Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Come posso mangiar bene?

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Ferraris Tamburini, Giulia 1 occorrenze

550. Riso in cagnone. - 1a Maniera. - Dopo averlo mondato, lavato e fatto sgocciolare, fate cuocere il riso nell'acqua salata e, quand'è cotto

cucina

Pagina 330

Cucina di famiglia e pasticceria

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Giaquinto, Adolfo 1 occorrenze

Volendo farle più economicamente, prenderete invece del pollo, un pezzo di petto di gallinaccio (550 gr. circa), e dopo avergli tolto le ossa e le

cucina

Pagina 100

Il cuoco sapiente

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1 occorrenze

550. Tacchino arrosto alla romagnola.

cucina

Pagina 275

Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa

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Lazzari Turco, Giulia 1 occorrenze

10. Polenta di grano saraceno. — Versate 550 gr. circa di farina nera in un paiolo dove si troveranno litri 11/2 d’acqua in fiore (non deve bollire

cucina

Pagina 050

Il vero re dei cucinieri

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Belloni, Georges 1 occorrenze

550. Focaccia alla salvia.

cucina

Pagina 235

La cucina di famiglia

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2 occorrenze

550. - Modo di guarnire le creme.

cucina

Pagina 198

bianco in 550 grammi di acqua, ma senza farlo bollire, e passatelo da un pannolino.

cucina

Pagina 226

Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia

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Lazzari Turco, Giulia 3 occorrenze

20. Polenta di grano saraceno. — Versate 550 gr. circa di farina nera in un pajuolo dove si troveranno litri 1 d'acqua in fiore, (non deve bollire

cucina

Pagina 139

15. „ Charlotte " colla gelatina. — Preparato un bavarois o una schiuma (vedi pag. 550 e 554) a piacer vostro in uno stampo liscio guarnitelo, appena

cucina

Pagina 562

Ingredienti: Zucchero gr. 550, mele tagliate a fettine gr. 700, mandorle a filetti gr. 150, cedro a filetti gr. 150.

cucina

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