pochissima acqua, o una tazza di caffè concentrato. In questi due ultimi casi si sopprime il limone.
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414. Minestra magra di cavolo. - Si fa come la precedente; ma si sopprime brodo, estratto e lardo, raddoppiando la quantità di burro, e salando un
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Guillotin, riassume i tre modi di morte: l'inibizione, che sopprime la sensibilità, l'emorragia e l'asfissia!
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Se occorrono per un desinare di magro si sopprime il prosciutto.
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bambini si sopprime), ed un pochino di noce moscata grattata.
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Stesso composto dei gnocchi teneri di latte (vedi Indice) solo che si sopprime la noce moscata e ci si unisce un poco di zucchero e cannella.
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, lasciando concentrare alquanto l’umido. Volendo cuocere al magro, si adopra acqua bollente con sale invece del brodo, e si sopprime il prosciutto.
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concentrare alquanto l'umido. Volendo cuocere al magro, si adopra acqua bollente con sale invece del brodo, e si sopprime il prosciutto.
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languore e l'atonia intestinale, sopprime le flattuosità ed è rimedio infallibile contro le coliche prodotte da carne di pesce. Caccia le ascaridi
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possono aggiungere all’acqua delle radici di verdure, un po’ di timo, una foglia di lauro, dell’aceto o vino. Per farne un ragoût si sopprime l’aceto
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dapprima cospargere nella terrina con anice. Si sopprime a delle scelte prugne pelate l’osso dalla parte del gambo, manipolandole poi come le pere.
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Accademia della crusca
