; ma semplicemente di latte. Quando la madre, per una qualunque ragione, non ha latte sufficiente per l'alimento del suo bambino, se si ostina a volerlo
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infanzia il bimbo non si nutre, generalmente, che di latte. La nutrice deve essere giovine; non oltrepassare i trent'anni; deve essere sana e avere, se
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tejera, ma parecchie piccole. Il vaso del latte vuol essere internamente dorato a vermeil e la piccola sottocoppa per le fettoline di limone e così pure
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egli, quanto il fratello e le sorelle, intingevano un po’ di pane nel caffè e latte, per non stare a digiuno fino al mezzodì. Della parte che gli toccava
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suo beneplacito; e accanto alla zuccheriera v'era l'altrettanto piccolo bricco di latte. Uso costoso, ma pratico, specialmente quando gli invitati
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caffè lo preferisce amaro. Per quanto, anche l'amore... Ma non divaghiamo. Ricordiamo piuttosto che alcuni amano il caffè con un «nulla» di latte, altri
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levatrice (denaro che sarà consegnato in busta chiusa), una regalia alla balia da latte o asciutta. Tocca al padre del neonato compensare il sacerdote e il
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medico sia perentorio, si dovrà ricorrere per dolorosa necessità all'allattamento mercenario. La mancanza assoluta di latte in una madre in condizioni
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una speculazione del pollame, teneva d'occhio le bestie nella stalla, aveva cura del latte, del burro, del cacio; badava all'orto, e faceva essa
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abituali di un pranzo, questi appuntamenti prevedono uova e salsicce, bacon fritto, pane tostato, formaggi, caffè e latte, spremute, torte salate, pesce
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latte da aggiungere alla tazza. Se scegliete miscele particolarmente aromatiche, però, non è necessario. Meglio avere a disposizione, oltre allo
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, un allegro scampanellio di latte (lavate e senza etichette) appese al paraurti dietro.
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per le patatine. Se si intrattengono per poco tempo, un bicchiere di latte e dei biscottini li faranno probabilmente felici. Evitate di offrire
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non c'è il latte delle nostre montagne! E, particolare importante, non è un fabbricante di cioccolata. E' presidente di una compagnia assicuratrice
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famiglie «economicamente deboli», non domandare se lo prende con limone o col latte. Fai servire latte e limone, senza fare domande. E che non manchi la
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Il nome di mucca si dà alla vacca, che principalmente è destinata a dar latte. Una buona mucca ha per ordinario piccola testa, pelle fina e morbida
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apparire di essa; la cura poi consiste principalmente nell'uso del latte e nella frequenza dei bagni.
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disdire su qualche cosa. A colazione il pane è stantìo, troppo caldo il latte, appena tiepido il caffè, scarso lo zucchero. Se scrive, ora l'ha colla penna
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argento, alla qualità del the, del latte, alla finezza e alla varietà dei biscotti, delle paste, dei dolci. Per lo più, una signora ricercata, si occupa
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latte sparso, lascia correre e dàgli il lattifugo. Se ti chiamano avvelenatore e vogliono lapidarti, rispondi, se puoi, a schiopettate, e fatti
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profumo d'onesto forzar le labbra a sbadiglio o armarle d'un sogghigno derisore e satanico.— Povere labbra! e appena le premi, stillano ancora il latte
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, mentre, quando si tratta di cosette spiccie, è simpatico variare bizzarramente, secondo il capriccio del momento. Con il thè si servono latte, cognac
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sapore, che offerte in un piatto slabbrato!... un caffè-latte con un cucchiaio di marmellata in una piccola coppa di vetro (tipo Murano, dal costo di
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, non c'è da disperarsi, perchè c'è molto da scegliere. Per minestra: «purée», maccheroni, ravioli con spinaci e ricotta, minestra col latte, zuppe di
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cucchiai di farina; unitevi 1/2 litro di latte e otterrete in tre o quattro minuti una salsa un po' densa. Quando si è raffreddata, conditela con sale
