Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza

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Mantegazza, Paolo 1 occorrenze

giustizia alla carne, e si è andato anche più in là del vero, adulandola. È naturale che ciò avvenga: l'uomo sprezza facilmente e spesso adula; ma fra

cucina

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Il pesce nella cucina casalinga

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Giaquinto, Adolfo 1 occorrenze

Essendo accaduto che dopo aver mangiato del pesce qualcuno è andato soggetto a disturbi gastrici, e talvolta così gravi da presentare tutti i sintomi

cucina

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Il talismano della felicità

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Boni, Ada 1 occorrenze

degli umani, se ne sarà andato in fumo e il lepre sarà rimasto all'asciutto, bagnatelo con un ramaiolo o due di acqua, coprite la casseruola

cucina

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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa

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Guerrini, Olindo 1 occorrenze

poco o nullo valore nutritivo dell'estratto; ed ora, credo, sia andato in disuso. Molti però, nelle famiglie, mettono in pentola anche l’osso che il

cucina

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La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare

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Bassi, Leopoldo 1 occorrenze

bollire un quarto d'ora fino che il pane sia andato in pappa e passatelo per lo staccio e poi dopo unitelo assieme col sugo del prezzemolo in una

cucina

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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

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Artusi, Pellegrino 1 occorrenze

avviene fate un brindisi alla mia salute se sarò vivo o mandatemi un requiescat se sarò andato a rincalzare i cavoli.

cucina

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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia

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Lazzari Turco, Giulia 1 occorrenze

levare in ogni modo per ottenere maggior morbidezza nella carne) colle belle piume. Questo sistema è però andato alquanto in disuso nella moderna

cucina

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Ricette di Petronilla

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Moretti Foggia Della Rovere, Amalia 1 occorrenze

bollire (rimestando di tanto in tanto) fino a che quasi tutto il liquido del latte se ne sarà andato.

cucina

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