Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)

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2 occorrenze

390. CONIGLIO FRITTO: Un coniglio di un chilogrammo; un uovo; strutto; limone.

cucina

Pagina 133

Coniglio fritto n. 390

cucina

Pagina 215

Come posso mangiar bene?

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Ferraris Tamburini, Giulia 1 occorrenze

390. Marzapane comune. - Fate una pasta di mandorle come ho detto sopra; ma invece di bagnarla con acqua di fiori d'arancio, la bagnerete con chiaro

cucina

Pagina 251

Il cuoco sapiente

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1 occorrenze

390. Piccioni ai piselli.

cucina

Pagina 204

Il vero re dei cucinieri

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Belloni, Georges 1 occorrenze

farle riprendere il caldo, e servitela infine in un piatto contornato coll'ortaggio che avete prescelto, 390. Pernice al Madèra.

cucina

Pagina 173

La cucina di famiglia

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1 occorrenze

390. - Baccalà col pomodoro.

cucina

Pagina 136

La regina delle cuoche

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Prof. Leyrer 1 occorrenze

390. - Tortelli di pane.

cucina

Pagina 146

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

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Artusi, Pellegrino 1 occorrenze

390. Torta di semolino

cucina

Pagina 286

Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia

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Lazzari Turco, Giulia 2 occorrenze

1. Gelatina d'arancio. — Strofinate dello zucchero sulla buccia di 3 buoni aranci, pesate poi (questo compreso) 390 gr. di zucchero e mettetelo al

cucina

Pagina 543

31. Dolcetti di nocciole e di mandorle. — Pestate 180 gr. di nocciole e 180 gr. di mandorle con poco albume nel mortajo, unitevi 390 gr. di zucchero

cucina

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