burro; ben rosolata dapprima, lasciatela poi cuocere a fuoco lento. Servitela cosparsa col suo sugo.
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piatto, cospargetele di buon sugo, e servitele con fette di pane che avrete dapprima tostate sulla gratella e poi collocate nella leccarda sotto le
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Fate rosolare dapprima la carne del cinghiale in una casseruola con burro e sale; indi aggiungete un po' di cipolla trinciata; lasciate soffriggere
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. Fate bollire dapprima vivamente, poi a fuoco più moderato, coprite col tosto, sul quale porrete del fuoco, lasciando cuocere per tre ore. Levate la
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, si taglia dapprima in pezzi e si mette in una casseruola con burro già fritto, si bagna di tanto in tanto con sugo, si lascia cuocere lentamente
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Preparate dapprima una crema alquanto densa con un litro di fior di latte, dieci tuorli d'uovo, due ettogrammi di zucchero, 50 gr. di farina ed un
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Le lingue debbono essere dapprima ben lavate, mondate ed imbianchite; poi si inlardano per tutta la loro superficie e si pongono a cuocere in un vaso
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Fate dapprima rosolare in casseruola un grosso nasello tagliato in due o tre pezzi; unitevi un po' di cipolla e prezzemolo tritati; lasciati
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Levate dapprima le ossa che si trovano sul petto, disossandolo fino a due dita dal tenerume; battete leggiermente indi passate la lama del coltello
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padella, e quando il grasso è bollente, immergete dapprima le coscie, poi le altre costoline ravvolte nella pastina, che mano mano farete friggere
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e prezzemolo, tutto trito e cotto con vino Marsala e poco burro; quando il composto sia freddo, stratificate i filetti nell'interno avendoli dapprima
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burro d'acciuga; aggiungetevi mezzo ettogrammo di uva di Malaga e altrettanta uva passa che avrete dapprima lavata in acqua tiepida, amalgamate il tutto e
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raschiatura di limone e d'arancio; amalgamate dapprima questi ingredienti, indi incorporate la farina a poco a poco e formate la pasta che farete rassodare
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maiale fuso, 220 grammi di zucchero e un po' di raschiatura di limone; amalgamate questi ingredienti dapprima, poi incorporate la farina; date alla pasta
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la voluta consistenza e solidità. Si credeva dapprima che questa infermità fosse originata da certi alimenti privi della sostanza anzidetta, ma le
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dapprima alla tovaglia.
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contenuto di gocciole adipose. - Le placche di mughetto, di diversa grandezza, sono dapprima bianche, poi grigio-giallastre, molliccie, ora sottilissime
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tenerlo per alcun tempo nell’alcool del commercio, dapprima alquanto diluito, poi puro. Il rasoio con cui si fanno le sezioni deve esser tenuto
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mettere in atto il metodo, dapprima si versa l’acido nitrico in un tubo d’assaggio, poi gli si versa sopra lentamente la soluzione orinosa con un tubo
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temperatura, in poche ore, in giorni o in settimane) dapprima un periodo di aumento della reazione acida, poi una fermentazione alcalina. Ora, durante il
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Se in un’orina, dapprima quasi o del tutto normale, ad un tratto si presenta un copioso deposito purulento, si avrà ragione di supporre (ove altro
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più di un millimetro, dei veri calcoletti (renella). È importante saper accertare questo fatto, dapprima perchè esso deve essere combattuto per sè
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diretta della scarsezza d’orina); torbida, dapprima pegli elementi morfologici, poi anche per la precipitazione di urati e d’acido urico; di alto peso
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. La goccia unica che ne risulta e che si rimesta con un bastoncino di vetro dapprima diventa opaca e di color bianco sporco, poi, se la sostanza
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dapprima le due strie dell’ossiemoglobina, poi, continuando l'azione del reagente, compare la stria unica dell’emoglobina.
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Un parassita vegetale la cui importanza patologica venne conosciuta soltanto in questi ultimi anni è l’ACTINOMYCES. Questo fungo venne dapprima
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furono in ogni tempo le eresie madri di razionalismo pratico dapprima, e in fine teoretico, quando queste, sviluppando il germe di distruzione che nel
' impresa d' indur l' uomo a mangiare di quel frutto, trovarono dapprima l' opposizione del divino comando, ma ingannarono ben presto la donna promettendole
Accademia della crusca
