Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Cucina borghese semplice ed economica

277035

Vialardi, Giovanni 1 occorrenze

256. Decozione ottima contro le febbri terzane. - Ponete in un tegame di terra con 1 litro di acqua 30 grammi di seconda corteccia di ramoscelli di

Pagina 381

Il vero re dei cucinieri

296701

Belloni, Georges 1 occorrenze

Posto 120 grammi di farina sulla tavola, ponete nel vuoto di questa 80 grammi di burro, 50 di zuccaro in polvere, un tuorlo d'uova, la raschiatura di

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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa

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Guerrini, Olindo 1 occorrenze

Zucchero grammi 200.

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La cucina di famiglia

302839

1 occorrenze

Cuocete 160 grammi di riso in un litro di latte, e quando è a mezza cottura gettateci 100 grammi di zucchero, 80 grammi di uva sultanina, 30 grammi

Pagina 205

La cucina italiana della resistenza

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Zamarra, Emilia 1 occorrenze

Si rendano spumosi 150 grammi di burro e vi si aggiungano 150 grammi di zucchero e un tuorlo d'uovo. Si lavori tutto ben bene, unendovi alcuni

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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

311557

Artusi, Pellegrino 45 occorrenze

Semolino, grammi 100.

Pagina 017

Burro, grammi 40.

Pagina 019

Parmigiano, grammi 40.

Pagina 032

Riso, grammi 500.

Pagina 040

Riso, grammi 500.

Pagina 044

Burro, grammi 100.

Pagina 065

Burro, grammi 200.

Pagina 075

Farina, grammi 100.

Pagina 085

Farina, grammi 15.

Pagina 110

Burro, grammi 60.

Pagina 110

Parmigiano, grammi 40.

Pagina 110

Carnesecca, grammi 50.

Pagina 121

Cioccolata, grammi 30.

Pagina 135

Parmigiano, grammi 170.

Pagina 160

Pistacchi, grammi 20.

Pagina 166

Burro, grammi 60.

Pagina 173

Burro, grammi 80.

Pagina 217

Burro, grammi 100.

Pagina 240

Zucchero, grammi 50.

Pagina 240

Burro, grammi 60.

Pagina 241

Zucchero, grammi 40.

Pagina 241

Candito, grammi 20.

Pagina 245

Zucchero, grammi 90.

Pagina 245

Zucchero, grammi 65.

Pagina 251

Farina, grammi 200.

Pagina 251

Lardo, grammi 45.

Pagina 254

Burro, grammi 40.

Pagina 256

Zucchero, grammi 50.

Pagina 265

Candito, grammi 30.

Pagina 267

Burro, grammi 20.

Pagina 279

Burro, grammi 30.

Pagina 283

Ricotta, grammi 500.

Pagina 283

Zucchero, grammi 150.

Pagina 285

Semolino, grammi 150.

Pagina 289

Burro, grammi 40.

Pagina 293

Farina, grammi 20.

Pagina 293

Zibibbo, grammi 30.

Pagina 301

Midolla di pane fine, grammi 30.

Pagina 301

Zucchero, grammi 180.

Pagina 314

Zucchero, grammi 240.

Pagina 319

Zucchero, grammi 100.

Pagina 322

Burro, grammi 50.

Pagina 322

Burro, grammi 20.

Pagina 326

Zucchero, grammi 200.

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Acqua, grammi 360.

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