lacerarla; poscia ungetene la superficie colla suddetta penna intinta nell’olio, e proseguite a formare nello stesso modo le altre sfoglie sino al
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tegghia già unta con olio e distendetevela bene fino all’orlo, usando molta precauzione per non lacerarla; ungetene la superficie con una penna intinta
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attenzione per non lacerarla; poscia ungetene la superfice colla suddetta penna intinta nell'olio, e proseguite a formare nello stesso modo le altre
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Accademia della crusca
