signorina non si chiuda in un mutismo esagerato, che tiene in pena gli altri convitati e imbarazza il vicino. E non parli neppur troppo, che non sarebbe
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religiose e civili si fanno il mattino, i convitati alle nozze saranno radunati ad una colazione. Gli inviti a nozze vanno mandati almeno otto giorni
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, adatti all'età dei convitati e tali da non destare sentimenti di gelosia e d'invidia. Se l'albero poi è per i poveri, non porterà oggetti di lusso, ma
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domanda. Ove si facessero servire i convitati di rinfreschi, e di confetti, badassero bene di non farsi scorgere ghiottoni; non imitassero que
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fidanzata. Se dopo s'improvviseranno quattro salti, nessuno dei convitati inviterà la signorina a ballare; ella potrà astenersene se il fidanzato non balla
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, soffocando, infine, i convitati sotto un diluvio di parole inutili e che invece di commuovere finiscono col seccare. E poichè l'eloquenza è contagiosa
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Ma comunque sia la cerimonia nuziale, semplice o splendida, fra concorso di convitati o fra i pochi intimi cari, è pur sempre tale da scavare
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acuto profumo che talvolta potrebbe dar noia a qualcheduno dei convitati. Ma in generale simile decorazione della mensa si usa soltanto per certe
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anfore di fiori e "trionfi„ di dolci. Possibilmente i convitati saranno serviti da due domestici i quali comincieranno la distribuzione delle vivande dal
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trovano persone completamente estranee. Cura speciale della padrona di casa sarà quella di allogare opportunatamente i suoi convitati, in modo da stabilire
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Allorquando i convitati sono tutti riuniti nel salone e il domestico o la cameriera ha annunciato: "La signora è servita„ i cavalieri daranno il
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piatti sono presentati ai convitati da sinistra; i vini sono mesciuti da destra; al "dessert„ dai servi con apposita spazzola saranno raccolte in un
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più squisite furono offerte al principe dei superbi asparagi. Ma quale fu la stupefazione del Re e dei suoi convitati vedendo il monarca persiano
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convitati e ricevere... i non ancor udibili omaggi. A volte la creaturina è presentata adagiata in una cesta di fiori o coricata in una culla portabile
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indelicatezza verso l'ospite e i convitati. Il suo più bell'ornamento è la giovinezza; e non c'è nulla che invecchi tanto una signorina quanto il
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abbiano schifo gli altri convitati.
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due sessi si siedano ciascuno da un lato del tavolo. Non raggruppiamo i convitati per età, ma se ci sono quattro o cinque giovanissimi, spediamoli
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cavernicoli al desco quotidiano e di potersi poi trasformare in impeccabili convitati quando l'occasione lo richieda: sotto le posticce apparenze del
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un'uguale incuria nella preparazione delle vivande: il che sarebbe, per i convitati d'oggi, assai più grave. Ogni ospite dovrebbe avere il suo spazio vitale
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traverso qualcosa, non tossite rovinosamente in faccia ai convitati, non abbandonatevi a impressionanti scene di asfissia: mettetevi il tovagliolo
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sempre quando si tratta di un'occasione cui tenete particolarmente, o di un grosso numero di convitati. Tavolo. Se non l'avete prenotato, sceglietelo
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che i padroni di casa abbiano previsto tutto, sicchè la gioia dello stare a mensa in buona compagnia venga gustata a pieno da tutti i convitati, senza
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stato approntato col sistema dei tavolini separati, si sarà provveduto a distribuire i convitati con avvedutezza, riunendo le persone giovani e quelle
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, vuole che si porti l'abito serrato alla taglia e corto, ed egli, perchè più comodo, indosserà un lungo e largo palandrano; se i convitati, bevendo
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convitati, porgendo loro la tazza in cui egli fu il primo a bere. Chi non volesse conformarsi a quest'uso mancherebbe dei debiti riguardi verso quella
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obbligo contribuire a render piacevole il pranzo, aiutando i padroni di casa a tener viva la conversazione, a infonder brio negli altri convitati
