V° VITELLO
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Fricassea di vitello.
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Bocconcini di vitello arrosto.
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Crocchette di vitello all'italiana.
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Vitello tonnato.
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Scaloppine di vitello arrosto.
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Avanzi di vitello nel riso.
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Vitello in gelatina.
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di vitello.
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Animelle di vitello crostate.
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Questa ed altre ricette per avanzi di cervella di vitello, si mettono qui perchè il vitello è il più usato, ma possono servire per qualunque altro
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Cervella di vitello marinate.
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Trippa di vitello crostata.
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Fegato di vitello.
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Orecchie di vitello impanate.
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Polmone di vitello.
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Testa di vitello lessata.
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Peducci di vitello.
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Testina di vitello crostata.
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Zampa di vitello.
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Vitello
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Vitello tonnato
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Vitello in gelatina
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Fricassea di vitello
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Bocconcini di vitello arrosto
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Avanzi di vitello arrosto
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Cervella di vitello marinate
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Scaloppine di vitello arrosto
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Crocchette di vitello all'italiana
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Animelle di vitello crostate
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vitello arrosto alla provenzale
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Avanzi di vitello arrosto in
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Passato di vitello col riso
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Avanzi di arrosto di vitello
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vitello
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di vitello
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Polmone di vitello
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Fegato di vitello
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Zampa di vitello
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Peducci di vitello
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Testa di vitello lessata
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Orecchie di vitello impanate
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Trippa di vitello crostata
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Testina di vitello crostata
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Arnioni di vitello, castrato,
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Avanzi di cuffia di vitello
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Avanzi di fegato di vitello
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Fegato di vitello coi crostini
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Pane di fegato di vitello
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Avanzi di fegato di vitello
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Accademia della crusca
