, le vedute di una metodologia unilaterale prevalsa finora. E, distinguendo — una economia storica — una economia razionale — ed una applicata (arte
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quella stessa per lo più intesa, bensì nel senso di economia privata, ma non già quale arte lucrativa (crematistica) ma come insieme di interessi
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questa conferisce al progresso spirituale della società. Così l'economia cessa di essere una dottrina dell'arricchire (crematistica) o un'arte da
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cose, ed essendo onerosa (costando sacrifizi) quale prodotto dell'arte umana (mineraria e metallurgica), riceve essa stessa un valore che segue
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, forse perdono importanza le polemiche ormai antiquate intorno ai concetti di scienza, arte e alle subordinate denominazioni scientifiche, in relazione
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chiamano arte la ricerca pratica, che prescrive ciò che è da farsi.Ciò non sembra corretto. L'ufficio teoretico e pratico, l'uno che addita ciò che
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dell'utile; mentre insegnare ciò che si deve fare,armonizzando l'utile con l'onesto, non è ufficio di scienza, bensì di arte pratica,la quale consta non già
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suolo, di educazione, di tradizioni, e che si traducono nel progresso concreto dei prodotti dell'arte estetica, delle conquiste del sapere,e dei
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; intendendosi per essa l'arte di accomodare i prodotti elementari all'uso definitivo umano (ammannire il cibo, adattare e abbellire le vesti
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Rispetto ai processi o metodi tecnici delle operazioni umane, — il primo passo del progresso sembra generalmente palesarsi coll'arte di conservare la
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dell'argento come moneta, e i mezzi di locomozione artificiali (vie e forze di trazione, preparate dall'arte).
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pubblico, comprendente l'arte degli acquedotti, canali irrigui, fontane, strade, porti, compresa l'arte navale (presso i fenici, navi che facevano 20
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dell'arte orientale (Helbing, Blümner, Roscher). Nei rispetti agricoli, per molti secoli le due penisole greca e italica non uscirono da quei metodi di
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all'allevamento del bestiame. Dietro l'esempio dei benedettini, i grandi «défricheurs» d'Europa (Montalembert), si estende l'arte di dissodare i
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cioè in favore di produzioni d'uso generale, adatte a quella progrediente democrazia; per cui il lanificio per la veste di tutti, divenne «l'arte
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della seta (159o), l'arte delle ceramiche e dei tappeti, ecc., e malgrado un certo sviluppo d'arte navale (navigazioni di lungo corso) e di
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produttori,adibite a ciascuna industria con proprie attitudini tecniche, con una serie di interessi particolari che all'arte rispettiva le avvinca
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2. Di qui l'importanza della classe degli imprenditori: da essi dipende invero l'arte di rendere proficui i fattori della produzione in un paese
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economici.Lo stabilimento meccanico uccide le industrie manuali dell'arte stessa; e non sarà equo che chi più si avvantaggia dei progressi attenui le
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privilegio di esercitare un'arte, il regolamento dei metodi industriali da parte della corporazione e la garanzia dello spaccio in certe zone speciali.
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di fattori (di natura e capitale) sempre più elaborati dall'arte umana».Si esplica perciò ugualmente: — nel lavoro agricolo col passaggio dall'uso di
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provocate e messe in opera dall'arte, p. e. del vapore, dell'elettricità; — e quivi con tendenza a trapassare dalle forze fisiche a quelle chimiche (la
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E al posto degli amanuensi dell'antichità e del medio evo l'arte della stampa non addensa dovunque una nuova classe colta e potente di operai
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; — il capitale stromentale,diminuendone la quantità e tenendolo di continuo in opera. Veggasi: — l'apprendimento dell'arte compiuta del fabbricatore
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trasformarsi da naturale ad artificiale,preponderando sempre più sull'azione della natura l'arte umana. La pastorizia diviene allevamento razionale zootecnico
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2. Bensì in parte tali abitudini si tramutano in arte professionale, e questa, per certi animali
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allevamento degli animali in genere «Viehwirtschaft». È perciò arte originaria a cui appartennero dagli inizi Abele e Abramo, i patriarchi biblici e
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estrattiva,distintamente dagli altri usi del suolo per la pastorizia, per l'arte agricola, ecc.
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Finché i minerali in terreni di alluvione si trovano superficiali, copiosi e facili ad apprendersi, trattasi di un'arte di «affioramento», con cui
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Più decisivo per lo sviluppo dell'arte e della classe mineraria torna non solo la qualità e quantità dei depositi minerari, ma ancora la ubicazione
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diventa arte sempre più razionale umana, con mezzi e metodi sistematici e scientifici. Non più estrazione dissipatrice e accidentale, ma lavorazione
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si afferma col trapasso graduale da arte naturale-empirica (che cosa di più rudimentale che raccogliere un tronco e tagliare un arbusto?) ad
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enti organici vegetali (l'erba, il tubero, il cereale, l'uva), determinandone mercé l'arte umana (coltivazione) la genesi e moltiplicazione; donde i
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rurale, quale arte originaria (come altrove avvertimmo) che le tradizioni di tutti i popoli dichiarano figlia della divinità e coeva alle prime
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Così l'arte fondiaria nasce, si costituisce e si svolge con rapido ciclo storico, altrettanto che la civiltà nella valle del Nilo, nei bacini
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2. Il dissodamento,che inaugura l'arte agraria, in qualche forma esercitata (ciò è certissimo) anche presso la tenda dei popoli pastori o sui prati
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Or bene come si riflette tale genesi di classi sull'arte fondiaria? In sugli inizi e lungamente i dissodamenti si attuano e procedono con forze
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dati momenti storici le più alte condizioni di civiltà. — A parte i monumenti dell'arte fondiaria della remota epoca orientale e classica (di cui
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reliquie latine fino all'impero di Carlo Magno, dal sec. VI al IX, a. C., uscendo l'arte rigeneratrice terriera dalle sedi delle colonie romane (più
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l'arte coltivatrice da empirica tende a divenire scientifica.
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qualunque terreno colla coltivazione viene gradualmente ad esaurirsi spogliandosi della sua naturale potenza vegetativa; — che l'arte agraria può
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agronomici o per miseria di volghi campagnoli, che si protragga per secoli una coltura di rapina («Rabbau»), la quale è negazione di arte agraria
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fissazione dell'azoto e della elettrochimica nell'arte dei campi.
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, forniscono materie dell'arte forestale;ma soprattutto coi prati artificiali e colla zootecnica, gli animali da riproduzione, da macello, da latte, e colla
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pareggiare la terra e l'arte dei campi alla ricchezza mobile e all'industria mercantile si dimostrino oggi fallaci e sia desiderabile una maggiore
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Invero, conchiudiamo, appare un misterioso ma storico legame fra le vicende dell'arte agraria e quelle dell'incivilimento; e sembra che dal suolo
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d'arte, nelle antiche e modeste botteghe del falegname, tornitore, fabbroferraio, calzolaio, ecc. a rigenerarle; le quali perciò vengono a ricadere nel
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L'avvento di essa si prepara remotamente nel sec. XIV a Firenze, in cui i grandi mercanti dell' Arte della lana («lanifices») davano fra il 1336-38
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gusto del bello. L'arte estetica della grande scultura e pittura ripullula così democraticamente con un arte secondaria commerciale,cioè accessibile alle
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, per l'arte del caseificio, ecc. Siccome la terra per secoli esuberante fra scarse popolazioni è d'uso comune (il bosco) o collettivo (la coltivazione
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Accademia della crusca
