Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

La valutazione dell'"handicap": un compito davvero molto complesso, ma che non può essere eluso da parte della moderna medicina-legale - abstract in versione elettronica

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Piva, Giovanna; Castellani, Marta; Cembrani, Fabio; Merz, Federica; Ciraolo, Giuseppina 1 occorrenze

: l'automatismo banalizza, infatti, i problemi rinunciando a coglierli nella loro complessità e rappresenta una tra le più pericolose tendenze della melassa

Cucina di famiglia e pasticceria

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Giaquinto, Adolfo 2 occorrenze

chiarificazione dello zucchero (melassa). È un dolce molto igienico e antifermentativo, mancando il zucchero: è indicato oltremodo per i bambini al tempo

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S'impastano questi ingredienti sulla tavola, aggiungendo tanta melassa quanta ne occore per fare una pasta ben solida. Un'ora dopo si distende e si

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Manuale di cucina

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Prato, Katharina 2 occorrenze

Alle droghe. S’impastano 14 deca di mandorle tritate finamente colla buccia, 14 deca di zucchero giallo (melassa), 10 deca di farina, abbondante

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Alla vaniglia. D’un impasto di 14 deca di farina, 14 deca di zucchero giallo (melassa) e vaniglia, 2 tuorli sodi e 2 tuorli freschi, si formano delle

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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia

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Lazzari Turco, Giulia 3 occorrenze

Composto per gli storti: Farina fina gr. 336, zucchero gr. 168, oppure gr. 112 di zucchero e gr. 56 di melassa, burro gr. 42. Sciogliete lo zucchero

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Proporzioni : Melassa 360 gr., pinoli pesti 120 gr., mandorle peste 180 gr., zucchero mascabà 180 gr., zucchero fino gr. 120, farina gr. 360

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Fate riscaldare la melassa in un arnese di terra, versatela in una scodella dove saranno state poste le noci (non trite), le spezie, i pinoli, il

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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese

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1 occorrenze

Mettete in una terrina 92 gramme di nero d'avorio in polvere, aggiungetevi 92 gramme di melassa ed un cucchiajo d'olio d'uliva. Mescolate bene il

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Le macchine invisibili: scienza e tecnica in tre camere e cucina

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Piero Bianucci 1 occorrenze

cristallizzava, lasciando un sottoprodotto maleodorante: la melassa.

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Plico del fotografo: trattato teorico-pratico di fotografia

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Venanzio Giuseppe Sella 2 occorrenze

100 chilog. di melassa si dilungano con

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Una specie di zuccaro imparo, non cristallizzabile, e che può servire al fotografo, è la melassa, la quale si ottiene nella fabbricazione del zuccaro

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