti, dei quali ristorano le forze.
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Di questa fecola si fa grandissimo uso in Francia, e si adopera più comunemente per fare ottime zuppe, massime per i malati e i convalescenti.
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che si fanno budini ed ottime paste.
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questa forma per fare ottime zuppe ed anche per accomodare alcuni piatti di carne.
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destri, una parte dell'orecchio sinistro, nonché alcune dita di una mano e dei piedi; ma è lieto del dovere compiuto. Trovasi in ottime condizioni
E se per mangiare ci si accontenta di una cafeteria (ottime, molto spesso), si spende di meno che in una trattoria di casa nostra. Ancora: una
Ottime ragioni, ma non tali da tranquillizzare del tutto i giovani avvocati acquesi. «Siamo sotto l'incubo terrificante dell'abolizione del tribunale
atleti. Il portiere Caimo ha effettuato alcune ottime parate ma ha commessso due errori che sono costati due punti. I terzini hanno fatto del loro meglio
L'olimpionico Venturini fu battuto, più che dal tiro di Buscaglia. nel duello d'intuito con Buscaglia stesso, ma ebbe ottime parate sia nel primo che
Sciatori Torino. La Schenone, dimostrandosi in ottime condizioni di forma ha dominato per stile e classe tutte le sue avversarie, fra le quali si sono
«Brezza» è l'altro cane usato nell'esperimento, anche esso in ottime condizioni. (Radiofoto TASS).
utili alcuni chiarimenti di indole generale, rimandando il lettore desideroso di maggiori particolari alle due ottime e recenti trattazioni del Ghigi
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si possono fare esperimenti. Poiché esistono già ottime pubblicazioni, dedicate esclusivamente all’eredità nell’uomo, alle quali può rivolgersi il
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"Alle sette di sera tutta la comitiva era ritornata a Zermatt in ottime condizioni.
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. Fortunatamente per ora tutti sono d’accordo, difensori e detrattori degli Ogm, che il barolo, il gorgonzola e la toma di Alba sono ottime cose.
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«Sua Altezza Reale il Principe di Galles ha passato una notte eccellente ed è in ottime condizioni di salute e di spirito. Le condizioni del
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Questa scuola potrà ancora essere migliorata, ma le basi sulle quali si fonda, a mio parere, sono ottime, e nulla vi è da cambiare di radicale
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Io so che l'attuale ministro, almeno da quanto mi ha fatto l'onore di dirmi, ha delle ottime intenzioni: egli ha fatto studiare un progetto, il quale
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sotto tutela dello Stato. Queste sono teorie ottime, ma soffrono delle grandi eccezioni, ed una delle più salienti riguarda i paesi ove le industrie
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famosa formola, detta dei momenti, del generale Fourcroy, formola la quale dimostra migliori, ottime le fortificazioni che meno costano.
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Abbiamo la Roma, abbiamo la Venezia, le quali sono due bellissime ed ottime fregate corazzate. Ma io vorrei che su questo punto si andasse un poco
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Dico ottime in senso relativo, intendendo cioè di credere necessario che coteste leggi che dobbiamo presentare siano maturamente ponderate e studiate.
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Se tutti i deputati fossero stati raccolti in un ambiente solo, tutti avrebbero approfittato di quelle ottime ragioni che furono sviluppate in un
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Naturalmente si dirà che l'Italia è in ottime e cordiali relazioni con i diversi Stati; che essa non ha quindi a temere nessun pericolo, e che è
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ottime popolazioni e che essi chiamano abitudini spagnuole, non significano servilismo e degradazione, ma sono abitudini tradizionali, le quali si sono
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La provincia di Capitanata, la più ricca di ottime terre fra cui molte incolte, in quale stato si trova? Piacciavi udirlo dall'onorevole Massari, ex
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Accademia della crusca
