salutare, e perfino a quello del vestire. Una signorina che frequenta la società si sottopone ogni giorno a nuovi giudizi. E siccome dai giudizi viene la
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Una funzione solenne che lascierà un lungo ricordo nella vita di una creatura, soprattutto se donna, è la prima Comunione. La bambina vi viene
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quotidiana, più dell'originalità, serve la buona educazione. Ma quella vera, che non nasce solo dalle buone maniere, ma viene dal cuore.
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. I piatti vengono cambiati a sinistra a un'altezza conveniente. Prima viene servita la signora che sta alla destra della padrona di casa, poi quella
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cessa dalla sua funzione e la moglie deve sostituirlo, l'equilibrio su cui poggia l'edificio familiare viene a mancare, spostandosi sul lato più debole
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Il consommé si serve in tazze. Se accompagna una pietanza (soufflé, vol-au-vent, riso ecc.)ogni tazza con sottotazza viene posata a destra del piatto
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Il formaggio si serve soltanto alle colazioni, mai ai pranzi. Non viene offerto due volte. (Per questo argomento, vedi pag. 117).
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vino bianco (da riempirsi al momento del pesce e cioè subito dopo la minestra) 13) bicchiere da Porto (in cui viene servito qualsiasi vino liquoroso
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In Inghilterra, il cucchiaio non viene introdotto in bocca per la punta, ma appoggiato lateralmente alle labbra. Mangiare la minestra in questo modo
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La coppa lavadita viene servita sul piattino da frutta, appoggiata su una sottocoppa (d'argento o di cristallo) oppure su un centrino. Non si bagnano
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Non deve essere mai introdotto nel gilet, e ancor meno legato intorno al collo: lo si spiega parzialmente, ottenendo una striscia lunga che viene
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forchette grandi). L'ostrica viene presa con la mano sinistra. Con la destra si prende la forchettina e si stacca il mollusco dal guscio.
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tagliate in due o in quattro sezioni: ognuna di queste viene infilata nella forchetta e sbucciata col coltello. Se si divide un frutto con un altro
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E' obbligatorio essere puntualissimi a un tè con bridge. Il tè viene offerto all'arrivo degli invitati, prima di iniziare il gioco. Alla fine del
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, altrimenti egli si allontanerà un momento dal tavolo per recarsi alla cassa. Il segnale della partenza, alla fine del pranzo, viene dato dalla signora che
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LA GRAVIDANZA non viene annunciata agli amici prima della scadenza del terzo mese: per buon gusto e per prudenza. I futuri genitori conterranno la
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Se un decesso viene direttamente comunicato dai congiunti del defunto, ci si affretta a far loro visita. Altrimenti si manda subito un telegramma o
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, abbia tempo da perdere e che nessuno, in casa, abbia urgenza di telefonare. Se viene chiamata da un'interurbana tenga a mente che non toccherà a lei
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La governante diplomata viene generalmente assunta secondo un contratto stampato fornitole dall'istituto dove ha studiato. Questo contratto
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, improvvisamente il corpo della mamma si schiude come un fiore e il bambino viene al mondo.
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, sollecitare queste pubblicazioni è inopportuno. Il fidanzamento viene partecipato a voce, o per lettera, agli amici intimi. Agli altri, i genitori
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impaziente dei vedovi dal bruciare le tappe per convolare a nuove nozze prima di un minimo di sei mesi. La cerimonia viene celebrata in sordina: non si mandano
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L'invito è un grande aiuto per capire cosa indossare. Non solo l'ora e il tipo di incontro sono indicativi della mise da utilizzare, ma spesso viene
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in segno di diniego se viene offerto da bere. Basta parlare. Credersi superiori alle regole.
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Tenere gli occhiali da sole quando si viene presentati. Giocare alla Gioconda non è gentile. Tenere l'unghia del mignolo lunga, specialmente gli
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nel fuoco. Cresce l'inconvenienza, se quest'atto, che deforma il volto, viene praticato dalle donne; 6.° Non mangiare con troppa fretta per timore di
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IV. Il complimento deve serbare un'aria di spontaneità, naturalezza, candore, sicché colui cui viene diretto s'induca a credere che parte dall' animo
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Vl. E' quasi inutile il rammentare che il complimento non deve in verun modo inacerbire i sentimenti della persona cui viene diretto. Peccò
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umiliato da sé stesso. L'umiliazione che ci viene dagli altri è un oltraggio; quello che sorge dal fondo del nostro Animo, è una lezione. Questa
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questa inclinazione, se ti viene attribuito qualche delitto, il tuo vicino ti accerterà bensì che non lo crede, ma in mezzo alle sue proteste o
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La luce viene a buon diritto riputata la vita del mondo. Al tramontare del sole chiudonsi le foglie e i fiori. Al sopraggiulger dell'aurora sembra
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, gamba a letto. Cattivo segno quando non si sente il male. Chi più mangia, poco mangia. La ricaduta è peggio della caduta. Il male viene a carrate e va
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coll'affluenza dei commensali si formarono così de' nuovi crocchi composti d'ogni specie di persone; vi si vide il fittaiolo che viene sovente alla città
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saccenti in generale si applica. La noia che viene prodotta dalla loquacità non scema in ragione della barba di chi parla, mentre all'opposto un bel
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l'opinione degli altri, quanto è maggiore l'aria di comando con cui ci viene proposta. Chi sottopone al nostro giudizio un'idea sotto le forme del
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cavalli, dopo che ne ha fatto il più feroce strazio, il poeta viene a dirci
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fuorché dei diritti, e dovere nessuno. Quando alcun di costoro vi viene innanzi a gridare: accidente ai signori! e ad eccitarvi con ipocriti compianti, ad
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critica viene esposta in infami libelli,in sucide caricature, e concretata in accuse che non hanno il più delle volte il menomo fondamento. Si rende in
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amabile non soltanto nelle maniere ma nei pensieri eziandio, nella volontà, nelle affezioni». Il Tommaseo dice che pulito viene a significare decente
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; ed i giovani, caldi troppo e privi di quell'esperienza che non viene che cogli anni, non isputino infra i due occhi a gente che sebbene dispregevole
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nozze (una comune torta Margherita glassata di bianco), ma essa non viene tagliata e offerta dalla sposa, come alla colazione o al pranzo di nozze. Ci
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«La debolezza» scrisse qualcuno «viene dalla mancanza di generosità del cuore». Un' età matura piena di rimpianti, di belletti, di acidità, d'invidia
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prendi il mondo come viene. NICOLA ORLANDI
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gli uomini presenti. In certi casi potete anche lasciare un acconto e saldare il resto il giorno successivo. Se il conto viene diviso tra gli uomini
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del piatto. Tuttavia esso non viene usato quando si tratta di brodo liscio e per di più servito in tazza con uno o due manici. La regola è la seguente
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lettera (se viene dato soltanto l'indirizzo o la casella postale) o per telefono. Nel primo caso è bene che scriviate a macchina, senza troppi preamboli
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Non tutti desiderano sposarsi in chiesa. In questo caso la cerimonia nuziale viene celebrata nel salone delle cerimonie del municipio dal sindaco o
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Una volta prendere il tè costituiva una cerimonia, un rito: oggi il tè viene spesso consumato alla svelta davanti al banco di un bar. Soltanto le
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impeccabile. 2. Come si mangia. Dalla coppa viene servita una piccola porzione a ogni commensale, il quale provvederà a spremerci sopra il limone (servito a
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Ma la più pura, la più ardente, la più poetica descrizione del bacio d'amore, ci viene da una squisita donna, Elisabetta Browning, la moglie del
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Accademia della crusca
