293. VITELLO ALLA FINANZIERA: 600 gr. di coscia; 150 gr. di laccetto e animella; un fegatino e una cresta di pollo; verdure sott’aceto; 50 gr. di
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d'un grosso tartufo con una cresta sopra; ogni cosa ben cotta a sugo ristretto, un po' salsata, ben condizionata e posta sul piatto di bella forma.
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Prendete 2 salsicce, il fegatino, la cresta e i bargigli del pollo che vorrete cuocere e date loro mezza cottura con un pezzetto di burro e un po' di
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posteriore del volatile si cucia, poi, in tre fette, una cresta di gallo cruda. Si cacci in forno il plastico così preparato e lo si lasci per circa dieci
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Il fegatino, la cresta e i bargigli del pollo medesimo. Otto o dieci marroni bene arrostiti.
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gli orli insieme e sollevandoli a modo di cresta.
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35. Fate un ragottino di coradella allessata con poco di cresta di pollastri o fagioli di pollastri, funghi o triffole, fate un'ascié di presemolo
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impedisce la visione del1'altra parte della valle. Percorriamo con gli occhi la cresta di quel versante, il suo confine con il blu di questa notte. È
Tom Jennings, affari in cresta viola
nascita, torinese di adozione, compi innumerevoli imprese sull'Intera catena alpina. Fra esse la prima ascensione della cresta Nord Ovest del Clarforon
quando essi hanno cominciato a filare sulla cresta dell'onda, intorno agli Anni Sessanta, Il sottoscritto era già un pezzo avanti nella professione e
Offensive nemiche siffatte sono state segnalate in valle Popena Ansiei e lungo la cresta delle Alpi Carniche, dall’alto Degano alla testata del
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Nostri reparti da montagna compirono nella giornata del 14 ardite scorrerie contro le posizioni nemiche di Cresta Villacorna 3024 m. alla testa del
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Fra la testata del torrente Vanoi e la Valle di Fiemme, i nostri attacchi tendenti ad ampliare il possesso della cresta a nord–est del Cauriol
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posizione in cresta a 2.318 metri di altitudine. Il presidio nemico, composto di alpini tirolesi, restò in gran parte distrutto: un centinaio di superstiti
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massimo sforzo a nord–est di Gorizia. Dopo aver tenuto per parecchie ore sotto violentissimo fuoco le nostre occupazioni lungo la cresta del San Gabriele
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Più a nord, favorito dalla nebbia, il nemico riuscì ad occupare due posti di osservazione sulla cresta Monte Mantello ‒ Punta San Matteo.
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guardavamo giù dall'altissima cresta delle Cordigliere, la mente, non disturbata da minuti particolari, era compresa dalle stupende dimensioni dei massi
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cresta dei polli (Fig. 25). Molte razze hanno la cresta semplice, come i polli selvatici, cioè la bella cresta a ventaglio del tipo di quella dei
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domina sul recessivo r, assenza di cresta a rosa, cioè cresta semplice. La formula delle due razze incrociate, pisiforme e a rosa, può dunque
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’interpretazione a cui giunsero i genetisti inglesi, attraverso numerosissimi esperimenti, è la seguente: la cresta pisiforme è prodotta da un gene P dominante
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Fig. 25. – Incrocio fra polli con cresta «pisiforme» e polli con cresta «a rosa» (spiegazione nel testo).
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delle rane e dei rospi, la cresta dorsale, la forma e lo sviluppo della papilla cloacale degli Urodeli, sono controllati da un meccanismo ormonico (W
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Cresta dei polli, forma della, 106.
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terzo di cresta, e, senza prevedere ancora la catastrofe che ci sovrastava, capivo che i miei compagni, malati, in quello stato di inerzia fisica e
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minuti di riposo, mi incamminai lungo la cresta della roccia senza alcun disturbo.
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toracico o cresta.
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, Catalogue of Fishes, vol. III, p. 221 e 240. si sviluppa sul capo del maschio una cresta durante solo la stagione degli amori, ed il loro corpo assume
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Sovente i sessi differiscono grandemente in vari caratteri esterni. Il maschio del sopramenzionato Anolis è fornito di una cresta che scorre lungo il
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cresta che scorre lungo il collo; e questa è molto più sviluppata nei maschi adulti che non nelle femmine o nei maschi giovani Tutti questi fatti e
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tagliano la cresta e i bargigli dei loro galli; allora si dice che l’uccello è armato in guerra. Un uccello non armato, siccome asserisce il sig
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, e le femmine bianchi. Nel Buceros bicornis, il margine posteriore dell’elmo ed una striscia sulla cresta del becco sono neri nel maschio, ma non così
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la cresta e per le piume di certi aironi, per esempio l’Ardea LudovicanaJerdon, Birds of India, vol. III, p. 507, intorno al pavone. Audubon, ibid
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Sagittale, cresta nelle scimmie maschi e negli Australiani.
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Tragelaphus scriptus, cresta dorsale di esso; sue macchie.
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maschio; eredità dei mutamenti di piumaggio; di Polonia, origine della cresta; periodo di eredità dei caratteri; sviluppo della cresta nei cosidetti
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Polish, origine della cresta in essi.
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Cervo, lunghe corna di esso; corna di esso; battaglie; corna ramose; cresta pelosa di esso.
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Anolis cristatellus, maschio, sua cresta; umor battagliero del maschio; borsa gulare di esso.
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Capra aegagrus; cresta del maschio; differenza sessuale nel colore di essa.
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Ecker, figura dell’embrione umano; differenze sessuali nell’uomo; intorno alla presenza di una cresta sagittale negli Australiani.
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Blenni, cresta che si sviluppa sul capo del maschio durante la stagione delle nozze.
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Portax picta, cresta dorsale e ciuffo della gola di essa; differenze sessuali nel colore.
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Aironi, loro penne decomposte; piumaggio di nozze; loro piccoli; talvolta dimorfici; accrescimento continuo delle piume e della cresta in alcuni
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Capra, maschio selvatico, caduta delle corna; maschio, odore che emette; maschio selvatico, sua cresta di peli; Berbura; criniera, giogaia, ecc. del
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; classificazione dei primati; intorno all’orango ed all’uomo; differenze nei lemuri; cresta del maschio della lucertola.
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; battaglie dei cervi; intorno alla cresta del Wapiti maschio; colori del cervo della Virginia; differenze sessuali nel colore del Wapiti; intorno alle
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La cresta da attraversarsi era veramente formidabile. Immagina due strati di neve ghiacciata, i quali abbiano una pendenza grandissima, e che
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Noi ci eravamo aspettati un panorama unico. Basta pensare che da ogni cresta alpina e da ogni angolo del Piemonte e fin dal duomo di Milano si vede
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Abbiamo prima di tutto le altitudini della montagna (la colma dello Scaricatoio) a cielo scoperto: la cresta dello Scaricatoio è molto più bassa di
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