L'A. esamina la sentenza chef a partire all'entrata in vigore dell'art. 3 l. 458/1988 la decorrenza del termine di prescrizione quinquennale del
Duchi di Windsor ed ex-chef dell'Aga Khan, esclude che si possa preparare un buon pranzo per più di una dozzina di persone. Ma se ne inviti dodici, non
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seguono consigli di gestione del ristorante, trucchi per lo chef, seguiti da un «qui manca qualcosa». Il faccia-lei. Esiste un certo tipo di commensale
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all'interno della carta, è l'insieme delle portate servite in sequenza logica e studiate appositamente dallo chef. Quindi, una cosa è la carta e un'altra è il
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che vi sembrano spiegati meglio vanno provati almeno un paio di volte per essere messi a punto; lo fanno anche i grandi chef. - Prima di iniziare a
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della ristorazione ha saputo attirare la curiosità e l'interesse di un numero sempre crescente di estimatori. Le cucine dei grandi chef sono diventate
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suo chef che il barone Lamberto parteciperà alle prossime Olimpiadi nella specialità del lancio del martello. Alle quattordici e trenta del pomeriggio
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le dico è l'espressione sincera del mio pensiero. Una signora di Spirito come lei, è capace di tutto, anche di darne a chi non ne ha de son chef
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, come il «chef d’oeuvre inconnu» di Balzac, ch’è soltanto un groviglio di segni indecifrabili perché riproduce la realtà esistenziale nel suo
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artistica, tenuta all’Institut parigino nel 1821. In essa, egli prende ad esempio delle facoltà creatrici del genio «cet austère chef-d’œuvre», in cui
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pas d’autres organes? La toile respire, les couleurs s’animent, un chef-d’œuvre est formè par un industrieux pinceau: hâtons-nous de le dèrober à la
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artisti più noti di questa tendenza, Victor Vasarely afferma: “Le chef-d’oeuvre... appartient au passé; l’ère des qualités plastiques perfectibles dans
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belliqueux Des Parthes. — Aux huitres, chef-queux, Me dit-on, offre nous des fraîches, C'est la le secret de leurs pêches: L'huitre est un hasard, un
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” di Buitoni con l'immagine di uno chef che ha in mano un piatto fumante] in bagno la sera antecedente tanto meglio) ed un pò di sale.
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basilic, d'huile d'olive, arrosée d'un petit verre de liqueur Aurum et passée au tamis. (Recette de Bulgheroni, chef de la Plume d'Oie).
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LO SCOPRIREMO PRESTO... ORMAI È ORA DI PRANZO! MOBILITIAMO CHEF E CAMERIERI PRIMA CHE ARRIVINO I CLIENTI!
STIAMO FACENDO TUTTO IL POSSIBILE! CHEF PLURIPREMIATI, INGREDIENTI DI PRIMA QUALITÀ, CUCINA INTERNAZIONALE DAL POLO ALLA FORESTA AMAZZONICA...
riesce a preparare inimitabili tipi di farinata, il suo segreto (che non ha svelato a nessuno) lo lascerà solo al figlio, futuro chef.
consegne, l'altro giorno c'era lo chef Giovanni Battista Pizzocri, insegnante di cucina all'Istituto alberghiero di Finale Ligure, dove Marco frequenta il
dovrebbero scattare «divieti automatici», con deroghe solo nel caso che vengano riservati ai fumatori appositi locali. Obietta però Giorgio Matera, chef
infine rilascia «lettres de maîtrise», senza obbligo di tirocinio e di prove («chef d'oeuvre»), ad incoraggiamento dei più capaci e novatori, e tutto
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chef sperimenta la cucina del super-freddo. Ne riparleremo tra poco, quando faremo una incursione nella gastronomia molecolare.
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Perché anche i colori, in cucina, sono un risultato di fenomeni chimici. Hervé This, il più titolato chef della cucina molecolare, nel libro I
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«Monsieur le rédacteur en chef.
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Le chef du cabinet,
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canzonatura: da un andito dietro la scala spuntò per un istante anche la tunica bianca di "monsieur le chef", un cuoco che guadagnava otto mila lire all'anno
in una lingua non nostra, con uno chef-station indigeno, un Cristo di bronzo in divisa gallonata, che per consolarmi mi citava il caso di altri
Accademia della crusca
