del Perù e del Messico, avrebbero interessato l'economia mondiale il cotone ed il frumento, che per il valore di miliardi si riversano ogni anno su
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misura di agricoltura progredita. — Più tardi i cereali (e massimamente il frumento, il pane quotidiano dell'uomo) si estendono e moltiplicano in
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di 35 ett. di frumento elettissimo per ogni ettaro; ritrarre da vacche lattifere fin 15 ett. di latte al giorno; con la stabulazione triplicare la
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L'alta quota di prodotto lordo per ogni specie di cereale che si ottiene in Inghilterra (p. e. per il frumento 30 ett. per ettaro, — mentre in Italia
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strappare poco frumento per un lavoratore, mentre nel Messico lo stesso spazio, con un lavoro di pochi giorni, sostenta 25 persone. E del resto rispetto al
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Accademia della crusca
