considerano il lesso una carne meno...... il sugo suo.
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, che si considerano colme freschi dopo averli fatti giacere qualche ora nell’acqua pura per levar loro il sale.
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Lattuga. Numerose sono le varietà della lattuga. Si considerano
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ali che si considerano egualmente come coscie. Strofinate questi quattro pezzi diligentemente con una miscela di sale, pepe bianco, noce moscata, timo
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Accademia della crusca
