Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)

269017

1 occorrenze

346. NODINO DI MAIALE ALLA FORNAIA: Un chilogrammo di nodino; mezzo chilo di patate; 4 cipolle; aglio; 30 gr. di strutto; olio.

cucina

Pagina 120

Come posso mangiar bene?

273270

Ferraris Tamburini, Giulia 1 occorrenze

346. 2a maniera. - In una tazza o in un bicchiere frullate un torlo d'uovo, misto a zucchero in polvere. Quando il miscuglio è quasi bianco

cucina

Pagina 227

Cucina borghese semplice ed economica

277152

Vialardi, Giovanni 1 occorrenze

346. Sambaione ghiacciato. - Sbattete in un tegame 8 rossi d'uova con 3 ettogrammi di zucchero, 6 grammi di cannella di Ceylan, 4 garofani

cucina

Pagina 407

Il cuoco sapiente

283364

1 occorrenze

346. Lingua alle olive.

cucina

Pagina 188

Il vero re dei cucinieri

296048

Belloni, Georges 1 occorrenze

346. Fegato alla casalinga.

cucina

Pagina 158

La cucina di famiglia

302056

1 occorrenze

346. - Coniglio in umido.

cucina

Pagina 123

La regina delle cuoche

308205

Prof. Leyrer 1 occorrenze

346. - Salsiccia alla casalinga.

cucina

Pagina 131

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

311480

Artusi, Pellegrino 3 occorrenze

346. Biscotti teneri

cucina

Pagina 244

Asciugate prima la farina al fuoco o al sole e pel resto regolatevi come pei biscotti N. 346.

cucina

Pagina 260

Frutta e formaggio. Frutta diversa e biscotti, N. 346.

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Pagina 362

Manuale di cucina

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Prato, Katharina 1 occorrenze

all’uovo (pag. 346), si versa questa ancor liquida sulla polenta.

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Pagina 355