contiene meno amido che l'orzo, ma è più ricca di materie grasse ed ha un principio aromatico e fragrante, che la rende piacevole e di facile digestione
Pagina 019
Il mais è ricco di grano e di amido e povero di materie albuminoidi. È cibo eccellente, quando è ben maturo, ben seccato ed entra in piccola parte
Pagina 065
secchi. Questi contengono il 58 per cento di amido e di zucchero, 23,8 di legumina e di altre materie azotate e 2,1 di grasso. I piselli cotti senza
Pagina 088
Riso. — È il meno nutriente dei nostri cereali e poverissimo d'azoto non fa che dar materie alla fabbricazione del grasso. È quindi, almeno per gli
Pagina 098
Segale. — Cereale, che non deve mangiarsi che quando non si può comperare frumento. La segale contiene infatti meno amido e molto meno di materie
Pagina 104
Sviluppandosi l'idropisia con stimoli pungenti al canale dell'uretra, si diano per cibo materie farinacee e per bevanda latte di mandorle o di semi
Pagina 197
Taluni alimenti hanno la proprietà di sceverare dall'orina alcune materie in abbondanti quantità per concentrarle nella vescica urinaria, producendo
Pagina 200
L'acqua da bere scelgasi quella con minore o nessuna quantità di materie calcane.
Pagina 200
ingombro di materie nell'intestino retto. I fagiuoli, le patate, e le verze, sono vietati.
Pagina 202
Lo stitico deve indagare le cause del male che lo affligge. L'inerzia degli intestini, la pochissima secrezione delle materie che li ingombrano e
Pagina 205
, un bisogno di anelar di corpo accompagnato da dolori e punture, allorquando l'agglomeramento di materie fecali preme sui vasi sanguigni nelle
Pagina 205
Il pane, le materie farinacee e i frutti in buccia, quantunque adatti riguardo ai sali inorganici, contengono tuttavia gli elementi atti a produrre
Pagina 210
° Stroppiciando una goccia di latte fra le dita si prova se contiene materie grasse o no.
Pagina 219
trasformazione. Il chimo nel duodeno perde l'acidulo che aveva; le materie grasse che contiene, combinandosi con i sughi biliari e pancreatici, producono una
Pagina 245
Non è qui luogo d’esporre l’aspetto delle materie vomitate, che varia, com’è noto, assaissimo. L’esame macroscopico può, in molti casi, dare
Pagina 109
, nelle materie vomitate gli elementi microscopici che abbiamo già studiati in questi diversi liquidi (specialmente gli elementi del leptothrix e le cellule
Pagina 109
sangue è in certa quantità e soggiorna poco nello stomaco, i suoi globuli sono ancora ben conservati, ed esso imparte alle materie il color rosso
Pagina 110
2.o materie alimentari più o meno digerite. La varietà di queste è infinita; e talvolta per ravvisarle occorrerà conoscere la natura degli alimenti
Pagina 110
In rarissimi casi anche pezzi distaccati di organi vicini riuscirono nello stomaco, e poterono venir notati nelle materie vomitate. Nel caso
Pagina 112
66. Allorchè le materie alimentari soggiornano a lungo nello stomaco (catarro cronico, gastrectasie, ecc.) vi subiscono speciali decomposizioni
Pagina 112
retto, sia perchè alle solite materie fecali si mescolano altri prodotti. La consistenza poltacea delle feci può derivare o dalla loro mescolanza
Pagina 117
’ematina delle materie alimentari.
Pagina 120
altre materie fecali, ora si trova riunito in ammassi. SEYDELERSEYDELER, Berl. klin. Wochenschr. N.o7, 1879. nelle feci di una giovane tisica assai
Pagina 120
Finalmente si hanno dei casi, in cui dei tumori peduncolati dell’intestino si staccano e possono riconoscersi nelle materie fecali. - È superfluo l
Pagina 122
. Per ricercare la testa (che, come è noto, è piccolissima) si stempereranno le materie fecali nell’acqua, versando via, poi, l’acqua contenente in
Pagina 125
’ultima è insudiciata di sostanze essiccate, la si inumidisca alitandovi sopra se di materie grasse, la si lavi con alcool, ma si agisca rapidamente e con
Pagina 8
materie potrei forse raccogliere; scrivo, interrompendo il corso d' altre mie doverose occupazioni, e privando a tempo il pubblico di quello che da me
Accademia della crusca
