viene maledetto da tutti, ma accontentato), qualcuno stappa le bottiglie, il formaggio non lo vuol mai grattare nessuno e bisogna tirare a sorte. Ma alla
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disperarsi se una pietanza non gli va bene. Gli andrà bene la prossima. E se neanche la prossima gli va bene, offritegli formaggio o uova e lasciate
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, guarnizioni, 153. 154. Vedi anche Letto. Formaggio (modo di mangiarlo a tavola), 96. Formaggio (modo di servirlo a tavola), 101. Fotografia, 193, 194
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nella mano, serve a questo scopo il cucchiaio della piccola posata. Il formaggio si taglia col coltello e lo si porta alla bocca colla forchetta. La
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' acetosella o dell' erba detta porcellana. L' allegamento si toglie anche masticando un po' di formaggio piccante. » Il sangue dal naso che
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Accademia della crusca
