pomi d'oro tagliati in mezzo e spolverati di sale e pepe. Preparerai entro vasi di terra conserve di bietole da erbucce, di barbabietole, di peperoni
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funghi è il seguente: «Nettati, e tagliati a piccole fette, si lasciano per due ore immersi nell'acqua mista d'aceto, nella proporzione di nove
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Accademia della crusca