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: i lunghi intervalli fra piatto e piatto stancano i convitati e prolungano troppo la seduta a tavola. Nei pranzi di parata, sarebbe una sconvenienza
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costretto a fare uno sforzo, che non sfuggirà agli altri convitati. Ordine e decenza nel mangiare si esigerà anche dai figliuoli fin dalla più tenera età
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darsi pensiero di voi. Riuniti che siano i convitati, o giunta l'ora del pranzo un servitore annunzia in tavola: e subito il padrone di casa fa
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presedere alla mensa quindi la pulitezza richiede che le vivande e i liquori siano per tutti i convitati uguali e comuni. Violavano questo precetto, i
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Crescerebbe impulitezza, se il padrone stesso volesse prendersi giuoco de'suoi convitati, e con qualche tratto villano ridere a loro spese, come quel
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ARTICOLO TERZO Pranzi. CAPO l. Cenno storico. 94 » lI. Doveri del padrone che invita a pranzo 104 » IlI. Doveri de' convitati 113 § 1. Doveri generali
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tutta l'attenzione del capo persiano vorso di essa. Sul punto di salire a cavallo per ritornarsene, s'accorsero i convitati che mentre erano a mensa
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convitati una figura di morto scolpita in legno, e, secondo alcuni scrittori, un vero cadavere; bevete, si diceva loro, e rallegratevi, giacchè ecco
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versa il vino a terra, mentre gli altri convitati pronunciano una preghiera. I latini, alzando e toccando i bicchieri prima di bere, dicevano «Prosit
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favore piu grande che possano fare ai loro convitati. Il pranzo di famiglia, sia; ma con qualche aggiunta. Un buon antipasto; il piatto del compenso
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. Sono un ornamento elegante ed artistico. La padrona di casa stabilisce i posti tenendo conto delle simpatie, delle analogie, ecc., fra i suoi convitati
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in viso i convitati , nè buttare le posate ed il Pane per terra; nè canticchiare o parlare tra sè: nè esprimere ad alta voce la propria opinione
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. Supposto sei ragazzi che facessero a dodici convitati la stessa domanda invariabile: «ha pranzato bene?» le dodici immaginazioni dei convitati
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posare dal servitore il vassoio del caffè, dopo che i convitati sono passati in sala, ed offre lei stessa le tazze, le signorine debbono subito
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traverso senza distaccare il lombo, ed in tal modo i convitati ricevono col lombo anche le costole. Dindio. Vi sono tre metodi di tagliare il dindio. - Il
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distribuiscono ai convitati. Una festa di battesimo, nelle ore pomeridiane, non deve durare più di un'ora e mezzo, o due; se no, stanca. La casa deve essere
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abbiano illustrato la storia navale delle rispettive nazioni; e si termina coll'invito a bere alla prosperità della Marina cui i convitati appartengono
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de' tuoi commensali; tornerebbe poi vano qualunque apparecchio gastronomico, qualunque sforzo per tener desta l'allegria, quando i convitati si
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accanto all'altra, né in prospetto, perché non siano costrette a toccarsi e guardarsi continuamente. I ragazzetti, quando i convitati non siano persone di
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coloro a cui intendi usare cortesia. Tocca al padrone di casa eccitare i convitati a mangiare; tu non devi per altro far ciò con troppa insistenza, con
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nomi dei convitati, giacché così si vien ad evitare la seccatura delle discussioni sulla precedenza e il perditempo delle cerimonie. Ma con tal
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non mostrare un tatto fine e doveroso, per dirla alla francese, di assortire i proprii ospiti e convitati, abbiate voi quello di sopportarlo
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mostrano neppure di accorgersi di quel che han fatto ammannire, e che i convitati non si perdono in un'ammirazione troppo entusiastica delle vivande
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ch'essa aggruppasse i convitati secondo l' età loro. Ella siede dirimpetto al padrone di casa che ha a destra la signora di maggior riguardo ; così la
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Accademia della crusca
