al momento dell'invito. Così, chi non ama il tutto-funghi, o tutto-pesce, o tutto-formaggi, o non è un fautore della cucina thailandese può
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cottura e di presentazione, o con gli stessi ingredienti (con la sola eccezione di funghi, pesce e tartufi); ogni salsa deve accompagnare un solo piatto
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possibile. De' funghi, altri li faceva ben seccare al sole e li riponeva poi in taschetti; altri li conservava nell'aceto, altri in salamoia. Prima di
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piatti sporchi, cartoni di pizza e allevano funghi nel cesto della biancheria sporca, non corrisponde realmente ad alcuni tra i principali piaceri della
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I fiori sono belli dove stanno. Soprattutto se sono specie protette. Se andate per funghi, rispettate i giorni preposti e lasciate il tempo
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ingredienti. Le uniche eccezioni sono ammesse per tartufi e funghi, che si possono inserire in più di una portata in un prestigioso menu a tema. Altro
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generalmente di difficile digestione. Molti funghi sono velenosi, epperciò non fidatevi di cucinare quelli che non conoscete di quale specie sieno
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colla piuma di una penna. Si mandi poi subito pel medico, il quale provvederà. Nell'avvelenamento dei funghi è necessario procurare il vomito; poi si
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diffuse nel popolo le cognizioni che riguardano certi commestibili, come i funghi a cagion d'esempio, cui importa saper distinguere e conoscere per bene
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è unicamente dovuta all'amicizia delle consorterie, alla protezione dei grandi non ha più lunga esistenza dei funghi che sorgono dalle flemme del
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Milano, o capocollo o sopressata, e poi carciofini e funghi sott'olio, olive nere e verdi, qualche sottoaceto, qualche pomodoro conservato intero
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contorno di primizie; Budino di cioccolato; Macedonia di frutta. Pasticcio di maccheroni; Sformato di verdura con funghi; Vitello tonnato con salsa; Budino
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vitello (Galantine Liberty), di lingua (langue à l'écarlate), il tutto framezzato a insalata mista (salade Waldorf ), e insalata con maionese, funghi
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; degli sformati di verdura con funghi; i piatti di verdura al gratin con béchamelle, di verdure ripiene ecc. ecc. Il baccalà non è certamente cibo
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prosciutto, funghi, carne in umido. Servitela tiepida nel primo caso; bollente nel secondo. Soufflé di pere o mele o pesche o albicocche. - Prendete
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animelle, funghi ecc...
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' d'acqua) caffé, ghiaccio sul capo, senapismi agli arti. N. 10: idem per funghi. Contravveleno: vomito meccanico, acquavite; purgante oleoso. N. 11: idem per
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mettono in aceto bollente molto salato, aceto che si rinnoverà dopo un mese; per aver funghi secchi, bisognerà essere ben certi della loro «innocuità
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dove ha luogo la villeggiatura, far essicare funghi o preparare julienne, o bottiglie di pomodoro o marmellata di frutta. Ottobre. - Ritorno in città e
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navigano alcuni anellini di pasta, potete servirla nelle tazze da consommé, con relativo piattino. Se è una crema di pomodori, o di spinaci, o di funghi
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farle compagnia quanto vorrei... A proposito, hai dei funghi oggi, Gina! Me ne darai? lo non ne ho trovati. Cedimene la metà, per mio marito che ne va
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Accademia della crusca
