di troncare, prese a studiare con lui. Da lui si faceva ripetere le lezioni dei professori, con lui faceva i compiti e studiava a memoria le lezioni
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scrupolosa pulizia è ben essere non solo del corpo ma anche dell' anima) del bagno quotidiano, o per lo meno di una generosa spugnatura con acqua
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orfana. Adesso invece tutte le signorine o quasi, hanno il loro bravo biglietto con nome, cognome e titolo quando c'è. E in ciò non è nulla di male
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Se nel circolo dei visitatori, la signora trova degli amici intimi, non deve subito appiccar discorso con essi e quasi isolarsi dalla conversazione
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Gli uomini rivestiranno la marsina con cravatta e guanti bianchi; un tempo fu tentato l'abito maschile di colore, ma il resultato non fu brillante e
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di vecchi - Pazienza - Con le vostre coetanee - Discrezione. ANCHE nella conversazione dovete sforzarvi di seguire la giusta via di mezzo. Io non
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- Asparagi: serviti interi, si portano alla bocca con le dita; se sono molto unti e coperti di salsa, se ne taglia la punta usando la forchetta. Mai
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TAVOLA CON OFFICIANTE
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TAVOLA CON I GENITORI DELLA SPOSA RISPOSATI
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TAVOLA CON TUTTI E QUATTRO I GENITORI RISPOSATI
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TAVOLA CON I GENITORI DELLO SPOSO RISPOSATI
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Che cosa c'entrano i festeggiamenti di fine anno con il galateo? Niente: festeggiate con veglioni, cenoni, zamponi con le lenticchie, baci sotto il
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Sono una razza tanto fastidiosa quanto intramontabile. Come neutralizzarli? Non con insulti, non con sberle, e neanche con grida d'aiuto: diavolo, al
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Non ci si serve di sale e di pepe con le dita né con la lama dei coltello; perciò una buona padrona di casa provvederà sempre saliera e portapepe di
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Le ostriche si presentano già servite in ciascun piatto: esistono dei piatti speciali, divisi a scompartimenti, con uno spazio centrale riservato al
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Normalmente lo si mangia col solo coltello e non, come molti credono, con l'aiuto della forchetta. Se ne taglia un pezzetto, lo si appoggia con il
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Il dolce si mangia con la forchetta se è solido, con il cucchiaio se è liquido. Ma generalmente ambedue le posate vengono apparecchiate a ciascun
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adoperano solo in caso di assoluta necessità: in ogni modo se ne fa uso con discrezione, cercando di evitare smorfie, ma anche senza coprirsi con
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con lo sciroppo e riempite la coppa con egual quantità di acqua e di soda. Decorate con fettine di arancia.
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rispettosi (o deferenti) saluti" (oppure: "Con ossequio" o "Con deferente ossequio"). Scrivendo a un subalterno ci si accomiata: "Con molti cordiali
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Un uomo firma con nome e cognome, qualche volta col solo cognome preceduto dall'iniziale del nome (non firma mai, per esempio: "Avv. Carlo Danzi", o
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E' di pessimo gusto vantarsi delle proprie conquiste con gli amici. Usare un linguaggio crudo davanti a una ragazza è volgare. Importunare le
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Di seguito, ecco alcuni piatti di dubbia gestione con suggerimenti di corrette modalità. ✓ Burro: si serve solo a pranzo, su un piattino con
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Con gli zii sarebbe bene farsi sentire con una telefonata o un bigliettino d'auguri almeno in occasione delle principali festività. Non ci sono
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Non parare gli starnuti con un fazzoletto o al limite con la mano, innaffiando i presenti. Non rispettare le code.
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- Uscire di tanto in tanto con gli amici o in coppia per rilassarsi o per una cena romantica lasciando i figli a casa con i nonni o con la baby
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Il biglietto d'invito più bello è di cartoncino pesante, scritto a mano (almeno il nome dell'invitato) con una stilografica. Arriva con largo
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Invecchiare - Toletta - Suocera - Divertimenti - Ospitalità. Quando la vecchiezza si annuncia francamente, quando accetta con coraggio i suoi capelli
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Si chiamano lavori di maglia tutti quelli che si fanno intrecciando il filo con ferri, o con altri arnesi, per modo che formino tanti anelli l'uno
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Il ricamo per rapporto consiste nel ricamare separatamente quella parte del disegno che si vuol rapportare, contornandola con cordoncino o con punto
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anche qualche filetto d'oro. Le parti in rilievo si fanno con cotone a punti d'imbastitura, oppure con un'applicazione di stoffa diversa. Il punto
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Se hai sospetto di storpiature o slogamento, non istà a tormentare il membro malato con stiramenti inutili e dolorosi ; ma ricorri invece al medico
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raggrumi ; e per qualche tempo astenetevi dal soffiarvelo; oppure avvolgete la fronte e le tempie con un pannolino inzuppato d'acqua fredda. Alcuni per
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Innamorate che debbono tener segreto il dono. - Grande medaglione di cristallo montato in argento, con fibre simbolico, dentro; cuoricino d'oro, che
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moderata, non musoneria: giusta serietà e non posa di tristezza. Con gli uomini molta grazia, ma non civetteria; molta finezza, ma non disputa di spirito
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Se io vi dicessi che è un mancare alla civiltà il tagliare con forbici, con temperino o macchiare con acidi, con olii ed altre materie gli abiti
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spazio tra due porte o due finestre con un quadro, un arazzo, uno stipo, un mobiletto; utilizzando un vano con una poltroncina, con un divano, con un
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, laccati e filettati in due tinte diverse. Per esempio: in color avana chiaro con bordo marrone, o in grigio con bordo azzurro pavone, o in color greggio
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togliere delle distinte più modeste, ma egualmente fini: Crema alla castellana; Prosciutto con piselli. Salsa Cumberland; Asparagi con salsa spumosa
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Quando la padrona di casa abbia una buona cuoca, invece di offrire una colazione di nozze fredda, può offrirla con piatti caldi e freddi, su queste
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Mettere l'ammalato in posizione orizzontale, con la testa bassa e le vesti slacciate, spruzzarne il viso con acqua, frizionarne il corpo con panni
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Lunedì. Mattina: risotto alla milanese (di cui una parte va serbata per la sera); manzo bollito con insalata cotta di stagione o con salsa. Lunedì
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così: Martedì. Mattina: soufflé di patate o di semolino, punta di petto di vitello bollito con salsa piccante. Martedì. Sera: «soupe à l'oignon
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: Broccoli all'agro; panzerotti di pasta di pane con mozzarella e prosciutto. Lunedì. Sera: Minestra in brodo; carne bollita con contorno di patate. Martedì
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e più indicato dopo un pasto abbondante. Dunque diamo dieci con lode al gelato, servito non soltanto a fine pasto ma anche adattissimo in altre
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Non si mangiano gli asparagi con le mani, se non quando si è in famiglia e la padrona di casa prende invitando gli ospiti a fare altrettanto. In
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Come si mangia il foie gras? Con la sola forchetta. A questa regola non ci sono eccezioni: è perciò vietato spalmarlo sul pane con il coltello. Per
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I crostacei si mangiano con le apposite posate (pinze e forchetta). Se non avete a disposizione altro che le posate normali e la vostra buona volontà
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sbucciato con le mani e portato alla bocca nel suo stesso involucro. A noi questo sistema sembra poco raccomandabile a tavola, e preferiamo l'altro: quello
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che comincia con un succo di frutta e continua con corn flakes, uova (cotte in vari modi), salsicce, bacon, tè o caffelatte, pane con burro e marmellata
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Accademia della crusca