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paesani e onesti, (avete osservato che, nelle grandi città, si dimentica il sapore del vero latte?), non lagnandosi, ma godendo di quell'esistenza un
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al 20 per cento, olio di oliva, vomito meccanico. N. 5: idem per sublimato corrosivo e calomelano. Contravveleno: latte, albume d'uovo, vomito
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deve essere composto il vitto giornaliero, diviso in tre pasti: 1. Caffè e latte del mattino; 2. Colazione del mezzogiorno o delle tredici: minestra
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latte), le ostriche, il pasticcio di fegato, i tacchini e lo Champagne. In Inghilterra, su qualunque più modesta mensa, ci deve essere il pudding
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con un'aggiunta di burro, in cui sia imbiondita un po' di farina, latte e acqua), minestrone e poi tutte quelle fatte col battuto, col brodo di pesce
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chili di pane L. 4,00 1 litro e 3/4 di latte L. 2,50 Carrie o pesce di modesta qualità per i due pasti principali, o uova nella stagione in cui le uova
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mensili nel seguente modo: Pane un chilo e mezzo L. 3,00 Latte un litro e mezzo L. 2,25 Companatico per i due pasti principali L. 9,00 Verdura o patate L
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riso nel latte, lasciarlo raffreddare, passarlo nel pane grattato e friggerlo senza aggiunta di uovo, bensì solo di buccia di limone: si mangia
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zuccherate, aspre e acide; far molto uso di latte bollito e messo in ghiaccio, e di acqua, in cui sia stata versata una goccia di buon caffè. Una signora
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veleno (innocuo agli altri animali domestici) facendo cosi: Si versino in un recipiente quattro cucchiaj di latte, cinque cucchiaj d'acqua, uno di
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calda e nutriente, come una «purée» di legumi, un minestrone caldo, del riso con verdura ecc...; nel pomeriggio, una bella tazza di caffè e latte
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schiava che le aveva insegnato a bagnarsi la pelle con latte d'asina? La cipria non bastava, le acque miracolose nemmeno... nemmeno quelle degli alchimisti
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appoggiare il tegame nel quale deve fondere lentamente il formaggio insieme con latte; in questo modo la fonduta resta sempre morbida perché tenuta di
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un gattone che si pulisce i baffi dopo aver bevuto il latte. Se il padrone di casa vi rinnova l'offerta, potete rifiutare senza offenderlo. Non
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seguendo alla lettera certe regolette: teiera di porcellana, bevanda scura, latte, ecc. ecc. Non tutti i vostri ospiti amano il tè come voi lo
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col latte, nel caso qualcuno desiderasse un caffè meno forte. Se avete la cameriera ricordate che il caffè viene versato in salotto nelle tazzine, man
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il genere e la sostanza di quel latte siano conformi, direi giorno per giorno, alle forze digestive del bambino: equilibrio difficilissimo ad ottenere
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LA BALIA Vi sono però dei casi nei quali, purtroppo, l' allattamento riesce impossibile. O mancanza di latte, o gracilità estrema della madre, o
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mucche odorano di latte; gli alveari, il ciuco, i mucchi di fieno, i covoni, la trebbiatrice, i bei cesti d'uva d' ambra e di rubino ; i carri, su cui
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lattanti, pei quali è sempre indicato il latte di donna: come nelle malattie dei bimbi che non poppano più. Quando la malattia è di carattere
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lievemente senapato, la sera, prima di coricarsi, e una tazza di latte con lichene o tiglio per provocare la traspirazione. Egli raccomanda pure di non aver
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nell'uso di poca carne, latte a sufficienza, cibi farinacei e una cura di olio di fegato di merluzzo. Aboliti gli stimolanti. Gli esercizi ginnastici
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le saranno utili i legumi, il latte, i frutti, crudi o cotti, le acque minerali. La cattiva digestione, i disturbi di fegato, l' insonnia, l'anemia
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una forte salivazione. » Questo è uno specifico inglese Per guarire la tosse : « Si prenda una mezza bottiglia di latte riscaldato, e dimenandola
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traspirazione e il sudore. Astenersi dai cibi grassi, dai dolciumi, dai farinacei, dal latte, dalla cioccolata, dalla birra e dai vini pesanti
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Accademia della crusca
