Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa

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18 occorrenze

Il petto si taglia come quello del vitello. Il capretto e Agnello si tagliano nella stessa maniera.

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Il Cinghiale si serve e si taglia come il Porco.

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Il Piccione, quando è grosso, si può tagliare come il pollo; quando è mezzano si taglia in quarti.

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Preparate le rape come per la zuppa, metteteci il riso a cuocere con alquanto brodo: dopo cotto servitelo nella zuppiera.

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Questo richiede cinque o sei ore di cottura, e più che sarà cotto sarà migliore. Si fa in tutto come il farro.

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Si fanno come quelli di grasso, ma si condiscono come gli agnellotti e come i maccheroni di magro.

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del ripieno che più piace. Servendoli freddi si guarniscono come cappone, e servendoli caldi come il lesso di manzo, ma non con salse piccanti.

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Questi pesci si usano cuocere come l'ombrina.

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Si cuoce come le sogliole. Si cuoce pure ripieno con battuto di pesce secondo il gusto. Ecco come si procede. Aprite i naselli in mezzo per lo lungo

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come l'ombrina.

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Si apparecchiano e si servono come i cardi, solamente che non occorre mondarli, bastando lavarli prima di lessarli.

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Pulitelo, tagliatelo a fette, infarinatelo semplicemente e fatelo friggere nel burro. Si può anche friggerlo come le animelle.

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Procedete per friggerli come per le animelle, facendoli, come quelle, lessare prima di friggerli.

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Se sono molto lunghi si tagliano in due nel mezzo per traverso, indi s' infarinano e si friggono come gli altri pesci; ma anche questi, come le

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Si scottano nell'acqua bollente, si tagliano in quattro spicchi per lo lungo insieme al loro fiore, s'infarinano e si friggono come gli altri erbaggi.

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Si mondano, si scottano e si procede in tutto come pei zucchini.

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I conigli si ammaniscono e si cuociono come le lepri; ma si può anche più semplicemente arrostirli.

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Per arrostire sceglierete dei grossi. Ungeteli con olio, salateli e poneteli sulla gratella operando come per gli altri pesci.

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Macbeth

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Piave, Francesco Maria 1 occorrenze

Scena nel Castello di Macbeth, come nell’Atto Primo. – Notte.

XI Legislatura – Tornata del 4 febbraio 1874

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Biancheri 6 occorrenze
  • 1874
  • politica - sedute parlamentari del Regno d'Italia
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Vi era stato sino a quel tempo, come dissi, mare assai grosso di scirocco. In quei paraggi il mare da scirocco viene da lontano, e le onde, come

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di caricare un peso così ingente come quello del cavo che aveva a bordo.

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, ministro per la marineria. … che mi abbia sporta l'occasione di potere dimostrare una volta di più alla Camera che al presente, come per il passato

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Ha modificato, ma sempre in aumento, la circolazione proposta dal ministro delle finanze, e l'ha fatto come appresso.

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Ho detto che le circolazioni a corso legale in Italia si estendono ognora più. Perchè si estendono esse? Gioverà qui avvertire come il nostro paese

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cui si aggiunge la quantità di carta futura che si conta già come presente.

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XI Legislatura – Tornata del 25 marzo 1874

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Biancheri 23 occorrenze
  • 1874
  • politica - sedute parlamentari del Regno d'Italia
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nelle discussioni della Camera come espressione della mia opinione, come una specie, mi si permetta la parola, di protesta per tutti quegli incagli

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Desidererei che l'onorevole Paternostro riconoscesse dopo queste spiegazioni che il mio convincimento è profondo e sincero come il suo.

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È vero onorevole Alippi? è questa la sua proposta? A me pare che questo comma o bisogna accettarlo come è, o non ammetterlo.

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Come si può ritenere che un cancelliere, senza averlo fatto mai, possa acquistare la pratica di esaminare un contratto contenuto in un atto pubblico

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Come già dissi, l'onorevole Marolda-Petilli ha proposto un emendamento a questo paragrafo.

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Ora, la Commissione ha soppresso questa seconda parte del terzo paragrafo, e l'onorevole ministro lo propone come emendamento.

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La Commissione esaminatrice deve essere composta unicamente di membri dell'ordine degli avvocati, ovvero questa deve essere Commissione mista, come

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la carriera degli impieghi dello Stato, come un indispensabile modo di fare la scelta, imperocché ordinariamente i posti che si debbono coprire sono

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come emendamento al n° 4 del Ministero il suo n° 5, il quale concerne tanto l'obbligo dell'esame come la composizione della Commissione esaminatrice.

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Sono queste le considerazioni per le quali io raccomando alla Camera l'adozione dell'articolo 8 come è stato proposto dal Governo.

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presidente. Rileggo adunque il paragrafo quarto, come venne modificato.

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presidente. Rileggo l'articolo 8 come rimane proposto.

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Ercole della Commissione. Come membro segretario della Commissione, devo far notare alla Camera che è occorsa un'ommissione.

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presidente. Su quelli nessuno ha chiesto la parola. Io ho letto l'articolo nel suo complesso come è stato modificato. Lo metto ai voti.

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presidente. Pongo dunque ai voti l'articolo 11 come è proposto dal Ministero.

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Io credo che l'onorevole ministro convenga in questo concetto, come, da quanto ne so, ne conviene anche la Commissione.

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Rileggo l'articolo 14 come è proposto dall'onorevole- ministro ed accettato dalla Commissione:

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ministro di grazia e giustizia. Come mezzo di transazione accetterei la proposta dell'onorevole Mancini, colla quale si farebbe distinzione

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Mancini. In questa materia, come in altre, è verissimo che vi è disparità di sistemi nelle varie provincie italiane.

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presidente . Come la Camera ha inteso, la questione che ora si è svolta, è questa.

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Contro la detta deliberazione è concesso il richiamo, come nell'articolo 11.»

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La Commissione ammette l'emendamento dell'onorevole Mancini all'articolo, il quale rimane composto come segue:

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L'esercizio delle funzioni di giudice o di ufficiale del Ministero pubblico equivale a questo effetto all'esercizio del patrocinio,» come

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XI legislatura – Tornata del 2 giugno 1874

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Biancheri 2 occorrenze
  • 1874
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Presidente. Il primo comma dell'articolo 1 rimane redatto come segue.

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ministro per i lavori pubblici. Accetto tutto il resto dell'articolo così come è proposto dalla Commissione.

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