Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia

320951

Lazzari Turco, Giulia 3 occorrenze

Modo di scalcare l'uccellame, la selvaggina, il pesce vedi ai Capitoli relativi.

Pagina 319

POLLI E UCCELLAME.

Pagina 346

Per la selvaggina, per polli e uccellame conviene molto il girarrosto a molla e cosi lo spiedo a due aste fra le quali s'introduce, infilandolo dalle

Pagina 375