Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)

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2 occorrenze

472. PISELLI ALLA SAVOIARDA: Un chilo di piselli; una dozzina di cipolline; erbe odorose; lattuga; 50 gr. di burro.

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Rognone e cervello n. 334 Polpettone di fegato n. 329 Piselli alla savoiarda n. 472 Formaggi assortiti

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Come posso mangiar bene?

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Ferraris Tamburini, Giulia 1 occorrenze

472. Pesce in bianco. - In una casseruola adatta, si mettono sedano, carote, cipolline, prezzemolo, limone, lauro, pepe in grano e sale; vi si

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Il cuoco sapiente

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1 occorrenze

472. Seppie in zimino.

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Il vero re dei cucinieri

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Belloni, Georges 1 occorrenze

472. Porcelletto da latte alla salsa.

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La cucina di famiglia

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1 occorrenze

472. - Pernici allo spiede.

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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

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Artusi, Pellegrino 1 occorrenze

472. Caffè

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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia

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Lazzari Turco, Giulia 2 occorrenze

18. Gelato di popone o di ananas. — Preparate un litro di sciroppo con circa 472 gr. di zucchero e un litro scarso d'acqua, unitevi il sugo di 3

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nella sorbettiera e fatelo congelare secondo la regola indicata. Nell'eguale maniera procederete con le mele cotogne prendendo 3 belle cotogne, 472 gr

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