Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)

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2 occorrenze

333. FEGATO ARROSTO: 750 gr. di fegato; latte; 100 gr. di lardo; olio; cipolla; salvia.

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Pagina 116

Fegato arrosto n. 333

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Pagina 208

Come posso mangiar bene?

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Ferraris Tamburini, Giulia 2 occorrenze

(333 grammi) per ogni litro d'acqua.

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333. Gelatina di lampone al barolo. — Si mescolano 3 quinti di barolo vecchio, una quinta parte del sugo di un limone, una scorza di limone

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Cucina borghese semplice ed economica

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Vialardi, Giovanni 1 occorrenze

333. Gelato granito. - Il gelato granito si fa allo stesso modo che i suddetti indicati, ma mettendo meno zucchero, cioè 1 ettogramma meno per ogni

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Pagina 403

Il cuoco sapiente

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1 occorrenze

333. Braciuole di vitello alla veronese.

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Il vero re dei cucinieri

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Belloni, Georges 1 occorrenze

333. Lingua fasciata.

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La cucina di famiglia

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1 occorrenze

333. - Perniciotti alla cacciatora.

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La regina delle cuoche

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Prof. Leyrer 1 occorrenze

333. - Salsa di senape (di magro).

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Pagina 127

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

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Artusi, Pellegrino 2 occorrenze

333. Pesce di maiale arrosto

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Arrosto. Pesce di maiale, N. 333, e uccelli.

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Pagina 370

Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia

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Lazzari Turco, Giulia 2 occorrenze

Fate la fontana sulla spianatoia con 1332 gr. di farina, sovrapponetevi il lievito che sia bene in fiore, amalgamate questo con 333 gr. di burro

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69. Torta di ciliege. — (Vedi anche torte di pasta frolla). Ingredienti : Farina gr. 333, burro gr. 100, zucchero gr. 120,uova 4, latte crudo un

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